Mens protein og karbohydrat-diett mat systemer er på høyden av moten, vi alle glemmer en enkel ting. Påstanden om at karbohydrater - Det er ille, crumbles til støv etter bare ett argument: de består av alle frukter og grønnsaker, samt eventuelle greener og meieriprodukter. Den mest naturlige og sunne planteføde kan være veldig skadelig? Neppe. Så hva er galt med disse merkelige karbohydrater?
Det faktum at det er en stor forskjell mellom "gode" og "dårlige" karbohydrater. "Good" vil mette deg med vitaminer og sporstoffer, for å gi langsiktig metthetsfølelse og energi kostnad for en lang tid. En "dårlig" når overdrevet inntak av overvekt legger seg på magen og lårene.
Allerede ser på en rosenrød bun med ideen om at det er noe absolutt bra? Tåle et par minutter. Ved første, skal vi forstå med disse karbohydrater kan virkelig ødelegge helse.
Karbohydrat intoleranse: myte eller virkelighet?
Noen mennesker stivelsesrik mat kan levere svært konkrete ulemper: den ubehagelige magen lidelse til en alvorlig allergisk reaksjon. Det truer de som lider av intoleranse overfor visse sukkerarter: laktose, galaktose og andre.
Men selv om disse plager ikke gjør det, kan du likevel merke til at etter å ha spist høy-carb måltid kroppen din som om oppblåst og fylt med vekten, spesielt etter godteri eller kaker. Dette kan skyldes ikke bare overspising, men også langsiktig samsvar med lav-karbohydrat dietter.
Som vanligvis er tilfelle
Trinn 1. Etter å ha studert en rekke kilder du kommer til den konklusjon at karbohydrater - det er ille. Og prøver å bruke dem så lite som mulig: første, frata deg av garnityr i kveld, og etter selv redd for å se på plate med bokhvete ettermiddag.
Trinn 2. Du maksimere utelate karbohydrater fra kosten, slik at bare grønnsaker (frukt du ikke spiser, fordi de har en mye sukker).
trinn 3. De første to-tre uker med denne maten du miste vekt på riktig måte (selv om det bare gå ødem).
Trinn 4. Du forfølge den økende sult og trøtthetMed hver dag mer og mer. Redusert aktivitetsnivå, og i butikken hver gang sterkere lokker konfekt avdeling. Uansett viljestyrke, vil kroppen ta, og du kommer tilbake til bruk av karbohydrater.
Etter sammenbruddet du vil føle deg oppblåst og syk, og tallet på vekten vil hoppe opp dramatisk. På et tidspunkt gi deg slanking.
Trinn 5. Minner om de nyeste diett konsekvensene til slutt vil bli glemt, og du gjenta all over again. Å sykle ikke fortsette på ubestemt tid, er det på tide å endre sitt syn på riktig ernæring.
Når du begynner å spise karbohydrater igjen etter en lang fiberrikt kosthold, gjennomgår kroppen din en rekke endringer. Kroppen kompenserer for de utbrukte bestander og økende vekt på grunn av vannretensjon.
Du kan se en økning i balanse, og du tenker: "Dette er alt på grunn av de forferdelige og dårlige karbohydrater". Når du begynner en endeløs kamp: du desperat ønsker å spise det selv utestengt.
Tynn kan spise mer karbohydrater uten skade på tallene
Mengden karbohydrater du kan spise uten skade på tallene, avhengig av de spesifikke egenskapene til kroppen din. Akk, det er lagt genetisk. Så ikke skylde på high-karbohydrat dietter, hvis de ikke kommer til deg. Ikke å klandre og Høy-protein.
Ulike forsyningssystemer er egnet til forskjellige mennesker. Eller at dietten ikke hjelp hvis det ikke er hensiktsmessig for deg personlig - fysiologisk eller psykologisk (ja, hvis gjennom kraften har kyllingbryst, hver gang drømme om sjokolade, stress forsinke prosessen vekttap).
Generelt, jo mindre prosentandel av kroppen fett, jo bedre å produsere insulin, som tillater oss å ha en høy karbohydrat mat uten frykt for å få ekstra vekt. Jo mer fett, jo mer aggressiv reaksjon til en kraftig økning av blodsukker derfor forsinkes enda mer fett.
Å bestemme nivået av insulin i blodet, eller du kan få testet ved sykehuset eller bruke på et lite eksperiment.
Prøve aktiv etter trening spise den høye karbohydrat (for eksempel en del av kokt cereal). Føler du rekreasjon og tilstrømningen av ny energi? Eller en følelse av ubehag og oppblåst mage? Hvis du ikke lenger passer det andre alternativet, så enten du har lav insulinfølsomhet, eller du pereeli.
Juster mengden karbohydrater i kosten i henhold til egenskapene til din helse.
En praktisk tilnærming til bruken av karbohydrater
Ingen kaller du starter en diett bestående av boller, saft og kaker. Tvert imot ser for balanse i forbruket av karbohydrater. Du kan spise og mat som vil mate deg og gi metthetsfølelse (grønnsaker, pasta, frokostblandinger), og retter som vil være morsomt og rask flyt av energi (frukt, honning, søt).
Snarere enn å blindt følge motekarbohydratfrie dietter, lider av sult og tvangstanker om brød (og det spiller ingen rolle at du ikke har viljestyrke og den naturlige fysiske karbohydrat sult), spise med sinn.
Unntatt fra forbruket av en bestemt usunn produkt - det er en god tilnærming til et sunnere kosthold. Men hvis du unne deg alt som kjærlighet - dette er en svært deprimerende effekt på psykiske tilstand.
Sunn dessert etter et stort måltid kan ikke skade å gå ned i vekt. En konstant tanker om mat som du ikke har råd til en vanlig avvisning av visse matvarer føre til tvangstanker om dem. Det vil provosere stress og nedstemthet. Og i denne tilstanden, vil kroppen ikke ned i vekt.
Ikke se etter en universell kosthold. Se etter en langsiktig kraftsystem som passer til deg. Respekterer deres behov og matvaner, gitt nivået av fysisk aktivitet. Denne tilnærmingen vil gi deg en perfekt figur og god helse.
Jakten på den perfekte kraftsystemet kan kreve en del arbeid, men husk at det bør være sikker på å inkludere karbohydrater. Og ikke bare grønnsaker, urter og frukt, men også korn, belgfrukter, brød og selv desserter og søtsaker hvis de gir deg glede.
Hemmeligheten til en sunn og naturlig produkter utgjorde 80-90% av kostholdet ditt, og resten kan overlates til skadelig, men en hyggelig måltid.