10 deilige kaker av informasjonskapsler som ikke har en ovn

1. Cake Cookies med kondensert melk

ingredienser

• 150 g smør;
• 180 g kokt kondensert melk;
• 250 g Short;
• ½ bar av sjokolade.

forberedelse

Slo med en mikser smør og kondensert melk til glatt. Knuse kjeks og lett knuse tolkushkoy. Bør forbli små biter at kaken så vakkert i seksjonen.

Bland alle ingredienser og sted i en form med en avtagbar bunn. Hvis du ikke gjør det, legger ut en masse søte i en panne eller annen dyp beholder, dekket med plastfolie slik at den hengende kant. Så det vil være lettere å fjerne kaken.

Gni revet sjokolade, dekorere sine kaken og legg den i fryseren i 1-2 timer.

2. Kake kake med vaniljesaus

ingredienser

• 4 eggeplomme;
• 200 g sukker;
• en klype vanilje;
• 2 ss hvetemel;
• 700 ml melk;
• 500 g Short;
• ½ bar av sjokolade.

forberedelse

Bland eggeplommer, sukker, mel og vanilje til en jevn røre. Trickle helle 600 ml varm melk og blande grundig. Hell blandingen i kjelen og under stadig omrøring, til en koke over middels varme. Reduser varmen og la det småkoke i 5-10 minutter mer, til kremen tykner.

Litt varme resten av melken og dip hver cookie i den i noen sekunder, slik at det gjennomvåt. Ordne på en tallerken det første laget av kjeks og dekke det avkjølt fløte. Gjenta lag inntil deigen er ferdig.

Grease bløtkake på alle sider og pynt med revet sjokolade. Oppbevar den i kjøleskapet i 2-3 timer.

Hvis du ønsker en mer avansert versjon, lage sinnsykt deilig tiramisu Savoiardi av cookies med krem:

Hvordan lage en utsøkt tiramisu hjemme →

3. Cake informasjonskapsler "fisk" med kiwi og druer

ingredienser

• 500 g fløte, 20% fett;
• 200 g smør;
• 200 g sukker;
• 600 g av fiske kjeks;
• 7 kiwi;
• en håndfull stenfrie druer.

forberedelse

Slo med en mikser krem, mykt smør og sukker. Legg kakene og bland godt med en skje. Det må være helt dekket med krem.

Dekk dype skjema med plastfolie slik at den hengende kant. Legg ut i bunnen og langs kantene av kutteformer kiwi skiver i et enkelt lag. Dekk dem med en del av cookie med krem. Topp med resten av frukt og kjeks.

Stram skjema med plastfolie og avkjøl i flere timer eller over natten. Deretter forsiktig snu kaken på en plate.

4. Kake kjeks med ostemasse krem

ingredienser

• 500 g ost;
• 5 spiseskjeer fløte;
• 160 g sukker;
• 90 g smør;
• En krukke av hermetisert fersken;
• 400 g sukker kapsel;
• 2 spiseskjeer kakao;
• en håndfull av kirsebær.

forberedelse

Blender, blanding ost, rømme 3, 100 g sukker og olje inntil den var homogen. Cut fersken halvdeler i små terninger, forlater en av dem til pynt.

Dekk formen med plastfolie slik at den hengende kant. Sett til litt cottage cheese krem. Dypp noen kjeks i sirup ut av fersken og satt på fuktighetskrem. La en cookie for dekorasjon. Spredt på toppen av kremen og størstedelen frukt. Gjenta lag. Det siste laget må være av cookie. Dekk kaken med plastfolie og avkjøl over natten.

For glasur, kombinere i en kasserolle de rester rømme, sukker og kakao. Bringe blandingen til kokepunktet, under stadig omrøring.

Klar kake fjernes forsiktig fra formen og invertere på en plate. Pynt med skiver av fersken og kirsebær, litt avkjølt glasur og knuste kjeks.

5. Kake av havremel cookies

ingredienser

• 600 g av en 25% fett rømme;
• 180 g pulverisert sukker;
• 2 moden banan;
• 500 g havre kjeks;
• 2 ts kakao skje.

forberedelse

Bland rømme og pulverisert sukker. I en ildfast form med en avtagbar bunn lå litt rømme. Glatt ut og lå på toppen av banan skiver. på banan Sette et lag av kjeks og deksel med gjenværende fløte.

Sett kaken i kjøleskapet i flere timer, men bedre - hele natten. Strø den ferdige kake kakao.

6. Cake bakverk med pisket krem ​​og sjokoladeglasur

ingredienser

• En spiseskje av gelatin;
• 7 spiseskjeer vann;
• 500 ml kremfløte;
• 200 g pulverisert sukker;
• en klype vanilje;
• 200 ml melk;
• 300 g Short;
• 5 ss kakao.

forberedelse

I en liten kjele hell gelatinen 3 ss kaldt vann og la stå i en halv time. Varm opp blandingen over middels varme, slik at det blir flytende. Deretter helles i et beger og avkjøl.

Pisk fløten blander inntil skumming. ⅓ legge pulverisert sukker og vanilje og bland igjen. Vedlikeholds helle gelatin, piske blander til homogenitet. Sett kremen i kjøleskapet i ca 20 minutter å gjøre det tykkere.

Dypp noen kjeks i en varm melk og lå på bunnen av formen. Top dekke sin del av kremen. Gjenta noen flere lag av samme frem til slutten av cookies. Det øverste laget bør være av en krem.

Bland resten pulverisert sukker, kakao og 4 ss av varmt vann. Hvis frosting virker for tykk, spe den litt mer. Hell glasur kake og avkjøl i en time.

7. Jelly cake "knust glass" med småkaker og frukt

ingredienser

• 1 kiwi;
• 1 appelsin;
• En banan;
• en håndfull av eventuelle bær;
• 500 g fløte, 20% fett;
• 200 g pulverisert sukker;
• en klype vanilje;
• 2 spiseskjeer gelatin;
• 150 ml vann;
• 200 g av sponene.

forberedelse

Ren frukt. Cut kiwi og oransje trekanter, og banan - skiver. Hvis det er en stor frukt, for eksempel jordbær, klippe dem i to.

Beat med en mikser krem, pulverisert sukker og vanilje. Løs opp gelatin i varmt vann, og vente inntil det er avkjølt svakt. Hell en tynn strøm av den i fløte, under stadig omrøring.

Hell over i en dyp silikonformen et stykke frukt. Topp med en liten bit av et ødelagt kjeks og bær. Hell alt dette en liten mengde rømme. Gjenta lagene før du går tom for ingredienser. Det siste laget bør være kjeks, lett dekket med rømme.

Sett kaken i kjøleskapet i minst 4 timer, men bedre - hele natten. Frozen kaken forsiktig invertere på et fat.

Denne kaken er svært ofte tilberedt med fargerike gelé. Prøv å forberede og:

Hvordan forberede en uvanlig kake "Knust glass» →

8. Gelé kake bakverk med bananer

ingredienser

• 300 g sukker kapsel;
• 100 g smør;
• 3 bananer;
• 2 spiseskjeer gelatin;
• 150 ml vann;
• 500 g fløte, 20% fett;
• 180 g sukker;
• En håndfull valnøtter.

forberedelse

Knus kjeks til smuler og bland med mykt smør. Deksel skjema plastfolie og tamp blandingen langs bunnen og sidene. Lay skiver på toppen av skiver bananer.

Sug gelatin i vann i en halv time. Så, litt varme, slik at det ble flytende. Pisk fløten og sukker med en blander og bland med litt avkjølt gelatin. Hell kremen i formen, dekselet med plastfolie og oppbevar i kjøleskap i flere timer.

Slå den ferdige kaken på et fat og pynt med hakkede nøtter. Før servering, skjær dem i biter og rull som hver av dem i nøtter.

9. Kake Oreo cookies

ingredienser

• 250 g Oreo kapsel;
• 70 g smør;
• 200 g kokt kondensert melk;
• 200 g av kremost;
• 200 ml kremfløte;
• konfekt sprinkling.

forberedelse

Knus kakene i smuler. Blande den med smeltet smør og tamp den nedre form et jevnt lag.

Bland kondensert melk og ost til kremaktig. Tilsett pisket krem ​​med en mikser og bland godt. Sett kremen på kjeks, jevne ut og satt i kjøleskapet i 3 timer. Pynt med godteri sprinkles.

Du får en rask og uvanlig ostekake. Her vil du finne mange flere oppskrifter på denne deilig dessert:

11 ostekake oppskrifter ideelt for de som elsker klassikere og eksperimentering →

10. Cake cookie med ananas og jordbær

ingredienser

• 500 g fløte, 20% fett;
• 100 g sukker;
• 400 g Short;
• 400 g av hermetisert ananas;
• 500 g av friske jordbær.

forberedelse

Pisk fløten og sukker med en mikser. Bryt kjeksen og bland det med de fleste av rømme.

Dekk dype skjema med plastfolie slik at den hengende kant. Sett halvparten av bakverk med krem ​​og tamp. Spre øverste halvdelen av skiver jordbær skiver og en halv ananas kuber. Deretter tamp resten av cookies.

Snu kaken på en plate og børste med gjenværende fløte. Dekorere kaken med jordbær og ananas og plasseres i kjøleskap i minst 2 timer.

se også

• 30 oppskrifter på deilige cookies med sjokolade, kokos, nøtter og ikke bare →
• 5 utrolig deilig kake, som kan håndtere hver →
• Nut Cake tre ingredienser →