15 måter å bruke og spise vannmelon
Mat / / December 19, 2019
vannmelon appetayzer
Appetayzerami kalt miniatyr retter laget for å vekke appetitten. Det kan være kjøtt, fisk og alle andre snack. For eksempel vannmelon.
Med en rund form og en teskje av massen gjør vannmelon "kopper" Og siden deres kremost (bruk av sukker sprøyte eller en pose med en lettelse dyse). Top pynt med en skive frisk agurk. Den lyse snack klar for servering.
Vannmelon overraskende godt med balsamico glasur. Prøv å forberede en appetayzer. For dette stykke vannmelon papirmasse, renset fra frøene, kuber av størrelse 3 x 3 cm. Lag en liten fordypning i midten og fyll den med balsamico glasur. Serveres på et stort fat og pynt med mynteblader.
Caprese
For å forberede denne italienske snacks i den opprinnelige spredt i en sirkel av tomater, mozzarella og basilikum blader. Hvis tomater erstattes vannmelon, får du en lys smaken kombinasjon.
Cut vannmelon kjøtt av stjernene, eller noen annen form avhengig av hvilken form av hånden. Lå på en plate lag: vannmelon, skiver av mozzarella og arugula blader. Drypp med olivenolje og litt salt hver "pyramide". Lå på toppen av en skive vannmelon og hell Caprese balsamico glasur.
Salat med feta ost
Det finnes en rekke vannmelon salat med myke oster. En av dem antydet at Jamie Oliver. Maestro bruker gresk fetaost.
4-6 porsjoner trenge 180 gram smuldrete feta ost, 500 g av massen vannmelon (steinfrie), en liten lilla løk, mynte blader og olivenolje. Vannmelon og ost i terninger, løk - halvparten ringer. Bland alle ingrediensene i en bolle, hell olivenolje og krydre med litt sort pepper. Salat er klar!
grønn te
Mange mennesker liker grønn te. Men få er klar over hans vannmelon varianter som perfekt slukker tørsten.
Ta en bit av vannmelon kjøtt (200-300 gram), hogge henne blender til konsistensen av potetmos. Sil puré gjennom en sikt. Den resulterende juice med fruktkjøtt, bland med kald grønn te. Tilsett noen sprigs av mynte og pynt med en skive lime. Hvis du vil ha en drink kan være søtet til smak.
jerky
Jerky - en populær amerikansk snack av tørket kjøtt. Men hvis du har det hjemme Elektriske tørkemaskiner, er det mulig å forberede ulike snacks for barn.
Bare snitt vannmelon, podet, bladene tykkelse på omtrent 3-3,5 cm og tørke dem i en time. Stack vannmelon rykk i en forseglet krukke, slik at de ikke fuktig og med lakomtes husholdning.
frukt grillspyd
Vi har infographics, pedagogisk grilling. Vær oppmerksom på avsnittet om grønnsaker. Lignende tilberedt på grillen og frukt.
Forvarm grillen direkte oppvarming til moderat temperatur modus. I en egen bolle, kombinere honning, en klype vanilje, en klype salt og lime juice. Hvis honning er tykk, satte den på i 10-15 sekunder i mikrobølgeovn. Snitt vannmelon og fersken stykker og trykk, vekslende, 10-15 cm grillspyd. Spydene tidligere anbefalt å ta inn vann, slik at de er grundig fuktet og ikke brent. Koker frukt "kebab" med to minutter på hver side. Før servering, duskregn med honning og vanilje sirup.
forfriskende Acquafresca
Acquafresca - bokstavelig talt "ferskvann". Dette er en populær drikk i Mexico og Mellom-Amerika med tillegg av frukt, grønnsaker og urter. Det er drukket i varmt vær å kjøle seg ned og slukke tørsten. De sier han takler det enda bedre iste.
For vannmelon Acquafresca behov vannmelon masse (500-700 gram), seks spiseskjeer honning, frisk lime juice og en hel lime, litt mynte og is. Gjør vannmelon puree ved hjelp av en blender, press det gjennom en sil (slik at du blir kvitt frøene). Legg 1-2 kopper vann, juice og skiver av lime, honning og mynte. All mix. Send en mugge i kjøleskapet for en kort stund, og når du søker å legge glass med isbiter.
pinnsvin
Eventuelt være carving mester til å sende inn original vannmelon til bordet. Det er nok å vise litt fantasi og tålmodighet.
For å gjøre en søt pinnsvin, trenger bare en vannmelon, en skarp kniv og tannpirkere. Stadier av arbeid - i følgende video instruksjoner.
Kake med en overraskelse
Hvem sa at kaken må være fra testen og må ovnen? Overrask dine gjester en uvanlig kake fra vannmelon.
Dette krever en tykkelse av et stykke vannmelon 10-12 cm uten skorpe og fortrinnsvis uten frø. Nå sprer det tykk vanilje yoghurt eller krem og pynt med blåbær og jordbær. På sidene dryss med ristede mandler og hell på toppen av sjokolade sirup. Uvanlig kaken er klar! Rask og velsmakende.
cupcakes
Kaker også valgfritt ovnen.
De kan bli kuttet fra vannmelon: bør slå sirkler 3-5 cm tykk. Visp gresk yoghurt med honning og sesong får kremen bakverk sprøyte eller bag. Pynt med vannmelon cupcakes og holde dem i kjøleskapet i ca 15 minutter. Før servering, kaste på toppen av cupcakes hver klype bakverk pålegg.
smoothies
Vi snakket om oppskrifter protein smoothies, grønn smoothie og Smoothies på alle anledninger. Men versjonen av lav-kalori smoothie med vannmelon.
Plukk opp ca 200-250 gram vannmelon kjøtt uten frø. Litt suge den i fryseren. Med frossen vannmelon smoothie konsistens er tykkere. Deretter knuse massen blanderen og tilsett 100 ml kokosnøttvann (som ikke må forveksles med kokosmelk!). Tilsett limesaft og mynte smak. Server med isbiter.
Spiselig Rubiks kube
Barn er ikke alltid villig spise grønnsaker og frukt. Men hva hvis du legger til element i spillet? Gjør for et barn spiselig Rubiks kube og se med hvilken lidenskap han vil spise moduler av vannmelon, kiwi, mango og annen frukt. Spesielt siden dette er ikke vanskelig. Trenger du en firkantet kopper og litt tålmodighet. Tydeligere - i neste video.
tygge søtsaker
Hva barnet (og voksne) ikke som gelé bjørner eller andre chewy godteri? Vannmelon sesongen de kan gjøre på egenhånd.
For å gjøre dette trenger du to glass ferskpresset vannmelon juice, en halv kopp sitronsaft og seks spiseskjeer gelatin. Hvis vannmelon er ikke veldig søt, kan du også bruke honning. Løs opp gelatinen i halv vannmelon juice. Den andre del av juicen varme ved lav temperatur uten koking. Deretter forsiktig hell saften med oppløst gelatin. Rør inntil væsken er glatt. Tilsett sitronsaft (og honning, hvis du ønsker å blid). Rør og hell i former. Utmerket passform silikon - er lettere å pakke frosne søtsaker. Når gelé ble avkjølt til romtemperatur, og sende den i fryseren i 30 minutter. Etter fullstendig størkning av godteri kan lagres i et skap.
Jelly skiver for voksne
Dette dessert vil være kongen av festen, er det en drink og en matbit på samme tid.
Ta 5-7-pund vannmelon. Skjær den i to. Fjern fruktkjøttet. Cork vil fungere som en form for gelé. Bland 250 g rød gelé-pulver og 60 gram gelatin og oppløses i fire kopper kokende vann. Deretter legger i en blanding av vodka eller annen alkohol til smak. Bland grundig og helle det flytende vannmelon halvdeler. Send i kjøleskapet i fire timer, helt til gelé ikke er helt herde. Deretter kuttet vannmelon, og du kan starte moroa.
lime
Ta massen av vannmelon, fjern frø og male den i en blender. Tapp av saften, som er på overflaten og gni massen gjennom en sikt med et papirhåndkle. Sannsynligvis vil denne prosedyren (med en sil og håndklær) må gjøres flere ganger, som du trenger for å bli kvitt det maksimale væske. Bør få en tykk puré vannmelon.
Når målet er nådd, spredt på en bakervarer puré, laid bakepapir. Sjikttykkelsen bør ikke være mer enn 1,5 cm. Deretter sender pannen i ovnen i 6-8 timer. Tar godteri og avkjølt, deler den med saks direkte fra pergament strimler og brette dem i ruller. Disse strimler kan brukes til å dekorere kaker og gradvis avvikling, er ganske enkelt.
Hvis du har noen originale ideer om matlaging eller servering av vannmelon, dele dem i kommentarfeltet.