5 pizza oppskrifter squash i ovnen og i pannen

Eksperimentere med forskjellige squash test og utfylle sin ost, tomater, pølse og mer.

1. Zucchini Pizza med ost og tomater i ovnen

Testen brukes for denne pizza mel og litt ost.

ingredienser

• 2? Squash;
• salt - til smak;
• 2 egg;
• ? Ts bakepulver;
• 50 g sammalt hvete eller vanlig hvetemel;
• 170-200 g av mozzarella;
• en liten bit av vegetabilsk olje;
• 1-2 tomater;
• noen blader av basilikum.

forberedelse

Riv squash på et grovt rivjern og presse ut overflødig væske. Tilsett salt, egg, bakepulver, mel og 60g revet mozzarella og bland.

Dekk med bakepapir pannen og frakk med olje. Fordel massen i form av sirkel. Send i en forvarmet 220 ° C ovn i 8-10 minutter. Fjern sokkelen og avkjøl i 10 minutter.

Deretter legge deigen skiver av tomat og strø gjenværende ost. Stek i 15 minutter ved en temperatur på 190 ° C. Dekorer pizza basilikumblader.

2. Zucchini Pizza med tomatsaus, ost og pølse i ovnen

I testen, mye ost, stivelse og duftende krydder.

ingredienser

• 3 squash;
• En egg;
• 2 fedd hvitløk,
• ? Ts tørket oregano;
• 300-350 g av mozzarella;
• 60 g parmesan;
• 30 g maisstivelse;
• salt - til smak;
• malt svart pepper - til smak;
• en liten bit av vegetabilsk olje;
• 3-4 ss tomatsaus;
• flere sirkler av pepperoni eller andre pølser;
• flak klype chili - valgfri;
• noen blader av basilikum.

forberedelse

Riv squash på et grovt rivjern og presse ut overflødig væske. Legge egg, hakket hvitløk, oregano, 120 g revet mozzarella, 50 g revet parmesan, stivelse, salt og pepper. Bland grundig.

Dekk pannen bakepapir og frakk med olje. Legg deigen tilbake og glatt, gir det en rund form. Stekes ved 220 ° C i ca 25 minutter.

Smør den tomme tomatsaus, dryss med resten mozzarella ost på toppen og legg pølse. Tilsett chili flak og sende den i ovnen i ytterligere 10-15 minutter. Strø ferdig pizza parmesan og hakket basilikum.

3. Zucchini Pizza med ost, sopp, tomater og paprika i ovnen

deigen for en pizza, i motsetning til tidligere, er forberedt uten ost.

ingredienser

• 2 squash;
• 60 g mandel, hele hvetemel eller vanlig;
• 2 egg;
• 1 ts tørket oregano + for overrisling;
• ? Ts tørket hvitløk;
• salt - til smak;
• malt svart pepper - til smak;
• 3 teskjeer olivenolje + litt for testen;
• 1 rød paprika;
• ½ hot pepper;
• noen sopp;
• ¼ rødløk;
• Flere små tomater eller cherrytomater;
• 60 g av mozzarella;
• flak klype chili - valgfritt.

forberedelse

Riv squash på et grovt rivjern og en god klem av juice. Tilsett mel, pisket egg, oregano, hvitløk, salt og pepper. Bland grundig.

Dekk til bakepapiret og smør 1 ts smør. Form en rund base for pizza. Lett skvette olje og sette inn en forvarmet 230 ° C ovn i 15 minutter.

Skjær bjelle og chilipepper i tynne skiver, sopp - skiver og løk - skiver. Tomater delt i to. Skjær mozzarella i små terninger og gni på et rivjern.

Bland grønnsaker og sopp med en teskje olje. Ha deigen på alle oppkjørte ingrediensene og stek i 7-10 minutter mer. Hell den gjenværende olje og sesong med salt, pepper, oregano og chili.

4. Zucchini Pizza med kylling, ost og tomater i ovnen

I deigen tilsett mel og hakkede greener. Og ennå er det bakt en gang fylt.

ingredienser

• 150 g kylling;
• 2 ss soyasaus;
• 1 squash;
• 1 egg;
• 100 g mel;
• ? Ts bakepulver;
• noen fjær av grønn løk;
• noen sprigs av dill;
• salt - til smak;
• malt svart pepper - til smak;
• en liten bit av vegetabilsk olje;
• 1-2 tomater;
• 100 g hard ost;
• noen blader av basilikum.

forberedelse

Skjær kyllingen i små biter. Hell soyasaus, rør og la stå under fremstilling av deigen.

Riv squash på et grovt rivjern og presse ut all væsken. Tilsett egg, mel, bakepulver, hakkede urter, salt og pepper og rør.

Dekk pannen bakepapir og frakk med olje. Danner en sirkel av deig. Topp med skiver av tomater og kylling og krydre med salt og pepper. Du kan bruke andre krydder til din smak.

Stekes ved 180 ° C i 30 minutter. Dekk pizza med revet ost og basilikum og tilbake til ovnen i ytterligere 5-7 minutter.

5. Zucchini Pizza med pølse, tomater og ost i en panne

Strukturen av grunnlaget for denne pizza kommer semulegryn.

ingredienser

• 1 squash;
• 2 spiseskjeer semule;
• salt - til smak;
• 2 egg;
• Vegetabilsk olje - for steking;
• flere sirkler av pølse;
• 1-2 tomater;
• noen sprigs av dill;
• 100 g hard ost.

forberedelse

Riv squash på et fint rivjern og klem saften ut av det. Bland grønnsakene med semule og salt og la stå i 5 minutter. Pisk eggene og bland godt.

Smør en oppvarmet panne med olje. Spredt på en bunn av deigen og kok under lokket ved svak varme i 4 minutter.

Vend base og plassere den på pølse og tomater, skåret i skiver. Dryss med hakket dill og revet ost og stek, dekket, før den smelter, ytterligere tre minutter.