Kylling kjøttboller i yoghurt saus

Deilig og enkle kylling kjøttboller i yoghurt saus kan være forberedt på mindre enn en halv time, med kun ingredienser tilgjengelig og bare en dråpe vegetabilsk olje. Ideell for kosttilskudd menyen.

ingredienser

For kjøttboller:

• 500 g malt kylling;
• 3 ss brødsmuler;
• 2 fedd hvitløk,
• av? ts tørket merian og oregano;
• 1 liten løk.

For sausen:

• 1 kopp (250 ml) yoghurt;
• 1 ss hakket frisk dill;
• 1-2 fedd hvitløk.

Hakk løk og hvitløk fedd pyuriruyte. Bland alle ingrediensene til kjøttbollene, ikke glem å krydre blande en sjenerøs klype salt og nykvernet pepper.

Fordel stappe 12-14 deler, og hver rull til en ball. Sett kjøttboller på pergament-dekket stekeplate og oljet sende stek ved 200 grader 15 minutter (eller til ferdig kokt).

I løpet av denne tiden, kan du blande ingrediensene til sausen og smak til med salt smak.

Gi bakt kjøttboller å avkjøle et par minutter og hell deres yoghurt saus.

Slike kjøttboller kan mates med korn og pasta, grønnsaker og salater til en frisk eller innpakket i tortillas.