Gjør det selv: The Complete Guide for utarbeidelse av protein smoothie

Hvis for noe grunn du ikke har tid eller lyst til å spise sine kalorier, kan de drikke. Vi har satt sammen en komplett guide for utarbeidelse av smoothies. Slik kobler du til en cocktail av grønnsaker og frukt, blidgjøre drikke, holde den lav-kalori, og hvordan å være en blender som best forberede shake, lære nå.

Valg av den flytende del av cocktail

Smoothies - hakket ingrediensene er blandet med noe flytende delen: ku, ris, kokos eller soya melk, grønn eller rød te, is eller i verste fall med vann.

Mengden av væske som tilsettes til smoothies, bestemmer hvor tett og rikt for å få en drink. Hvis du gjør en smoothie for første gang, og vet ikke hva som vil være en konsekvens av det ferdige produktet, start med 200-250 ml vann eller melk. Hvis drikken har for væske, legge til en frossen yoghurt eller isbiter.

legge til frukt

Smoothies kan legge til grønnsaker, inkludert frosset eller hermetisert. I det siste, men det inneholder mye sukker. På den ene siden er det bra - du kan ikke blid smoothies. På den annen side, dette er ikke et alternativ for dem som strengt overvåker prosentandel av kroppen fett.

Bringebær, jordbær, tyttebær, bananer, ananas, fersken, epler og mango - frukt rik på mineraler og vitaminer og er en viktig smakskomponent i drikken.

legge til grønnsaker

Hvis du ikke liker å spise grønnsaker, drikke dem. I mange av de klassiske "grønne" smoothie add salat, som isfjell, grønnkål (kale) og spinat. Du kan legge reddiker, tomater eller agurker, men det er verdt å huske at slike drikker trenger å helle mindre vann - det er tilstrekkelig i grønnsaker. Sportsdrikker er god vegetabilsk pulver eller stablet fiber.

Noen nøtter for tekstur og krydder etter smak

Hvis du skal drikke smoothies å erstatte ett eller to måltider, er det nødvendig å lage næringsrik. For dette formålet, kan blandingen legge peanøttsmør, solsikkefrø, granola og kokos. Hvis du drikker søt unnfanget - sesong det med kanel. Ved fremstilling av smoothies grønnsaker blanding var høyere enn frukt - bruk paprika, salt og pepper.

Velge et søtningsmiddel

Legg søt smoothie på to måter: høy-kalori og kosthold. Avhengig av målet, kan du bruke lys stevia eller agave nektar, eller noe mer næringsrik som honning eller syltetøy.

Fortsett til hoved - kilde til protein

I racing av vanlige smoothie omdreininger tilsatt til en blanding av protein. De vegetabilske smoothies kan plasseres eller fettfri gresk yoghurt uten søtningsmidler, tofu eller Adygei ost.

Hvis frukt smoothies unnfanget, passer perfekt myse eller kasein proteiner, som kan kjøpes i enhver butikk for sports ernæring. Et slikt protein ville være den mest velsmakende og næringsrik for aminosyre-profil, men kan gjøre blandingen var mye tykkere enn forventet. I dette tilfellet, må du legge til ca 100 ml valgte "løsemiddel" - vann eller melk.

Hvordan og hva du skal lage mat

Nå er det på tide å sette alle de valgte ingrediensene i en blender. Globalt blendere er delt inn nedsenking (når den manuelle kutteren plassert i en spesiell målebeger) og stasjonær (i hvilken blender bladsettet inn i en bolle for å blande).

Stavmiksere er billigere, perfekt takle sine oppgaver, og tar liten plass. Det eneste punktet å huske på når du velger en blender - ikke ta den med plastkniver. Vanligvis er det den billigste modellen, som etter to eller tre hakkede nøtter eller is mislykkes.

Stasjonære blendere er perfekt for å lage smoothies, men er to til tre ganger dyrere. Det er viktig å ikke falle i den andre ytterligheten og ikke bruke en blender for 20-30 tusen rubler: for å lage smoothies eller andre kan gjøre uten programmerbare modeller av matlaging i private husholdninger. Ta hensyn til volumet av bollen: jo høyere den er, jo større utvalg av matvarer kan legges til smoothies.

Noen påvist smoothie oppskrifter

1. Protein Smoothies med kakao, kokosmelk og avokado

ingredienser:

• 1 scoop sjokolade protein;
• En kopp av kokosmelk;
• 1 moden avocados;
• 1 ss kakaopulver;
• håndfull av is;
• søtningsmiddel til smak.

forberedelse

Bland ingrediensene i et blandeapparat i 15-30 sekunder.

2. Protein Smoothies med gresskar, kanel og kasein

ingredienser:

• 2 kuler vanilje kasein;
• 100 g renset rå gresskar;
• 1 ts kanel;
• 400 ml vann.

forberedelse

Bland ingrediensene i et blandeapparat i 45-60 sekunder.

3. Protein Smoothies med salat og mandelmelk

ingredienser:

• 5-7 store salat blader;
• ? Kopp frosne blåbær;
• 1 scoop vanilje protein;
• ? Kopp mandel melk;
• 3-4 isbiter.

forberedelse

Bland ingrediensene i en blender 30-45 sekunder.