Hvordan velge en søt og moden melon

1. Kjøp en vannmelon til rett tid på året

Den mest delikate vannmeloner solgt fra midten av august til september. Mens i begynnelsen av august eller slutten av juli kan allerede ha fanget moden frukt, men det er et sjeldent unntak fra regelen.

Før så det er ingen vits å tenke på å kjøpe en vannmelon. Han vil enten være umoden, eller pumpes skadelige stoffer, gir det en presentabel utseende.

2. Se nøye på forsiden av

Det bør ikke være noen kutt, sprekker og myke deler. Cork har god frukt blir stiv og blank, og fargen - lys.

3. Finn en vannmelon med gule flekker

Dette trinnet - det viktigste når du velger.

Gult pigment dannes på den siden som vannmelon liggende på plantasjen. Tilstedeværelsen av slike flekker av jorden tyder på at frukten har modnet og plukket opp sine egne søtsaker. Han holdt opp en naturlig måte og, mest sannsynlig, ikke var fylt tilsetningsstoffer å gi den en slags myk.

Flanke bør ikke være for lyse eller grønnaktig. Dette vannmelon er sikker på å bli underripe.

Ta hensyn til størrelsen på stedet: det bør ikke være for stor eller for liten.

4. Trykk på vannmelon

Lyden i dette tilfellet bør være klangfulle. Dette tyder på saftig fruktkjøtt. I tillegg, hvis du tar frukt, når tappet på den annen side bør gi noe som en vibrasjon.

Det er høres ut som en god vannmelon:

5. Klem vannmelon

Bringe den til øret hans og klem sidene. Eller sagt på frukten på et flatt underlag og trykk ned.

En god, saftig vannmelon must samtidig å knekke:

6. Ignorer halen vannmelon

Ganske uvanlig råd, fordi mange mener at halen er en indikator på tørr vannmelon modenhet. Faktisk er det ikke.

I nylig plukket modne frukter hale er som et tørket og kjøttfulle grønne. Det kan tørke under transporten tid over lange avstander eller mens liggende på disken.

Så tørr hestehale bare sier at vannmelon var frustrert for noen dager siden. Hvis du kjøper bær direkte fra plantasjene, kan stammen godt være grønn.

I denne videoen forfatteren som vokser vannmeloner, debunks vanlig myte:

Og på hvilket grunnlag du velger en vannmelon?