Hvordan lage deilig Shakshuk
Utdanningsprogram Mat / / December 19, 2019
Dette trenger du
- ½ rød løk;
- 2 fedd hvitløk,
- 2 ss olivenolje;
- 2 spiseskjeer tomatpuré;
- 1 rød paprika;
- 1 kg av hermetikk tomater i saltlake (2 banker 500 g);
- 1 ts spisskummen;
- 1½ ts paprika;
- salt - til smak;
- malt svart pepper - til smak;
- 5-6 egg;
- noen sprigs av persille.
Hva annet kan du legge til
Hermetiske tomater kan erstattes med nye. De trenger å bli renset hud og papirmasse - pyurirovat eller skåret i små terninger.
Hvis parabolen du ikke har nok kjøtt, stek med grønnsaker kuber pølser.
Klar Shakshuk kan strø med ost. Det er best egnet ost eller fetaost.
ta notat🍳
- Hvordan koke egg i ovnen: 10 oppskrifter å diversifisere frokost
Hvordan lage Shakshuk
Se denne publikasjonen i Instagram
Publisering av tid der (@timetoeat_ru)
Skjær løk og hvitløk i små terninger. Sett løken i en panne med varm olje. Stek på middels varme i ca 7 minutter. Tilsett hvitløk og stek i 1-2 minutter under omrøring grønnsaker.
Tilsett tomatpuré og holder på varmen i ytterligere 3-4 minutter. Sett grønnsaker paprika i skiver i små biter, og kok i 5-7 minutter. Pepper skal være litt myk.
Legg til zazharki tomater, Karve, paprika, sort pepper og salt. Rør og kok i 5-7 minutter.
Nøye bryte eggene i pannen. Reduser varmen og holde Shakshuk under lokk i 7-10 minutter. Strø ferdige retten med hakket persille.
Hvordan søke Shakshuk
Denne retten serveres varm rett inn i stekepanne. Oftere - med pitabrød. Henne eller andre brød kan dyppes i Shakshuk.
se også😋🥚😍
- Koke egg på en ny måte. 10 uvanlige ideer for enhver smak
- 18 for originale måter å lage mat egg
- 15 Deilig salat med egg
- Egg muffins: oppskrift for de som er lei av egg
- 6 enkle måter å lage mat posjerte egg