Hvordan lage pommes frites i ovnen

Å lage mat pommes frites, ikke nødvendigvis å bruke frityrgryten og bruker mye olje. Prøv å bake den i ovnen i henhold til vår oppskrift. Vi vedder på at du vil like det!

Så, for å få en god og sunn pommes frites med en sprø skorpe og deilig, trenger du:

1. Forvarm ovn til 250 ° C eller litt over.
2. Dekk pannen bakepapir.
3. Skrelle potetene, vasker det godt tørt og skåret i strimler.
4. Krydre med salt og pepper.
5. I en bolle, lett slå eggehvite med en klype salt og en god rull i det skivede poteter.
6. Varm pannen og legg den på potetene. Dryss med sesamfrø rå.
7. Send den i ovnen og stek den gyllen.

Poteter trenger å røre innimellom. Ideal - bare én gang, når undersiden er dekket med en skorpe. Dersom ovnen har en grill, kan du aktivere den for et par minutter og snu potetene.

Sunn mat kan være ikke bare lett å tilberede, men også svært velsmakende. Det viktigste - å vite noen hemmeligheter. Og du har de? Aksje, ikke vær grådig!