Alkoholfrie drinker for enhver bedrift
Mat / / December 19, 2019
På fester du sitter i et hjørne med triste øyne, et glass juice og en rote bilnøklene? Nok til å tåle det! Nyt deilige brus og venne dem til venner. Og vi vil hjelpe deg å starte et sett med oppskrifter for enhver smak.
Faktisk trenger du ikke noen spesielle forhold, for å erstatte de vanlige cocktails på sine myke kolleger. De er like deilig (kanskje enda mer smakfull), og jeg håper at du liker det faktum av å kommunisere med venner, og ikke fordi at glass du har en god del grader. For den enkle å bytte til en myk start format med populære cocktails.
Mojito
Ingredienser (1 porsjon):
- 10-15 mynte (bedre hvis det er peppermynte, med en sterk mentol smak);
- ½ lime;
- 2 teskjeer sukker;
- 200 ml soda (kan erstattes med eller sprite Schweppes);
- is.
forberedelse
Skjær lime i fire biter, legg en fjerdedel i et glass, legge til sukker og mynteblader, forsiktig grind, prøver å presse ut og ikke Grind ingredienser (små biter av blader og lime kan sette seg fast i halm). Legg is og hell alle ingrediensene i brus. Pynt glasset resterende fjerdedeler av kalk og en kvist av mynte. Serveres med sugerør for cocktails. Utmerket forfriskende.
bloody Mary
Ingredienser (1 porsjon):
- 200 ml tomatjuice;
- 10 ml sitronsaft;
- 2-3 dråper Worcestershire-saus;
- 2-3 dråper Tabasco;
- 1 selleri;
- salt og pepper.
forberedelse
Bland tomatjuice og sitron med saus og visp i en blender med isbiter. Salt og pepper etter smak, tjene med en kvist av selleri og halm.
daiquiri
Ingredienser (1 porsjon):
- 200 g av jordbær (eller kan ta frosne jordbær saft);
- saften av en lime;
- 1 teskje sukker;
- is.
forberedelse
Bland i en blender jordbær, limesaft og sukker til glatt, deretter legge is og bland igjen. Pynt glasset med jordbær og server med sugerør.
Mulled eple (drue)
Ingredienser (5 porsjoner):
- 1 l eplejuice eller drue;
- 100 ml vann;
- 2 ss sitronskall;
- 2 ss appelsinskall;
- 2 ss rosiner;
- 1 eple;
- 2 kanelstenger;
- 3-4 nellik knopp;
- 4-5 erter av duftende (hvit) pepper;
- En klype revet muskat;
- klemme av bakken ingefær;
- sukker eller honning etter smak.
forberedelse
I en liten emalje gryte, hell juice og vann, satt i brann. Legg alle krydder, rosiner og finsnittet eple. Eventuelt kan du legge sukker eller honning. Drikke, varme, men ikke koke! Gang på overflaten av bobler, ta kjelen av varmen, dekk til og la det stå i 15-20 minutter, for å avsløre duften av krydder. Før bruk mulled ønskelig belastning. Drikken er uunnværlig for kalde høstkvelder, og store selskaper (for selskaper anbefaler å umiddelbart brygge en dobbel porsjon). Serveres varm!
Oransje og tranebær punsj
Ingredienser (10 porsjoner):
- 3 glass tranebærjuice;
- 3 glass appelsinjuice;
- ? Kopp vann;
- ½ ss malt ingefær (eller revet);
- ½ ss malt kanel;
- klemme av malt muskat;
- 2 appelsiner;
- ⅓ kopp sukker;
- 100 g av tyttebær (ferske eller frosne);
- mint smak.
forberedelse
I en emalje potten blanding juice, tilsett vann og krydder, på høy varme til en byll. Stek over middels varme i 5 minutter. Øse varm punsj i glass krus, hver kaste noen tyttebær, pynt med appelsinskiver og mynteblader.
Husk at edru mennesker er mer følsomme for lukt og smak, så eksperimentere med forholdet ingredienser i den alkoholfrie drinker er bedre venstre for senere, når det er godt forstått basis oppskrift. Prøve minst en måned til å møtes med venner i svært nøktern format, er jeg sikker på at denne måneden likevel huske alt. ;)