Mange folk ikke stoler på kvaliteten av shawarma, som kan kjøpes i en rekke institusjoner, og med rette. Mye bedre å lage denne retten selv, og her hoved plugging assosiert med riktig innpakning shawarma.
Hva du skal ta?
- tynn pita;
- kyllingbryst;
- tomat;
- agurk (fersk eller beiset);
- Beijing salat;
- majones, rømme eller yoghurt gresk;
- vegetabilsk eller olivenolje;
- salt, pepper, krydder etter smak.
Hva de skal gjøre?
Kylling filet skåret i skiver eller strimler. Deretter må du strø lett med olje og krydre. Gi brygge for tre eller fire minutter og stek til skarpe 7-10 minutter.
Salat og agurker skåret i tynne strimler, tomater - halv ringer.
Matlaging saus: Bland et par spiseskjeer med majones og rømme, add chesnokodavilku gått gjennom et par fedd hvitløk, krydre med salt og pepper etter smak.
Pita deler seg i to deler, den sentrale - smører saus. Deretter legge ut en salat, tomater, kylling, og deretter igjen salat, tomater og smører sausen på toppen.
Vanskelig å slå av, og kantene av bøyninger dovorachivat til slutten av Lavash. Og til slutt, det varme opp eller stek i stekepanne til de er gyllenbrune.
Hvordan å vikle Shawarma?
Her er trinnvise instruksjoner for skruing shawarma i bilder:
Hvis du ønsker å vikle Shawarma på en spesiell måte
Bon appetit!