OPPSKRIFTER: 3 valg av flavored brød til dessert
Mat / / December 19, 2019
I dag tilbyr vi deg å prøve en svært uvanlig dessert - flavored brød. Valget - tre enkel oppskrift: Bananbrød med havregryn, eple med havregryn og nøtter og krydret gresskar med rosiner. Alle alternativene er svært velsmakende og lett å tilberede. Testet Layfhakerom. ;)
Oppskrift № 1. Banan brød fra ingredienser 5
ingredienser:
- 3 moden banan gjennomsnittlig størrelse;
- 2 kopper havremel hurtigmat;
- 2 store egg;
- ? Kopp lønnesirup eller honning;
- 1 teskje bakepulver.
forberedelse
Før man går videre til fremstillingen av deigen, forvarme ovnen til 175 grader. Fremstill en bake (fortrinnsvis 13 x 23 cm) lå hennes pergament eller oljet.
Deigen fremstilles bare på én gang: alle ingrediensene er lagt ut i en kjøkkenmaskin eller blander og males inntil glatt. For en glatt deig, vil jeg anbefale å slipe til konsistensen av mashed bananer separat fra de andre komponentene.
Klar Hell røren i en støpeform. På anmodning fra å legge ut tynne skiver av banan på toppen og send brød i stekeovnen. Stek i 20-25 minutter. Du kan kontrollere beredskap med tre tannpirkere eller grillspyd. For å gjøre dette, bare stikke hull på brødet hvis venstre våt deig på overflaten av tannpirker, så brød er ikke klar ennå. Hvis det er tørt, kan du få dessert fra ovnen og avkjøl i formene.
Oppskrift № 2. Apple brød med havregryn
ingredienser
brød:
- En kopp rask koking havremel;
- En kopp av mel;
- ? Ts salt;
- ? Ts bakepulver;
- ? Ts natron;
- 1 ts malt kanel;
- 3 store egg,
- ? Kopp honning;
- ⅓ kopp vegetabilsk olje;
- 1 teskje vaniljeekstrakt, vanillin eller klemme;
- ⅓ kopp brunt sukker;
- 2 kopper hakkede epler (ca. 2 store epler);
- ⅓ kopp hakkede valnøtter eller noen andre av ditt valg.
For dekorasjon:
- 1 ts brunt sukker;
- 3 ss havregryn fast food;
- Teskje malt kanel;
- 1 ts smeltet smør.
forberedelse
Forvarm ovn til 175 grader. I en liten bolle, bland ingrediensene til pynt og er satt til side. Forbereder konfekt støpeform (20 x 10 cm) legger grunn bakepapir eller oljet.
Vi sprer havregryn i en blender og males til mel tilstand. Øser havre mel i en bolle og tilsett til resten av de tørre ingrediensene: mel, salt, natron, bakepulver og kanel.
I en annen stor bolle Visp egg med brunt sukker, smør, honning og vanilje. Legg til skiver epler og rør til en jevn røre. Og hell i en bolle med tørr blanding, tilsett valnøtter og deretter arbeide nøye for å visp til alle ingrediensene er blandet.
Hell røren i forberedt bakervarer parabol, legge ut blandingen på toppen til pynt og sende den i ovnen i en time.
Oppskrift № 3. Gresskar brød med nøtter og krydder
ingredienser:
- ½-1 kopp gresskar puré;
- 2 store egg;
- ? Kopp vegetabilsk olje;
- En kopp brunt sukker;
- 1 teskje vaniljeekstrakt, vanillin eller klemme;
- 2 kopper mel;
- 1 teskje bakepulver;
- ? Ts salt;
- 1 ts malt kanel;
- Teskje bakken ingefær;
- Teskje bakken svart pepper;
- Teskje frisk revet muskatnøtt;
- ½ kopp rosiner.
forberedelse
Forvarm ovn til 175 grader. Forbereder konfekt støpeform (13 x 23 cm) legger grunn bakepapir eller oljet.
I en stor bolle visp rørt gresskarpuré, egg, vegetabilsk olje, sukker og vanilje ekstrakt. I separat bolle mindre størrelse kobler mel, bakepulver, salt, kanel, ingefær, sort pepper, muskat og rosiner.
Deretter blande de tørre ingrediensene til egg-oljeblanding for å oppnå en homogen deig, for å spre den i en ildfast form og sende i ovnen i 50-60 minutter. Før du kutter brødet, la den avkjøles helt.
Bon appetit!