Hva er de forskjellige typer whisky

Scotch, bourbon, rug whisky - alle typer drikke.

Det er viktig å ikke bare vite hvordan du skal velge og drikke whisky, men også for å forstå dens former. Vurdere forskjellene mellom de tre mest populære: scotch, bourbon og rug whisky.

produksjon region

Scotch - en skotsk whisky. "Den er laget utelukkende i Skottland, og intet annet - sier Gunn Evan (Ewan Gunn), whisky spesialist selskapet Diageo. - Produksjonen er nøye regulert. Det er strenge regler for hvordan de skal produsere og selge tapen, og så godt som mulig. " Det har kategorien "navn, lovlig nedfelt geografisk", som champagne.

Men bourbon og rug whisky - amerikanske drikkevarer.

struktur

Single malt whisky produsert i ett destilleri bare solozhonogo bygg. Deretter ble han holdt i minst tre år på eikefat.

Den amerikanske bourbon 51% eller mer av kornet, resten - rug og bygg solozhony. I rye whisky minst 51% rug, andre ingredienser - solozhony mais og bygg. Begge drikker holdt i nye amerikanske eikefat.

Eksponeringstid, de kan være forskjellige. Drikken, som ble opprettholdt i minst to år, heter Straight Whiskey.

Whisky - et generelt begrep som omfatter mange varianter. Med andre ord, bourbon - er bourbon ikke alltid - alltid whisky, men whiskey.

Selv om alle typer alkoholholdig drikke De skiller seg fra hverandre, ifølge Evan Hannah, Scotch whisky mest bemerkelsesverdige i form av mangfold. Det er over hundre varianter av whisky fra lungene og til sterk søtlig, røykfylt og rik. "Nei slags whiskey ikke har et slikt utvalg av smaker, som scotch," - sier Gunn.

se også

• Hvordan velge vin i utseende til flaskene →
• For Opprydding: 12 måter å bli kvitt lukten av alkohol og røyk →
• Hvordan skille ekte fra falske alkohol →