Hvorfor du ikke bør helle vannet fra potetene

Stivelse, vitaminer og sporstoffer nyttig for deg på kjøkkenet, og i landet.

Hvordan bruke potet kjøttkraft i matlaging

Lage saus

Vann med høyt stivelsesinnhold - en utmerket fortykningsmiddel for sauser. For eksempel, disse. Eller kjøtt som er egnet for hvilken som helst side retter, enten ris eller pasta:

ingredienser

• ¹ / ₂ små pærer;
• 2 ss smør;
• salt og krydder - etter smak;
• 3 ss hvetemel
• 250 ml potet avkok;
• 100 ml buljong.

forberedelse

Stek hakket løk i smør. Bland direkte inn i kjelen med kjøttkraft, krydder og salt. Tilsett mel og rør, varme over middels varme i 2-3 minutter. Hell potet buljong, rør godt for å unngå klumper. Legg varmen og la det småkoke, rør av og til, til sausen tykner. Det tar ca 10 minutter.

og supper

Også potet vann kan tykne supper og buljonger sterk. Legg dem litt buljong (opptil 2-3 kopper liter pan) og stek et par minutter på høy varme.

• 3 enkle ost suppe for alle →
• Hvordan koke ertesuppe: 5 interessante oppskrifter →
• 10 krem ​​suppe med en delikat kremaktig smak →

erstatte melk

Potet kjøttkraft kan erstatte melk i oppskrifter for pizzadeig, kjeks, rundstykker, pannekaker, muffins og andre bakevarer.

• Hvordan lage den perfekte pizzadeig: enkle oppskrifter, inkludert Jamie Oliver →
• 7 oppskrifter tastiest pannekaker →
• 30 oppskrifter på deilige cookies med sjokolade, kokos, nøtter og ikke bare →

Og hvis du legger litt kokende saltet buljong i potetmos, blir det luftigere enn melk.

Legg til brød

I mange brød oppskrifter har poteter vann. Det gir baking luften tekstur og behagelig aroma. Spesielt godt det viser seg potet brød:

ingredienser

• 2 ts aktiv tørr- gjær;
• 250 ml potet avkok;
• 150 g potetmosUtarbeidet med melk og smør;
• 400 g mel;
• 1 ss vegetabilsk olje;
• En teskje salt.

forberedelse

Løs opp gjæren i vannet fra potetene. Legg potetmos, mel, vegetabilsk olje og salt. Elt deigen og stedet for en time i et varmt sted. Overfør til en smurt form. Forvarm ovnen til 200 ° C og stek brød til de er gyllenbrune. Vilje til å sjekke trepinne: det bør være tørr.

Legg til dyrefôr

Vann fra potetene lagt til transportørene og katter. Takket være denne kjæledyr få ekstra vitaminer og mineraler.

Viktig: potet kjøttkraft til å bruke i løpet av de neste 24 timer. I fryseren kan den lagres i en uke.

Hvordan bruke potet kjøttkraft for pleie av planter

Potet kjøttkraft kan vanne plantene i hagen, på hytta eller hjemme. Stivelsesholdige vann stimulerer vekst og styrker røttene.

Dermed gjødsle plantene kan være hver 1-2 uker. Bare husk: potet kjøttkraft bør ikke inneholde salt.

Hvordan bruke potet kjøttkraft for ansikt og kropp

ta bad

Vann fra potetene kan brukes som en emulsjon og nærende stoffer til huden. 3 ganger i uken i 10-15 minutter i et avkjølt buljong hold hender eller føtter. Resultatet, som write De som prøvde badet, vil du bli overrasket: ripene vil gro raskere, rødhet vil forsvinne, og huden vil bli veldig øm.

vask

Dessuten er det antatt at nyttig usaltet potet avkok å vaske hver morgen. Det har hvithet, anti-inflammatorisk effekt, er det i stand til å fjerne hevelse.

skyll håret

Et par ganger i uken etter sjamponering. Dette vil bidra til å styrke håret og gjenoppretter glans.

Kan jeg bruke en potet kjøttkraft for sykdommer

Det er ulike meninger om denne saken. I suppen permisjonPoteter: helsemessige fordeler, risikoer og ernæring fakta som inneholdes i knoller kalium, kalsium, vitaminer i gruppene A og B, så vel som opp til 80% av vitamin C. Det er derfor tilhengere av tradisjonell medisin er anbefalt å drikke vann fra poteter som en tonic og kur trykk, Hjerte- og karsykdommer, og angina puste damp.

Men legene er skeptiske om de helbredende egenskapene til potetvann.

Det finnes ingen vitenskapelige bevis for å støtte bruk av vann fra potetene. Innånding av damper er strengt forbudt på grunn av høy risiko for luftveisskader. Jeg vil heller ikke anbefale å drikke vann igjen etter koking.

Den viktigste kilden til næringsstoffer - det ernæring. Dosering former for vitaminer bør tas strengt på resept.

Dmitry Lesser, en praktiserende barnelege, nevrolog

Så du bør nok bruke en potet kjøttkraft for sauser og bad.

se også

• Hvorfor trenger ikke å helle vann fra pasta: litt hemmelig kokker →
• 10 kulinarisk livet hacking med kylling som vil få deg til å tenke, "Damn, hvor deilig!» →
• Hvordan koke potetene i landlige sprø →