Mini-hage i leiligheten: hvordan å dyrke grønnsaker, urter, og til og med jordbær hjemme
Gjør Det Selv / / December 19, 2019
Dyrking av mat i en populær by i verden. Så, Britta Riley (Britta Riley) bor i en liten leilighet i New York. Hun kom opp med en vertikal hage på Vann. Det opptar lite plass og gir en god avling. På sine innovasjoner Britta Han snakket på TED.
I Vesten, hvis produktet er verdt merking eco, bio eller organisk, betyr det to ting. For det første er disse produktene dyrkes, høstes og behandles i samsvar med miljøstandarder, dvs. uten plantevernmidler, syntetisk gjødsel, vekststimulerende midler og andre "skitt". De har blitt sertifisert, og alvorlige institusjoner garantere kvaliteten. Dernest økologiske produkter er mye dyrere enn vanlig.
Det russiske markedet er "ren spise" er i sin spede begynnelse. Mer biosertifikatsionnaya ikke dannet og kontrollsystem. Og forskjellen i prisene mellom bioprodukter og konvensjonelle frukt og grønnsaker noen ganger nå 1000%! Derfor, den mest miljø for oss, bio og økologiske - er produkter vokst med sine egne hender.
Men hyttene og slektninger i landsbyen er ikke i det hele tatt. Hva gjør barn Urbana, vant til å se de vaskede poteter i et rutenett, og grønn - vakuumpakket? Dyrke grønnsaker og frukt direkte på en balkong eller vinduskarmen.
6 grunner til å arrangere et hjem mini-hage
- Du kan skjemme deg selv til frisk, full av vitaminer grønnsaker og urter hele året.
- Besparelser. Grønnsaker og frukt er dyrt, spesielt om vinteren. Med et hjem grønnsakshage er ikke lenger nødvendig å tilpasse seg den sesongen (tomater spiser nok bare i juli, og epler - i september).
- Du selv med hendene fra en lite frø kan vokse en plante, kan du samle fruktene. Dette skapende virksomhet, som er belastet med positiv energi.
- Du kan forbedre din kunnskap om biologi, få nyttige ferdigheter og få en fascinerende hobby.
- Dine barn vil se hvordan å vokse tomater, agurker og andre grønnsaker, og innse at de ikke magisk materialisere seg i kjøleskapet, deres dyrking - seriøst arbeid.
- Du kan imponere dine venner og bekjente. Forestill deg hvordan du vil skryte om høsten, viser vinduet "senger". ;)
Hva du trenger for å dyrke grønnsaker og urter hjemme
- sted. Vanligvis er det vinduskarmen eller balkong. Det er bedre hvis de befinner seg på solsiden. Hvis ikke, vil det kreve en lampe for belysning. Om nødvendig, kan terskelen bli utvidet eller erigert stativer for "senger" (minimumsavstand mellom hyllene - 50 cm).
- beholdere. Senger for hjemmet hagen kan tjene som en leire eller plast potter, trekasser. Det viktigste som var i bunnen av hullet for å drenere vannet. Kapasitet er anbefalt å sette på paller.
- bakken. Det er mange jordblandinger til innendørs hager. De har en tendens til å gjøre flere lag med torv, kompost, torv. Du kan lage din egen jord, og kan kjøpes på en spesialitet butikken.
- frø. Noen varianter av tomater eller agurker vokser bra hjemme, mens andre ikke engang spire. Derfor, før du tar opp innendørs hagearbeid, må du sitte på forumet, lese artikler på internett og finne ut hva frø til å kjøpe.
I tillegg kan det være nødvendig gjødsel, foring, termometer og sedimenteringsbeholder for vann (i boliger plantene vannes med vann ved romtemperatur, skilt fra klor).
Varelager er, nå må du bestemme hva du skal plante. Layfhaker allerede skrev om noen av grønnsaker som vokser godt på en vinduskarm.
16 produkter som kan dyrkes hjemme
I dag vil fortelle mer om ti slike anlegg.
gulrøtter
grade"Amsterdam".
temperaturen: 15 til 25 ° C.
innhøsting: Gjennom ≈70 dager.
For dyrking hjemme trenger ikke å ta miniatyr varianter av gulrøtter. Du kan sette inn bokser, potter eller rett og slett kuttet plastflasker med hull i bunnen. Jord drenering bør tas.
Frø er plasseres i jorden til en dybde på omtrent 7 cm. Når gulrot og spire stiger noen få centimeter, er det nødvendig å tynne ut, slik at de sterkeste skuddene i en avstand på ca 2 cm fra hverandre. Det er ikke anbefalt å holde sengene i direkte sollys.
Vanning gulrøtter i hjemmet ofte trenger, men vi må sørge for at vannet ikke var for mye, ellers roten zagniot. Fra tid til annen er det mulig å mate gjødsel med lavt nitrogeninnhold (hvis det er mye, vil all vekst gå inn i toppen). Meget anvendelige noen ganger løsne jord.
pepper
sorterer"Treasure Island", "dverg", "akvarell", "Swallow" og andre.
temperaturen: Fra 25 til 27 ° C.
innhøsting: Etter 100-130 dager.
For dyrking av pepper i leiligheten er det anbefalt å bruke en spesiell jord, beriket med mikronæringsstoffer. Det er solgt i butikker for bønder. Jordsmonnet kan suppleres med hydrogeler for større løshet.
Frø er første plantet i små potter som dekke med plastfolie og sette på et varmt sted. Da de første skuddene vises (en til to uker), i filmen du trenger å gjøre noen små punkteringer. Men etter en stund Peppers vil bli sterkere, så det kan bli transplantert inn større potter eller bøtter. Det bør gjøres forsiktig for ikke å skade ryggraden. Opprettholder en tredje plante, deretter helt over med varmt (30 ° C) vann.
I fremtiden kan pepper vannes hver dag. Dette anlegget liker lys, slik at i tillegg til de naturlig belysning anbefales pære med hvit spektrum. Nødvendig for å beskytte hjemmedyrkede paprika fra trekk og direkte sollys.
Gjødsling med nitrogengjødsel kan være, men kaliumsaltet og kaliumklorid vil ødelegge røttene av plantene. Med riktig pleie, kan peppers på en vinduskarm glede fruktene av inntil to år.
cherrytomater
sorterer"Pygmy", "bonsai", "perle" og andre.
temperaturen: Fra 23 til 25 ° C.
innhøsting: 90-100 dager (avhengig av variasjon).
Ground, som i tilfelle av pepper, er det mer praktisk å kjøpe ferdige. Kapasitet er anbefalt å ta en sylindrisk: det blir bedre fylt av rotsystemet.
Først blir frøene spirer i små potter: begravd til en dybde på 1,5 cm, dekkes med plastfolie og etterlatt i en varm plass til de første spirer. Når tomater fór, dykke de inn i en stor og dyp skål.
Det er viktig at anlegget var å få jevn belysning. For å gjøre dette på "senger" kan henge lysrør eller regelmessig snu beholderne til vinduet.
Vanning bør være nøye: Cherry er lett å helle. Når anlegget razrastotsya, er jorda anbefales fra tid til annen for å løsne og å mate gjødsel. Hvis det er nødvendig, og trommelen kan tomat binde til bæreren (trepinne eller blyant). Det er også viktig å sørge for at tomater ikke vises på skadedyr.
Forresten, i hjemmet hager vokse godt, ikke bare kirsebær, men også vanlige tomater.
agurker
sorterer"Rytova rom", "mirakel i vinduskarmen", "maur" og andre.
temperaturen: 21 til 24 ° C.
innhøsting: 35-45 dager.
For agurker trenger en ganske stor kapasitet, volum av ikke mindre enn 6 liter. Jorda bør være løs, med torv eller kompost.
Hjemme, vel vokse agurker selv pollinerende varianter. Først, for å tilberede fro: de er helles i en svak saltløsning, de som har dukket kastet. Deretter monterer frøene bløtes i 20 minutter i den kaliumpermanganat-oppløsning og deretter vasket med en fuktig gasbind og plantet i jord (under tapen). Når spirene vil stige og vokse opp, er det mulig å sitte i store beholdere.
Vannet hjemmelaget agurk med varmt vann hver dag, men med varsomhet. Bladene kan også sprøytes med en sprøytepistol. Som anbefalt gjødsling kaliumnitrat.
Når pisken agurk vil danne og vil vokse for dem bør være å bygge en backup, slik at anlegget kan traske.
reddik
sorterer"Carmen", "White Fang", "F1 Celeste" og andre.
temperaturen: Fra 18 til 20 ° C.
innhøsting: Gjennom ≈40 dager.
Reddik er anbefalt å sette i tre eller leire containere, men du kan bruke de vanlige plastkopper. Trenger en løs, godt drenert jord. Frøene før planting, kan du sjekke på fremveksten, som slangeagurker. Etter at de skal graves ned til en dybde på 1-3 cm.
Etter planting, til jord behovet hell og deksel med folie. Når vil skuddene, "drivhus" clean. Reddik, som regel, ikke dykke. Men noen ganger er det plassert på to eller tre dager i et lavere temperaturområde - ca. 15 ° C. Dette stivner anlegget og bidrar til en bedre avling.
Fem dager etter at de første skuddene bære organisk gjødsel, og to uker senere - mineral. Reddiker vannes voldsomt som tørking. Det er også viktig at luften i rommet der den vokser, ikke var tørr.
spinat
sorterer"Viroflay", "gaudry", "gigantisk" og andre.
temperaturen: 15 ° C.
innhøsting: Gjennom ≈40 dager.
Spinat tilhører de grønne grønnsaker og er ansett som svært nyttig. Å vokse det hjemme, vi trenger containere høyde på 15-20 cm. Du kan bruke ferdiglagde jord blanding. Det viktigste at de består av torv.
Frø før planting anbefales å suge i vann for en dag. Poding blir utført til en dybde på 1-2 cm. For å akselerere spireevnen kan være belagt film. Spinat stiger omtrent en uke etter planting, så det kan dykke.
Om vinteren, når leilighet er oppvarmet og når de korte dagslys, er det anbefalt å fremheve en plante pærer og spray fra sprinkleren (i tillegg til vanning).
Avling kan høstes når spinaten når 7-10 cm i høyde.
basilikum
sorterer"Marquis", "sitron", "Baku" og andre.
temperaturen: Fra 22 til 24 ° C.
innhøsting: Etter 50-55 dager.
Basilikum - en av de mest duftende krydder og favorittelskerinner. I dette tilfellet er det ganske upretensiøs og vokser godt på en vinduskarm.
Basil plantet direkte i store beholdere (volum på minst 1,5 L). Først må du forberede jord for planting: double-pour mineralgjødsel med et intervall på fem dager. Frø utdype 1-1,5 cm. Så lenge planten ikke stige, må den vannes annenhver dag. Videre vanning er gjort hver dag, fortrinnsvis om morgenen.
Basil elsker solen. Derfor anbefales det å forlenge perioden med innstråling 15-17 timer per dag bruker lysrør. Også hver to uker, kan du løsne jorda for å berike den med oksygen.
grønn hvitløk
sorterer"Kharkiv", "jubileum" og andre.
temperaturen: Fra 18 til 25 ° C.
innhøsting: 15-20 dager.
Som regel er hvitløk pærer brukes i matlaging. Men de grønne skuddene (piler) er også egnet for gastronomi: de er egnet for utarbeidelse av marinader og sauser.
Hvitløk varianter er delt inn i to grupper: vinteren og våren. Sistnevnte vanligvis ikke gir et skytespill, så er ikke egnet for dyrking i hjemmet.
De som noen gang har vokse løk i vinduskarmen, ville det være lett å takle hvitløk. Vi må ta hvitløksbåter vinteren varianter, er det ønskelig at de var med spirer spirer. Potting jord kan ta noen. Hver fedd plantet i en dybde på 2-3 cm og i en avstand av 1-2 cm fra hverandre. Planting, er det nødvendig å helle.
Beholder med hvitløk bør holdes på opplyste vinduene i huset. Vanning som jorden tørker. Fra tid til annen er det mulig å mate de nitrogenholdige gjødsel.
mynte
temperaturen: Fra 20 til 25 ° C.
innhøsting: Gjennom ≈60 dager.
I mint heller forgrenet rotsystem, slik at det skal være egnet til å ta en dyp og bred beholder. Jordsmonnet er anbefalt å bruke torv, klasse - noen.
Det er to måter å plante mynte: frø og stiklinger. Siste vist i videoen nedenfor.
Å vokse fra frøene av mynte, er det nødvendig å sette dem inn i jorden til en dybde på omtrent 5 mm og hell. For å opprette en drivhuseffekt, kan du bruke tape. Pre-veksten (ca to uker), bakken trenger hver dag stenke vann. Etter spiring mynte trenger å sitte ned.
Mint upretensiøs. Om sommeren bør det være beskyttet mot direkte sollys, og om vinteren av mangel på lys og overdreven vanning. Fra tid til annen anlegget kan podkarmilivat organiske forbindelser.
Modne planter kan nå en meter i høyde. Som regel har de en masse blader - myntete eller hjemmelaget mojito er nesten alltid.
jordbær
sorterer"Høsten moro", "hjemmelagde delikatesser", "krans" og andre.
temperaturen: Fra 18 til 20 ° C.
innhøsting: Gjennom ≈30 dager.
For hjemmet hage som passer ampelnye Remontant varianter av jordbær. De bærer frukt hele året, og ikke altfor krevende for lys. Planting jordbær kan være i noen zemlesmes. Men over bunnen bør fylle drenering (ekspandert leire, småstein), for å beskytte jordbær fra stillestående vann.
Jordbær kan dyrkes fra frø eller frøplante. Begge selges i butikker for bønder.
Frø er plantet i små beholdere (f.eks, plast kopper), rikelig vannet og dekk med plastfolie. Etter de første skuddene filmen er fjernet og satt spirene i godt opplyst sted. Når dannet 3-4 blad, jordbær dykke ned i beholdere mer.
Dette anlegget elsker lyset. Når dagene er kortere enn netter, bruke kunstig belysning. Vanning og sprøyting utføres som jorden tørker. Jordbær er lett å fylle.
Som brukte gjødslings løsninger med en betydelig jerninnhold. Under aktiv voksende jordbær grodd bart, de trenger å være knyttet til støtter.
Som du kan se, dyrke grønnsaker, urter og bær, selv i en byleilighet er ikke vanskelig, og med morsomt.
Hvis du har erfaring i hjemmet hagearbeid, fortell oss om det. Skriv i kommentarfeltet, hva og hvordan du skje til å vokse i sine i vinduskarmen.