5 lite kjente nyttige produkter, som du passerer hver dag i butikken
Livet Mat / / December 19, 2019
Egg, melk, brød, pølser og andre fantastiske yoghurt ...
Dette er hva vi vanligvis kjøper i hypermarkeder hver uke. Folk kan tilbringe timer vandrende rundt med en stor lastebil, men de er igjen og igjen passerer disse produktene.
Deilig, sunn og billig "posisjoner", som du ikke hørte noe - hva er det?
I denne artikkelen vil jeg avsløre sine kulinariske hemmeligheter.
Posisjon №1: Camelina olje
Første gang du hører "Camelina" kommer til hjernen er et dumt spørsmål: "Fordi sopp eller hva?".
Nei, ikke fra sopp. Camelina sativa eller Camelina sativa - urteaktig plante av kål familien.
Fra dette herlige trykket Camelina olje. Den smaken jeg var enda vanskeligere å beskrive. Noe urteaktig og smakfull. Camelina olje er ganske nyttig, som de fleste av uraffinert vegetabilske oljer, men jeg elsket ham for hans uvanlig smak.
Og prisen. Det er verdt det er ganske billig. Sammenlignbare i pris til en solsikke. Og mye billigere oljer som sedertre, sesam eller valnøttolje.
Og jeg skrev til den eksakte prisen, men problemer - i Ufa, har denne oljen forsvant fra hyllene. Min lengsel kjenner ingen grenser :( avbrudd mens sennep olje, som også er billig og ganske behagelig smak, men det er ikke så ...
Camelina olje først elsket meg, og da jeg "plante" på ham mange venner.
Salatdressinger №1 ifølge Farid Karimov :)
Posisjon №2: Pomelo
Det legges vekt på andre stavelse :)
Du har sikkert sett de morsomme, innpakket i fishnet stor frukt? 2 år siden jeg gasset dem til min søster, og siden da vår familie har sine spiser regelmessig.
Smaken av pomelo myk sitrus. Jeg vil også si at dette er den syrlige sitrus fra de som jeg har spist.
Frukt ganske nyttig, men på denne listen, gjorde han ikke på grunn av bruk. Hele "liv hacking" av denne frukten er at det er utrolig lett å rengjøre.
Se, appelsiner, mandariner og sitroner vi spiser med skillevegger. Grapefrukt vi fjerner fra veggene, men gjør det i lang tid og er upraktisk. Men pomelo er fjernet fra de indre veggene er veldig, veldig enkel. Dette er den viktigste fordelen.
Som et resultat, i våre hender er den møreste kjøttet pomelo. Spesielt barna vil sette pris på det.
Den andre trumfkort for rengjøring - at frukt ikke er saftig. Når du rengjør hendene dine er rene og ikke-klebrig.
I tillegg ryddet hun skall og peeling er også veldig enkelt (det samme oransje vanskelig å rengjøre, ikke izvazyukavshis).
Lukk pomelo veier 1 kg koster ca 60 rubler. Litt dyrere appelsiner og grapefrukt.
Vel, et par ord om hvordan du velger en pomelo. Jeg personlig prøver å ta de myke og duftende frukt. Den eneste risikoen - ta umoden frukt. I dette tilfellet blir smaken veldig svak. Men bortskjemt pomelo jeg ikke kommer over en eneste gang.
Posisjon nummer 3: Avokado
Dette produktet er kjent for mange, og mange av hans smakt. Vi smakte og avvist.
Saken er at folk har en tendens til å kjøpe "feil" avocado. Etter å ha blitt solgt i stormarkeder er vanligvis 2 typer avokado: enten ærlig råtten eller eik.
Jeg hater når jeg ser en hel skuff stablet med råtten avokado. Butikker spiller på det faktum at produktet er nytt. Folk samler disse fruktene i en handlevogn "på prøve." Det er ikke overraskende at mange er kalt avokado møkk.
På den andre ytterligheten - umoden avocado. Det de kan allerede, men de er vanskelig og ligner smaken og strukturen i rå zucchini.
Gode avokado må være helt grønn, uten noen "podporchinok" og mørke områder. Og aller viktigst - myk. Konsistensen av et godt moden avokado - som eggeplomme. Så myk og buttery, kan det lett spre på brød.
Alle jeg ga en god, moden avokado, ble jeg fornøyd med ham. Ingen unntak!
Men klar til å spise frukt er sjeldne. Ofte må kjøpe eik avocado og "modne" sin egen.
Før jeg visste hvordan du gjør best, jeg oversatte mye frukt. Du må pakk hver avocado i et eget stykke papir og gjemme seg i et mørkt, tørt sted i 3-6 dager. Temperatur - rommet. Så får, og det er minst lettelser.
På ganen, kan du ta noen nutty notater og, igjen, smaken av greener. Damn, det skal bare prøve det!
Jeg elsker å legge avocado til salater, og mine to år gamle datter spiser det bare sånn. Og det er folk som smøre avocado på brødet, dryss den med salt og stenket med sitron.
For et par år siden ble avocado ansett eksotisk frukt, som ble solgt til prisen på 100 rubler stykket. Men med bruk av hypermarkeder i min Ufa, prisene gradvis falt til 19-25 rubler stykket. I Moskva prisene enda lavere. Nå hvordan sesongen, slik jeg forstår det, fordi avokado er billig og god kvalitet.
Posisjon №4: Geitost
Jeg pleide å, som alle andre, spise vanlig ost. Ost laget av kumelk. Men det seg slik at min datter utviklet en allergi mot det. Vi har blitt et utløp for produkter laget av geitemelk, og i særdeleshet, geitost.
Kjøp geitost kan være i en hvilken som helst supermarked. Umiddelbart må jeg si at geitost er verdt betydelig dyrere enn vanlig. Om 1,5-2 ganger. Men de sier at geitemelk er mye sunnere kyr. Og selv geitost spises med mye tregere enn vanlig. Minst har vi det. Og alle feil av sin uvanlige fyldig og syrlig smak. Jeg er sikker på at du vil like det.
Posisjon №5: Cashew
Cashew, som alle nøtter, rik på protein, umettet fett og kalsium.
Og hva er "liv hacking" av denne mutteren?
Det faktum at det er søtt. Sweet, melk. Minst, er dette den søte nøtter, jeg vet, selv om det ikke inneholder mye sukker. Kort sagt, en ideell erstatning for en søt snack hvis du ønsker en litt begrenset.
Finn en god cashew er ikke lett. Det bør være lett. Som på bildet.
Den eldre cashew, så det er mørkere. Et annet er stekt - beige, men jeg anerkjenner ikke dette, og det koster dyrere for en eller annen grunn. Vår familie kjøper cashewnøtter i en kjent usbekere. Som det viser seg billigere og ferskere produkt. I slike hypermarkeder ikke kan bli funnet.
Og hva lite kjent maten du spiser?
Skriv i kommentarfeltet! La oss arbeide sammen for å "rulle ut" av disse produktene, slik at de blir etterspurt, og prisen kom ned :))