7 måter å lage mat kvass fra bjørk sap
Utdanningsprogram Mat / / December 19, 2019
Du venter på deilige forfriskninger med brød, rosiner, bygg og mer.
3 viktige poeng
- Før koking kvass bjørk saft må passere gjennom en sil eller osteklede, brettet i flere lag.
- Klar kvass bør også sil over i en annen beholder, tett lukket og satt i et kjølig sted.
- Lukket bjørk kvass kan lagres i flere måneder.
Kvass fra bjørk juice og brød
ingredienser
- 3 l bjørk saft;
- 150 g rugbrød (ideelt - Borodinsky av brød);
- 2 spiseskjeer sukker - valgfri;
- noen få rosiner.
forberedelse
Legg glasset med juice og kjeks - på forespørsel - sukker. Dekk med osteklede, brettet i flere lag, og la på et varmt sted i 2-3 dager. Etter å belaste det ferdige brygg behovet for å legge til noen rosiner.
prøve🍶
- 6 enkle hjem oppskrifter av kvass
Bjørk kvass med honning og rosiner
ingredienser
- 2L bjørk sap;
- 15 høydepunkter;
- 5 spiseskjeer sukker;
- 1 teskje honning.
forberedelse
I en krukke med juice Sett rosiner, sukker og honning. Cover og permisjon i et varmt sted i 4-5 dager.
Forbered🥛
- 10 oppskrifter på havregryn for enhver smak
Kvass fra bjørk juice med bygg
ingredienser
- 3 l bjørk saft;
- 100 g bygg.
forberedelse
Hell saften ned i glasset og la på et kjølig sted for et par dager. Stek bygg tørr panne til den er brun og lyse lukt. Rør i bygg juice, dekk med cheesecloth og lagre på et lunt sted i 4-5 dager.
det er interessant🥃
- 5 grunner til å drikke brygge hver dag
Bjørk kvass med brød, gjær og rosiner
ingredienser
- 4 skiver rugbrød;
- 2L bjørk sap;
- 5 spiseskjeer sukker;
- ? Ts tørr gjær;
- noen få rosiner.
forberedelse
Skjær brødet i terninger og tømme den i en forvarmet 180 ° C ovn i 15-20 minutter. Sett brødsmuler i en dyp beholder, hell saften og avkjøl.
Røre sukker og gjær, rør, dekk med gasbind og la på et varmt sted i 4-5 timer. I den anstrengte brygge tilsett rosiner.
Ideell med KVASS🥗
- Beste Oppskrifter hash: 10 svært smakfulle alternativer
Kvass fra bjørk juice med gjær
ingredienser
- 5 l bjørk saft;
- 25 g fersk gjær.
forberedelse
Hell saften i en kjele og kok i 30-40 minutter. I løpet av denne tiden, bør det fordampe noe av væsken. Avkjøl juice, legg gjær, dekk gryten med lokk og la ved romtemperatur i 3-4 dager.
eksperiment😉
- Kombucha: hvordan å lage en drikk av te sopp, som igjen er i trenden
Bjørk kvass med tørkede epler og rosiner
ingredienser
- 2L bjørk sap;
- 15-20 g tørkede epler;
- 20 høydepunkter;
- 4 ss sukker.
forberedelse
Hell saften ned i glasset. Tilsett epler, rosiner og sukker. Dekk glasset med osteklede, brettet i flere lag. Bratte kvass 2-3 dager ved romtemperatur.
Bookmark🍑
- Hvordan lage tørket frukt kompott
Kvass fra bjørk sap tørkede frukter uten sukker
ingredienser
- 2? Liter bjørk sap;
- 150 g av tørket frukt (svisker, pærer, epler, etc.).
forberedelse
Hell over i en krukke av tørket frukt juice og deksel med osteklede, brettet i flere lag. Plasser beholderen på et lunt sted i 10-14 dager.
se også😋🥤😍
- Hvordan lage en kald brygge - en forfriskende drink basert på kaffe
- Hvordan å lage en deilig kullsyreholdig limonade
- 10 oppskrifter på deilige milkshake