Hvorfor er vannmelon nyttig, og når det kan være skadelig - Lifehacker
Utdanningsprogram Helse / / December 30, 2020
Ved første øyekast er en vannmelon fast vann med sukker. Og det er delvis santVannmelon, rå: væske utgjør 92% av vannmelonmassen, og næringsverdien på nesten 90% er representert av søte karbohydrater.
Men i tillegg til dette inneholder vannmelon mye vitamin C, kalium, magnesium, jern, fosfor, B-vitaminer, og det er enda flere karotenoider (forløpere til vitamin A) i detHelsemessige fordeler av vannmelonenn i andre bær og frukt. Og det er ikke alt.
Hvorfor er vannmelon nyttig?
Dette er hva stripete bær er i stand til.
1. Vannmelon gir deg fuktigheten du trenger
Voksne må daglig drikke 2,7 til 3,7 l væskeVannkrav, påvirkende faktorer og anbefalt inntak: det er nødvendig for kroppens normale funksjon. Og en begivenhet kalt "spis en vannmelon" er et flott alternativ til drikkevann. Så 3-5 skiver vannmelon gir deg opptil 1 liter væske, og dette er en effektiv forebygging av dehydrering.
2. Du kan enkelt gå ned i vekt
Vannmelon er et ekstremt lite kaloribær: bare 30Vannmelon, rå kcal per 100 g. Dette er omtrent det samme som i fettfri kefir. Men med et så latterlig kaloriinnhold er vannmelon lett å spise.
Det er to grunner: høyt vanninnhold, og cellulose, som finnes i alle urteprodukter. Disse kostfibrene fordøyes ikke i tarmene, men absorberende væske øker i volum og skaper en metthetsfølelse i lang tid.
3. Du vil få mye antioksidanter
Antioksidanter er forbindelser som hjelper kroppen med å overvinne oksidativt stress, prosessen med skade og ødeleggelse av celler av frie radikaler. Det påvirker cellene i huden, hjernen, hjertet og andre indre organer. Forskere lenker direkteOksidativt stress: Skader og fordeler for menneskers helse det med akselerert aldring, tidlig demens og andre hjernesykdommer, økt risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag, samt utvikling av autoimmune og onkologiske sykdommer.
Generelt er oksidativt stress dårlig, og vannmelon er bæret som hjelper dempe det. Den inneholder myeTopp 9 helsemessige fordeler ved å spise vannmelon antioksidanter: vitamin C, karotenoider (alfa- og betakaroten, som omdannes til vitamin A i kroppen), cucurbitacin E og lykopen (en type karotenoid som ikke konverterer til vitamin A).
Lykopen fortjener spesiell oppmerksomhetVannmelon lykopen og allierte helsepåstander Er en kraftig antioksidant som gir frukt og bær en rød farge. Det er mer av det i vannmelonHelsemessige fordeler av vannmelonenn noe annet rødt urteprodukt. Selv tomater taper for ham.
Studer spørsmålet🍫
- Hvorfor kroppene våre trenger antioksidanter og hvordan vi får dem
4. Vannmelon øker hjertesykdommen
Denne bonusen er gitt av samme lykopen: den reduseresVannmelon lykopen og allierte helsepåstander nivået av "dårlig" kolesterol og reduserer tykkelsen på veggene i blodkarene. Og dette er en effektiv forebygging av hjerteinfarkt.
Andre vitaminer og mineraler som finnes i vannmelon er også gunstige for kardiovaskulær helse. Slike kardiobeskyttere inkluderer vitamin A, B6, C, magnesium og kalium.
5. Og vil forbedre tilstanden til hud og hår
De to vitaminene i vannmelon er ansvarlige for dette. Vitamin C hjelperRollene av vitamin C i hudens helse kroppen til å produsere kollagen - et protein som hjelper huden med å opprettholde elastisitet og hårstyrke. Takket være vitamin A fornyes huden mer aktivtVitamin A og hudhelse og kommer seg raskere fra skader.
I tillegg reduserer drikkevannmelonFotobeskyttelse av diettkarotenoider: konsept, mekanismer, bevis og fremtidig utvikling fare for solbrenthet.
Solbeskyttelse er gitt av karotenoider som betakaroten og lykopen. Vær imidlertid advart: dette gjør ikke vannmelon til en fullstendig erstatning for solkrem. Karotenoider forlenger bare tiden huden din tåler UV-lys.
Finne ut mer☀️
- Hvordan sole deg
6. Det vil beskytte leddene mot leddgikt
Det naturlige pigmentet beta-cryptoxanthin som finnes i vannmelon beskytterHelsemessige fordeler av vannmelon ledd fra betennelse. Litt forskningBeta - kryptoksantin og inflammatorisk polyartritt i dietten: resultater fra en populasjonsbasert prospektiv studie viser at bruk av beta-kryptoksantin er assosiert med redusert risiko for revmatoid artritt.
7. Og muligens lindre muskelsmerter etter trening
Denne effekten girVannmelonsaft: potensiell funksjonell drikke for sår muskelavlastning hos idrettsutøvere citrullin er en av aminosyrene som finnes i vannmelon. Hun hjelper også til å komme raskere tilbake puls til normalt etter fysisk anstrengelse.
8. Vannmelon kan bidra til å opprettholde et sunt syn
Bare ett stykkeHelsemessige fordeler av vannmelon vannmelon gir over 10% av den daglige verdien av vitamin A, noe som er viktig for øyehelsen.
Lykopen spiller også en rolle: en antioksidant beskytterVannmelon lykopen og allierte helsepåstander øynene fra skade og, ifølge noen rapporter, bremser eller til og med forhindrer aldersrelatert makuladegenerasjon, et vanlig synsproblem som kan forårsake blindhet i gamle mennesker.
Ta notat🥕
- 8 matvarer som har mer A-vitamin enn gulrøtter
9. Det vil forbedre fordøyelsen
Vannet og fiberen i vannmelon kan bidra til å forhindre forstoppelse og diaré. I tillegg fordøyes vannmelon lett, og på grunn av dette betraktes det som et kostholdsprodukt - det kan det væreHelsemessige fordeler av vannmelon det er til og med mennesker som lider av irritabel tarm, kolitt eller andre sykdommer i fordøyelsessystemet.
Hvilke konsekvenser kan misbruk av vannmelon føre til?
Hvis du spiser vannmelon i rimelige mengder - ikke mer enn 3-5 skiver om gangen, vil du ikke møte ubehagelige bivirkninger. Men hvis du spiser for mye, kan det være noen problemer. De finnes ikke hos alle, men det er verdt å vite om dem.
1. Kvalme, oppblåsthet, diaré
Sikker dose lykopen - opptil 75 mgRisikovurdering for karotenoidene lutein og lykopen på en dag. Eller i form avVannmelon lykopen og allierte helsepåstander etter vekt av vannmelonmasse, ca. 1 kg. Imidlertid ifølge noen rapporterVannmelon: Helsefordeler, risiko og ernæringsfakta og 30 mg lykopen forårsaker symptomer på fordøyelsesbesvær - kvalme, diaré og en sprengende følelse i magen.
Legg til notater🤢
- 7 uventede og til og med farlige årsaker til kvalme
2. Hyperkalemi
Det er mye kalium i vannmelon - 112 mg for hver 100 g masse. Dette mineralet er gunstig for friske mennesker. Men hvis du lider av hyperkalemi eller kroppen din ikke klarer å regulere kaliumnivået i blodet ditt, må du være forsiktig med vannmelon. Et overskudd av kalium kan føreVannmelon: Helsefordeler, risiko og ernæringsfakta til kvalme, kortpustethet, uregelmessig hjerterytme og muskelkramper.
3. Mangel på næringsstoffer
Dette problemet truer de som bestemmer seg for å sette seg på en vannmelon diett. Vannmelon er rik på næringsstoffer. Imidlertid inneholder den for eksempel veldig lite protein og fett. Like få er noen av de viktigste vitaminene og mineralene - natrium, vitamin B12, K, folat, uten hvilken den normale funksjonen til kroppen er umulig.
Derfor anbefaler leger å ikke misbruke "vannmelon" -fastedagene og insisterer: dietten skal være balansert og variert.
Les også🍉🍏🍌
- 12 helsemessige fordeler av granateple
- Hvorfor er kokosmelk nyttig og hva du skal lage av den
- Fordelene og skadene med persimmons: hvordan få en kostnad med vitaminer, ikke problemer
- Hva skjer hvis det er mandler hver dag
- Kan ginseng gjøre underverker