8 kule oppskrifter på late cottage cheese dumplings og mer
Utdanningsprogram Mat / / December 31, 2020
Enkle og deilige måltider som du kan tilberede til frokost, lunsj eller middag.
1. Klassiske late dumplings
Ingredienser
- 400 g cottage cheese;
- 1 egg;
- salt etter smak;
- 3 ss sukker;
- 300 g mel.
Forberedelse
Mos ostemassen og rør inn egg, salt og sukker. Tilsett nesten alt melet og elt deigen. Del den deretter i flere deler, form pølsene og skjær dem i små biter. Dryss lett med mel på toppen.
Kok saltvann og dypp de late dumplingene i det. Så snart de kommer opp, få den ut.
Lagre oppskrifter🍎
- 10 oppskrifter på deilige eplekaker
2. Late dumplings med semulegryn
Ingredienser
- 40-50 g smør;
- ½ - 1 ss sukker;
- 200 g ostemasse;
- 5-6 ss semulegryn;
- 1 egg;
- 2–4 ss mel;
- salt etter smak.
Forberedelse
Mørk smøret, mal med sukker, og bland deretter med cottage cheese, semulegryn og egg. Tilsett mel litt etter litt og elt deigen. La stå i kjøleskapet i 25-30 minutter. Hvis deigen ikke er tykk nok, tilsett et par spiseskjeer med mel.
Del massen i flere deler, rull til pølser og skjær i små biter.
Kok late dumplings i salt kokende vann. Nå ut nesten umiddelbart etter overflaten.
Sørg for å forberede deg🍏
- 10 luftige epleboller oppskrifter å prøve
3. Lat cottage cheese dumplings med havregryn
Ingredienser
- 250 g cottage cheese;
- 6 ss øyeblikkelig havregryn
- 1 egg;
- salt etter smak;
- ½ - 1 ss sukker;
- 50-100 g mel.
Forberedelse
Mos cottage cheese og bland med hakket havregryn, egg, salt og sukker. Dryss mel på et brett eller bord og rull ut noen pølser fra deigen, og skjær dem i små biter.
Kok de late dumplings i saltet kokende vann i ca 2-3 minutter etter flyting.
Velg det beste👌
- 7 oppskrifter på en nydelig Zebra-pai med rømme, kefir, melk og mer
4. Lat cottage cheese dumplings med rosiner og semulegryn
Ingredienser
- 1 egg;
- 300 g cottage cheese;
- 2 ss sukker;
- 2 ss semulegryn;
- 30 g rosiner (du kan bruke annen tørket frukt eller friske bær og frukt);
- salt etter smak.
Forberedelse
Skill det hvite fra eggeplommen og pisk med en mikser. Mos cottage cheese med eggeplomme og sukker, bland først med semulegryn, og deretter - med pisket protein. La stå i kjøleskapet i 20-30 minutter.
Del deigen i små biter, lag kaker av dem, og legg rosiner i midten. Rull ostemasskulene slik at fyllet er inne.
Kok i saltvann i ca 2 minutter etter at dumplings flyter.
Gjør uten grunn🍋
- 10 sitronterter du lager igjen og igjen
5. Late dumplings med frukt
Ingredienser
- 100 g av hvilken som helst frukt;
- 350 g cottage cheese;
- 1 egg;
- salt etter smak;
- 1 ss sukker
- 2 ss mel.
Forberedelse
Skjær frukten i små biter. Bland dem med cottage cheese, egg, salt og sukker. Tilsett mel og elt deigen, rull den til en pølse og skjær i små biter.
Kok i salt kokende vann i ikke mer enn 10-25 sekunder etter flyting.
Gjør familien lykkelig🍒
- 10 syltetøy som blir favorittene dine
6. Lat gresskar dumplings
Ingredienser
- 130-150 g gresskar;
- 200 g cottage cheese;
- 1 egg;
- salt etter smak;
- 50 g sukker;
- 160 g mel.
Forberedelse
Kok gresskarbitene til de er møre, ca 25 minutter. Avkjøl og bland med cottage cheese, egg, salt og sukker. Slå deretter med en blender for å få en homogen masse. Hell i ca ⅔ mel og elt deigen, og tilsett litt mer.
Del den ferdige deigen i flere deler og rull til pølser, og skjær dem deretter i små biter. Kok de late dumplings i saltet vann i ca 3-5 minutter.
Overrask dine gjester🎃
- 10 deilig gresskarpai, inkludert en fra Jamie Oliver
7. Lat spinatboller
Ingredienser
- 200 g spinat;
- 200 g cottage cheese;
- 1 egg;
- 1 ts sukker
- salt etter smak;
- 150 g mel.
Forberedelse
Hell spinaten over med kokende vann og hakk med en kniv eller hakk med en blender. Kombiner cottage cheese med egg, sukker og salt. Etter blanding med spinat, tilsett mel og elt deigen. Del den i flere biter, rull den i pølser og skjær i små biter.
La det småkoke i saltet kokende vann i ca 2 minutter etter at de dovne dumplingene flyter.
Unn alle🥧
- 10 gelerte paier som skal erstatte lunsj eller middag
8. Late dumplings med poteter
Ingredienser
- 4 poteter;
- salt etter smak;
- 50-60 g mel;
- 1 egg.
Forberedelse
Poteter Kok opp til klar. Tørk gjennom en sil, avkjøl, salt og bland med mel og egg. Elt deigen. Del den deretter i flere deler, rull den i pølser og skjær i små biter.
Kok i ca 2-3 minutter i kokende saltvann.
Les også👩🍳🍽
- Hvordan lage deilige dumplings. Trinnvise instruksjoner med GIF-er
- Hvordan lage hjemmelaget cottage cheese av melk eller kefir. 6 enkle måter
- 10 oppskrifter med cottage cheese for enhver smak
- 12 beste oppskrifter på cottage cheese gryte i ovnen, sakte komfyr, mikrobølgeovn og i en panne
- Hvordan lage dumplings med kirsebær: trinnvise instruksjoner og interessante oppskrifter