10 kule røkt pølsesalater
Mat Nyttårsoppskrifter / / December 31, 2020
Deilige og solide retter som vil dekorere ethvert festbord og er perfekte for en familiemiddag.
1. Salat med røkt pølse, agurker og ost
Ingredienser
- 150 g røkt pølse;
- 100 g skinke;
- 200 g hard ost;
- 3 syltede eller syltede agurker;
- 2 epler;
- 200 ml vann;
- 1 g sitronsyre;
- 3 ss vegetabilsk olje;
- 1 ts vin eller eplecidereddik
- ½ ts sennep;
- salt etter smak;
- pepper - etter smak;
- 1 sylteløk;
- 1 haug med salat
Forberedelse
Skjær pølse, skinke, ost, agurker og epler i tynne strimler. Legg epleskivene i vann med sitronsyre i 15 minutter, tøm deretter væsken og tørk frukten.
Kombiner olje med eddik, sennep, salt og pepper til dressing. Kombiner pølse, skinke, ost, agurker, løk og epler med sausen. Legg på en tallerken sammen med salatblader.
Forberede🧀
- 10 kule salater med ost
2. Salat med røkt pølse, koreanske gulrøtter og mais
Ingredienser
- 150 g røkt pølse;
- 100 g koreanske gulrøtter;
- 100 g hermetisert mais;
- salt etter smak;
- pepper - etter smak;
- 2 ss majones;
- 1-2 fedd hvitløk.
Forberedelse
Skjær pølsen i strimler. Bland med gulrøtter og mais. Krydre med salt, pepper og bland med majones og hakket hvitløk.
Unn alle🥕
- 12 salater med koreanske gulrøtter
3. Salat med røkt pølse, bønner og krutonger
Ingredienser
- 1 gulrot;
- 100 g røkt pølse;
- 1-2 syltede agurker;
- 1 liten haug persille
- 100 g hermetiske bønner;
- 50 g krutonger;
- salt etter smak;
- pepper - etter smak;
- 2-3 ss majones.
Forberedelse
Gulrot Kok opp til de er møre og avkjølte. Skjær den, så vel som pølsen og agurkene i terninger. Hakk persillen. Ha alt i en bolle, tilsett bønner og krutonger. Krydre med salt, pepper, smak til med majones og rør. Legg på en tallerken og pynt med de gjenværende krutongene.
Overrask dine gjester🥫
- 10 deilige bønnesalater å lage mat om og om igjen
4. Salat med røkt pølse, tomater, egg og ost
Ingredienser
- 2 egg;
- 100 g hard ost;
- 150 g røkt pølse;
- 2 tomater;
- 2-3 fedd hvitløk;
- 1 klype salt;
- 2-3 ss majones.
Forberedelse
Kok egg hardkokt i 10 minutter. Avkjøl og rasp på et middels rivjern, ost på et grovt rivjern. Skjær pølsen og tomatene i små biter. Hakk hvitløken.
Ha pølse, tomater med hvitløk og en klype salt, egg i en salatskål. Smør alle lag bortsett fra det første med majones. Dryss med ost på toppen.
Velg det beste🥒🍅
- 10 deilige agurksalater
5. Salat med røkt pølse og sopp
Ingredienser
- 2-3 poteter;
- 200 g røkt pølse;
- 1 eple;
- 250 g syltede champignoner;
- salt etter smak;
- pepper - etter smak;
- 2-3 ss majones.
Forberedelse
Kok opp poteter. Avkjøl og skjær i små biter, som pølse, epler og sopp. Ha alt i en salatskål. Krydre med salt, pepper, smak til med majones og rør.
Setter pris på smaken🍄
- 10 salater med sopp for enhver smak
6. Salat med røkt pølse, ost og pepper
Ingredienser
- 100 g hard ost;
- 200 g røkt pølse;
- 1 liten agurk;
- 1 paprika;
- 1 tomat;
- 1-2 fedd hvitløk;
- salt etter smak;
- pepper - etter smak;
- 1-2 ss majones.
Forberedelse
Riv osten på et grovt rivjern. Skjær pølse, agurker og paprika i strimler, tomater i små biter. Før hvitløken gjennom en presse. Rør, salt og pepper og legg på en tallerken. Tilsett majones og dryss over ost.
Skjem bort familien din🌶️
- 10 levende paprika salater du definitivt vil elske
7. Salat med røkt pølse, ost og oliven
Ingredienser
- 120-150 g hard ost;
- 120-150 g røkt pølse;
- ¼ små løk;
- 1 fedd hvitløk;
- 1 haug med salat
- 3 ss vineddik;
- 1 ts Dijon sennep
- ½ ts italienske krydder;
- 60 ml olivenolje;
- salt etter smak;
- pepper - etter smak;
- 10-12 pitted oliven.
Forberedelse
Skjær osten og pølsen i små tynne biter, løken i små biter. Før hvitløken gjennom en presse. Plukk salatblader grovt for hånd.
For dressing, kombiner eddik, sennep, hvitløk, løk og italienske krydder - tilsett ingrediensene gradvis og pisk. Krydre deretter med salt og pepper.
Legg salat, bønner, ost, pølse og oliven på en tallerken. Hell over sausen og la stå i 5-10 minutter ved romtemperatur.
Skriv ned oppskrifter🍗
- 10 solide kyllingsalater du vil elske
8. Salat med røkt pølse og kinakål
Ingredienser
- 200 g Beijing eller hvitkål;
- 150-200 g røkt pølse;
- 100 g hard ost;
- 70-100 g hermetisk mais;
- salt etter smak;
- pepper - etter smak;
- 2-3 ss majones.
Forberedelse
Hakk kålen. Skjær pølsen i strimler. Riv osten på et grovt rivjern. Ha i en bolle med mais, salt, pepper og smak til med majones.
Prøve🥬
- 10 interessante ferske kålsalater
9. Salat med røkt pølse, egg og kål
Ingredienser
- 2 egg;
- 300-400 g kål;
- 1-2 agurker;
- 200 g røkt pølse;
- salt etter smak;
- pepper - etter smak;
- 2-3 ss majones.
Forberedelse
Kok egg hardkokt i 10 minutter. Avkjøl og rasp på et grovt rivjern. Hakk kålen. Skjær agurker og pølse i strimler. Ha alt i en bolle, salt og pepper og smak til med majones.
Sørg for å gjøre det🥚🥗
- 10 eggesalater som vil hjelpe deg i alle situasjoner
10. Salat med røkt pølse, kylling og sopp
Ingredienser
- 150 g kyllingbrystfilet;
- 1 gulrot;
- 100 g røkt pølse;
- 100–150 g syltede champignoner;
- 7-8 syltede agurker;
- 60–80 g hard ost;
- 3-4 ss majones.
Forberedelse
Kok til det er mørt filet og gulrøtter. Skjær kylling, pølse, sopp og agurker i strimler eller små biter. Riv gulrøttene og osten på et grovt rivjern.
Legg gulrøtter, kyllingfilet, sopp, pølser og agurker i en salatskål. Smør hvert lag med majones eller lag et maske ut av det. Dryss med ost på toppen.
Les også🥗
- 5 kule oppskrifter på Mimosa-salat: fra klassikere til eksperimenter
- 10 røkt kyllingesalater som du absolutt vil behage
- 10 utrolig deilige rekesalater
- 10 deilige og vakre salater med valnøtter
- 10 deilige og solide salater med champignons