Hvordan lage risgrøt i melk eller vann

På komfyren, i en multikoker, mikrobølgeovn og stekeovn, vil parabolen bli øm og velsmakende.

Hvor mye væske å ta til risgrøt

Risgrøt tilberedes i melk, vann eller deres blanding (noen proporsjoner er akseptable). En tallerken på vannet er bra for en sidetallerken. Grøt med melk eller blanding vil være mer ømme og aromatiske.

Ta vanligvis 3-4 glass væske til 1 glass ris. I motsetning til vanlig kokt ris, viser grøten seg å være tyktflytende. Hvis du vil ha en flytende konsistens - dette gjøres ofte med melk - ta 5-6 glass væske.

Hvordan tilberede ris

Til grøt er det best å bruke rund hvit ris. Om nødvendig, sorter det ut av rusk. Skyll deretter frokostblandingene grundig under rennende vann eller flere ganger i en bolle.

Hva skal du legge til risgrøt med melk eller vann

Hvis du lager en salt tallerken, tilsett ca ½ ts salt til en kopp ris. For søt grøt, i tillegg til salt, trenger du 1-2 ss sukker. Selv om det er bedre å stole på smaken din ved å prøve melk, vann eller ferdig grøt.

Salt og sukker tilsettes vanligvis med frokostblandinger. Du kan tilsette honning som søtningsmiddel i den ferdige grøten.

Legg et stykke smør i en ferdig søt eller smakfull tallerken - dette vil gjøre det mer aromatisk og mykere i smaken.

Hvordan lage risgrøt på komfyren

Kok melk, vann eller en blanding av begge deler i en kjele. Hell i ris. Reduser varmen til middels. Væsken skal koke litt.

Kok, rør av og til, i ca 20 minutter, til den er tykk.

Fjern fra varmen og la grøten være dekket i minst 10 minutter. Du kan pakke den inn med noe varmt. Jo lenger grøten tilføres, jo tykkere vil den vise seg.

Hvordan lage risgrøt i melk eller vann i en langsom komfyr

Legg risen i en bolle med flere kokeplater. Dekk til med kald melk og / eller vann. Hvis du bruker smør, kan du legge det direkte til multikookeren.

Velg modusen "Melkegrøt". Med dette alternativet bestemmer multikookeren som regel parabolen. I gjennomsnitt tar prosessen omtrent 40 minutter. Hvis du ikke har en slik modus, trykk på "Stew" og kok i 25-30 minutter.

Hvis den ferdige risgrøten virker tynn, lar du den stå i "Varm" -modus i ytterligere 15 minutter.

Hvordan lage risgrøt i mikrobølgeovnen

Legg grynene i en dyp tallerken som passer til mikrobølgeovn. Hell i væsken og legg den i mikrobølgeovnen.

Stek i 20-25 minutter på 700 watt. I løpet av denne tiden, rør grøten flere ganger. Dekk beholderen med et lokk omtrent halvveis i prosessen.

La den ferdige retten stå i en lukket mikrobølgeovn i 5-10 minutter.

Hvordan lage risgrøt i melk eller vann i ovnen

I ovnen lages grøt vanligvis med melk eller en blanding av melk og vann. Da viser det seg å være spesielt velsmakende og aromatisk.

Fyll en ovnfast beholder omtrent ¹⁄ full av ris. For eksempel er leirepotter flotte. Hell i væske. Den skal ikke nå sidene omtrent 1 centimeter eller litt mer. Oljen kan legges i umiddelbart.

Sett i ovnen. Hvis du koker i gryter, legg den i en kald ovn, sett til 120 ° C og kok i 15 minutter. Øk deretter temperaturen til 180 ° C og kok i 1 time eller mer. Hvis oppvasken ikke er lergods, kan du umiddelbart plassere dem i en ovn som er oppvarmet til 180 ° C.

Den ferdige grøten vil dekkes med en appetittvekkende gyldenbrun skorpe. Det er spiselig, men ikke alle liker det. Hvis grøten virker for tykk for deg, må du fortynne den med varm væske. Og væskeversjonen kan være igjen en stund i en lukket ovn slått av.