Hvordan og hvor mye man skal tilberede vermicelli slik at den ikke henger sammen
Utdanningsprogram Mat / / December 31, 2020
Hvor mye å lage vermicelli
Vanligvis tilberedes nudler i 3-5 minutter. Men det er bedre å fokusere på tiden som er angitt på pakken. Forsikre deg om at pastaen ikke koker og smak den.
Hvordan lage nudler i en kjele
Plasser vermicelli i kokende saltvann. Ta salt etter smak. Som en siste utvei kan du legge den til en allerede tilberedt rett. Tilsett andre krydder hvis ønskelig.
Hvis du koker det som tilbehør, tilsett væske til å flyte fritt. For 50 g pasta er det i gjennomsnitt behov for 500 ml vann. Når du lager suppe, husk at vermicelli vil vokse ganske mye i størrelse, så ikke tilsett for mye.
For å forhindre at vermicelli henger sammen, kan du helle litt vegetabilsk olje i pannen. Når du lager mat suppe du trenger ikke å gjøre dette.
Metode 1
Kok pasta, rør om og om på moderat varme. Væsken skal koke litt. Hvis du lager et tilbehør, kast de ferdige nudlene på en sil slik at overflødig vannglass.
Metode 2
Etter å ha kastet vermicelli i kokende vann, rør og fjern pannen fra varmen. Hvis du lager suppe, tilsett pasta til den ferdige retten. Dekk til og la koke. Selv om denne metoden kan kreve litt mer. Rør vermicelli et par ganger i prosessen. Brett den deretter over en sil hvis du skal tilberede et tilbehør.
Hvordan lage vermicelli i en langsom komfyr
Metode 1
Passer til tilbehør. Kok vann i en multikookerskål i pasta- eller suppemodus. Salt. For 50 g pasta er 300-400 ml væske nok.
Tilsett vermicelli. Du kan tilsette litt vegetabilsk olje. Kok, rør av og til. Brett om nødvendig den ferdige vermicelli på en sil.
Metode 2
Hvis du lager en suppe med nudler, kan du bare kaste den 3-5 minutter før matlagingen er ferdig. Eller tilsett ferdig suppe og la stå i "Varm opp" -modus i 5-10 minutter.
Les også👩🍳👍👨🍳
- Hvordan lage pasta riktig
- Pasta gryte med skinke og ost
- Pasta gryte med kylling, brokkoli og ostesaus
- Suppe med kjøttkaker og nudler
- Hvordan og hvor mye du skal lage spaghetti slik at de ikke henger sammen