Mikrobølgeovnbakte poteter

Hvis gjestene er rett utenfor døren og kjøleskapet ditt er tomt, kan du prøve å lage bakte poteter i mikrobølgeovnen. En solid tallerken tilberedes på bare 15 minutter.

• Oppskrift forfatter: Maria Dronova
• Etter forberedelse vil du motta 2 porsjoner
• Steketid: 5 minutter
• Forberedelsestid: 10 minutter
• Total oppskriftstid: 15 minutter

Ingredienser

• Potetknoller flere stykker
• Olivenolje 2-3 ss. skjeer
• Salt etter smak
• Pepper etter smak

Kokemetode

• Skyll potetene grundig under rennende vann og tørk dem. Det er ikke nødvendig å fjerne øynene. Hvis det er mørke flekker eller flekker på potetene, kan du trimme dem av.

• Gjennomhull hver knoll med en gaffel fire til fem ganger på hver side. Hvis du ignorerer dette lille trikset, vil potetskinnene sprekke og ikke se veldig pene ut.

• Pensle knollene med litt olivenolje, og smak til med salt og pepper.

• Legg dem på en mikrobølgeovn eller bakebolle og mikrobølgeovn i 3-4 minutter med full kraft.

  Steketiden avhenger av størrelsen på knollene. Store poteter vil ta litt lengre tid å bake. Prøv å velge knoller av samme størrelse - så steker alt jevnt.

instagram viewer

• Bruk en gaffel eller tang til å snu potetene forsiktig. Hvis du baker en knoll, legg den i mikrobølgeovnen i ytterligere 3 minutter. Hvis det er to eller flere, bake dem på den andre siden i ytterligere 5 minutter.

• Sjekk potetene for beredskap med kniv eller gaffel: hvis knollen er klar, er det lett å stikke den i midten. Mikrobølgeovn i ytterligere et minutt om nødvendig.

  Hvis du vil ha sprø skorpe, legg potetene i den forvarmede ovnen på 220 ° C og stek. Husk å sjekke retten noen få minutter til skorpen er tørr.

• La potetene avkjøles litt før servering. Den kan avkjøles helt, plasseres i kjøleskapet (maksimalt fire dager) og deretter bare varmes opp igjen i mikrobølgeovn eller ovn.

5.03