0
Visninger
Selv mens du faste, kan du spise velsmakende og variert. Denne vegetabilske shawarma fylt med friske og syltede ingredienser ber bare om menyen din.
Hakk kålen tynt. Tilsett salt, sitronsyre og olivenolje og la det sitte i 10-15 minutter.
Pekingkål kan erstattes med vanlig hvitkål. For å gjøre det saftigere, husk det litt med hendene.
Skyll tomater og agurker og skjær i tynne strimler.
Del lavash i to like store deler. Legg og fordel en spiseskje tomatsaus på hver halvdel.
Tilsett grønnsaker og urter og rull to ruller.
Når de er dannet, bør sidekantene på pitabrødet være litt gjemt innover - på denne måten faller ikke fyllet ut.
Brun den resulterende shawarmaen på begge sider i en tørr varm stekepanne.
5.04