0
Visninger
Denne kefir-cupcaken viser seg å være øm, saftig og veldig velsmakende. Og kombinasjonen av tørkede aprikoser og appelsinskall gir den en fantastisk aroma.
Smelt smøret og avkjøl.
Pisk den sammen med sukker med en mikser.
Tilsett eggene om gangen mens du visper.
Hell i kefir og bland med en mikser.
Sikt mel, bakepulver og salt sammen.
Hell melblandingen i egg og elt deigen.
Skjær tørkede aprikoser i små biter og legg i deigen sammen med revet skorpe. Bland grundig.
Dekk bunnen og sidene av bakebollen med pergament. Hvis formen er silikon, trenger du ikke å gjøre dette.
Hell deigen i formen.
Sett i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 40-50 minutter.
Sjekk beredskapen med et tannpirker: den skal komme tørr ut av kaken.
5.06