19/12/2019
0
Visninger
Disse pannekakene med melk er veldig luftige og myke. Ideelt kombinert med sirup, honning, syltetøy, kondensert melk, frukt og bær.
Smelt smøret og avkjøl litt. Ta melken til romtemperatur.
Kombiner mel, sukker, bakepulver, natron og salt.
Lag en depresjon i midten og hell i smør, melk, vaniljeekstrakt og egg.
Hvis det ikke er noe ekstrakt, tilsett 1 g vanillin.
Bland alle ingrediensene grundig.
La deigen stå i 10-15 minutter.
Forvarm en stekepanne på middels varme og pensle lett med olje.
Bruk en øse til å legge deigen i stekepannen.
Når bunnen er brunet og bobler dukker opp, snur du pannekaken. Vent til den blir brun på den andre siden.
Stek resten av pannekakene på samme måte.
5.04