0
Visninger
Pai med bringebær og rømme viser seg å være utrolig myk og øm. Det er bedre å servere den kjølt, den blir enda bedre.
Pisk cottage cheese med melk og sukker for å få en masse uten klumper. Tilsett vegetabilsk olje og fortsett å slå i et minutt eller to til.
Tilsett mel og bakepulver i ostemassen og elt til en myk elastisk deig.
Kjevle deigen til et rundt lag et par centimeter i diameter større enn formen du skal bruke.
Smør en bakebolle med smør og ha deigen i den, og på toppen av den - bringebær.
For å helle, visp rømme med egg og sukker, og bland deretter med stivelse. Hell blandingen over bærene.
Stek bringebærpaien på 180 ° C i ca 40–45 minutter.
5.04