Hva du skal lage mat med avokado
Miscellanea / / January 02, 2021
Avokado, spinat og marinert rekesalat
Du må vente omtrent en time på å smake på denne salaten. I løpet av denne tiden vil rekene marineres i en blanding av paprika, hvitløk, lime og soyasaus. Retten vil vise seg å være moderat krydret, utrolig aromatisk, næringsrik og lett. En porsjon inneholder 201 kcal, 14 g protein, 15 g fett og 2 g karbohydrater.
Avokado fylt med tunfisk og paprika
Uvanlige båter med delikat fylling er ideelle for de som prøver å spise riktig. I stedet for majones eller rømme, her er moset avokadomasse. Det er bare 225 kcal per porsjon, pluss 14 g protein, 15 g fett og 10 g karbohydrater.
Cobb-salat med kalkun, ost og sennepsdressing
Den klassiske amerikanske cobb-salaten består av kylling, avokado, tomater, blåmuggost, egg og bacon. Ingrediensene er ikke blandet, men bare stablet i rader på greenene. Denne variasjonen bruker kalkun og vanlig hardost, og sennep tilsettes vineddiken og oljedressingen. Det viser seg å være originalt, tilfredsstillende og velsmakende.
Kylling, avokado, tomat og ostesalat
Grillet kylling, grønnsaker, urter og feta- eller geitost kompletteres perfekt med en dressing av olivenolje, sennep og vineddik. Salaten blir enda mer interessant hvis du tilsetter mais og frø til den.
Kaldesuppe med agurk, avokado og mynte
Denne lette og vakre suppen er et virkelig funn for den varme sesongen. Agurker og mynte gir retten friskhet, avokado og yoghurt gjør den øm, og varm saus og hvitløk gir lyse toner til smaken.
Avokadosalsa med tomater
Salsa er en tradisjonell meksikansk tomatsaus, selv om den ser mer ut som en salat. I denne variasjonen tilsettes avokado til hovedingrediensene. Server salsa med tortillachips, fyll taco eller komplement side retter. En porsjon inneholder 97 kcal, 1 g protein, 9 g fett og 3 g karbohydrater.