Hva er matdeling og er det mulig å leve uten å bruke penger på mat
Livet / / January 06, 2021
Hva er deling av mat
Matdeling (fra engelsk. mat - "mat", del - "å dele") er en bevegelse hvis medlemmer gir eller tar bort mat gratis. Som regel snakker vi om overskuddsprodukter, noen ganger - med utløpsdato. Men i intet tilfelle om rester og ikke om noe bortskjemt.
Selvfølgelig har folk til enhver tid delt mat med hverandre. Men det er nettopp som en bevegelse med sin egen ideologi at matdeling dukket opp i Tyskland i 2012. Grunnleggerne kan betraktes som to miljøaktivister: journalisten Valentin Turn, som filmet film om matsvinn, og Raphael Felmer, som gjennomførte et eksperimentHvorfor jeg levde 5 år uten penger og spiste gratis i fem år.
Hvorfor gir noen mat
Dette gjøres av både enkeltpersoner og organisasjoner: kafeer, kantiner, små matboder og gårdsbutikker. Det kan være flere grunner til denne oppførselen.
De bryr seg om miljøet
Opprinnelig ble matdeling født akkurat som økologisk trafikk. Hvilken skade kan matsvinn skade naturen? Dette er organisk, det spaltes raskt, forurenser ikke jorden, forgifter ikke havene, dreper ikke dyr og planter. Og likevel kan organisk avfall også være farlig. På søppelfyllinger ligger de under annet søppel, og i mangel av oksygen dannes de
Den kjemiske levetiden til søppel metan og hydrogensulfid. Disse stoffene er giftige for dyr og mennesker.I tillegg blir det brukt enorme mengder ressurser på matproduksjon. For eksempel, for å dyrke 1 kilo korn, tar detVann er det mest grunnleggende, men også det viktigste av reservatene 1,5 tonn vann. Generelt brukes omtrent 70% av alt ferskvann som menneskeheten bruker på jordbruk. I tillegg forurenser næringsmiddelindustrien, som alle andre, miljøet og øker karbonutslipp. Hvis vi bare kaster god mat og lar den råtne på en søppelfylling, blir ressurser bortkastet.
Leser nå🔥
- 7 vaner du raskt må gi opp
De vil mate de sultne
Selvfølgelig kan ikke sultende afrikanske barn få tilsendt overskuddstomater fra bestemorens hage eller fire paier som du bakte i en kulinarisk iver og nå ikke kan spise. Men du trenger ikke å reise så langt for å hjelpe andre.
0,8% av russerne (og dette er mer enn en million mennesker) i 2019 mangletRosstat rapporterte om en økning i andelen familier med midler bare til klær og mat penger selv for mat. Og 49% var nok bare for mat: for mat, avhengig av region, går detAnalytikere kåret regionene med høyest utgifter til mat fra 40 til 59% av inntekten. Samtidig har aktivister fra Moskva matdelingsbevegelsen reddetFood Sharing Movement og har allerede distribuert mer enn 500 tonn mat. Og hvor mange flere gode spiselige produkter vi kast hver dag er skummel selv å forestille seg.
De strever for smart forbruk
Penger og tid ble brukt på mat, og det er rett og slett synd å kaste den. Hvis en person ikke trenger mat, kan en annen person trenge den.
Som tar mat til noen andre
den frivillige matdelingsbevegelse. De kaller seg matsparere, det vil si matreddere. Matsparere tar produkter fra andre mennesker og selskaper og gir dem til de som trenger dem: de fattige, veldedige organisasjoner. Og også St. Petersburg-aktivister forberede gratis lunsjer fra lagret mat.
En person i nød kan også hente mat direkte gjennom grupper som deler mat i sosiale nettverk, for eksempel “Foodsharing Moskva"Og"Matdeling. Gi mat gratis». Dessverre er denne praksisen ennå ikke utbredt i Russland, derfor dekker samfunn i sosiale nettverk hovedsakelig innbyggere i Moskva og St. Petersburg. I andre byer vil det være vanskeligere å gi eller motta mat.
Hvordan bli med på matdelingsbevegelsen
Ikke kast mat
Dette er det enkleste du kan gjøre. Hvis du har mat igjen som du ikke trenger, men likevel er god for mat, kan du legge ut en annonse i grupper dedikert til matdeling, eller i lokalsamfunn. Forfatteren av denne artikkelen ga en gang bort 50 bokser med babymat ved ganske enkelt å legge ut tilbudet sitt på Avito og sette prisen til 1 rubel.
Det er mulig at noen vil svare og ta maten fra deg. Bare vær ansvarlig overfor andre: ikke gi bort bortskjemte og mistenkelige produkter. Bedre å kaste det tine kjøtt, åpnet melk eller rømme. Holdbarheten deres er veldig kort, og den kan utløpe når maten kommer på bordet til en annen person. I utgangspunktet gir folk bort te, kaffe, godteri og kjeks, brød, frokostblandinger, frukt og grønnsaker.
Bli frivillig
Dette kan gjøres i Moskva eller St. Petersburg. Les informasjonen på nettsted bevegelse, fyll ut skjemaet og ta testen. Hvis alt ordner seg, vil du samle overflødig mat fra kafeer og organisasjoner, og deretter sende dem til de som trenger det.
Bli en partner
Hvis du er eier av en kafé, kantine, bakeri, matbutikk, matproduksjon og du har overflødig mat, kan du kontakt matsparere i Moskva eller St. Petersburg. Frivillige vil ta mat fra deg og gi den til veldedige organisasjoner og lavinntektsfolk.
Fremme en idé
Å lære andre om å spise klokt og viktigheten av å ikke kaste god mat. Finn mennesker og organisasjoner i byen din som er villige til å dele matrester og veilede den trengende. Lag lokale grupper, tiltrekk frivillige og partnere.
Hvordan matdeling deler seg fra frittstående
Tilhengerne av freeganism (freeganism) vil i utgangspunktet ikke være en del av forbrukersamfunnet og den moderne økonomien. De prøver ikke å støtte selskaper og ikke betale for mat i det hele tatt: de får den ut av søppelbeholdere i nærheten av supermarkeder eller bygårder, spiser utgåtte produkter, henter underordnede og kasserte varer fra selgere.
De får bare mat til seg selv eller familien, og driver ikke med veldedighetsarbeid eller aktivisme (i det minste relatert til mat).
Er det lovlig å gi bort mat?
Ikke egentlig. Om enkeltpersoner, det vil si når en person overfører produkter til en annen, sier loven ingenting. Men med lovlige butikker, restauranter og produksjon - alt er litt mer komplisert.
Organisasjonen har ingenFøderal lov av 02.01.2000 nr. 29-FZ (rev. fra 27.12.2019) "Om kvaliteten og sikkerheten til matvarene" retten til å selge (til og med gratis) produkter med utløpt holdbarhet, i strid med emballasjens integritet og mekaniske skader. Denne kategorien inkluderer for eksempel knust frukt og grønnsaker, som er ganske egnet til å lage suppe, salat eller syltetøy. Eller matvarer som kaffe, te, frokostblandinger og sjokolade som kan konsumeres etter utløpet utløpsdato.
Det er også umulig å returnere varene til produsenten hvis holdbarheten er mindre enn 30 dager.Føderal lov "Om det grunnleggende om statlig regulering av handelsaktiviteter i Russland". Du kan bare gi bort produkter gratis under en donasjonsavtale, men i dette tilfellet vil organisasjonen bli tvunget til å betale inntektsskatt, fordi en donasjon også betraktes som et salg.
Det viser seg at det er å foretrekke at butikker og bransjer ikke tar risiko, men bare kaster overflødig mat. Som et resultat havner søppelbøttene med tonnevis av mat som noen virkelig trenger.
Av disse grunnene er ikke alle organisasjoner klare til å samarbeide med matsparere. Og de som fremdeles gir Produktergjør det uformelt, basert på muntlige avtaler.
Er det mulig å ikke betale for mat i det hele tatt
Hvis du bor i Russland, så neppe. Og det er derfor.
Du vil ikke kunne få nok mat
Mange lever beskjedent og er ikke klare til å dele (eller rett og slett ikke innser at dette er mulig). Og organisasjoner er redde for å bryte loven. Det er nok å se nærmere på Moskva og St. Petersburg-gruppene dedikert til deling av mat, og det vil umiddelbart bli klart at selv om du selv tar alt som er gitt der, så vil du fortsatt ikke være i stand til å mate deg bare med dette du kan.
I tillegg er matdelingsbevegelsen i vårt land dårlig utviklet. Småbyer har ikke temagrupper eller frivillige, noe som betyr at det blir mye vanskeligere å finne gratis mat.
Du vil ikke kunne spise godt.
Food Saver Code forbyr innsamling og levering av kjøtt, fjærfe, fisk og andre lett bedervelige matvarer. Hvis du velger å spise bare gratis mat, vil kostholdet ditt hovedsakelig bestå av brød, frokostblandinger og grønnsaker. Og dette er ikke det mest komplette og varierte mat.
Å finne mat tar mye tid og krefter
Du må løpe rundt i byen, plukke opp mat som tilbys av forskjellige givere, eller prøve å forhandle med butikker og kafeer slik at de gir deg overskudd. Hvis du teller alle kostnadene, kan det være lettere å kjøpe dagligvarer enn å arrangere så tvilsomme besparelser.
Det kan være utrygt
Dessverre kan du ikke være helt sikker på at fremmede gir deg mat. Spesielt hvis du henter tilberedt eller utløper mat. Du vet ikke under hvilke forhold denne maten ble tilberedt, hvordan lagret de, hvor lenge hun sto. Dette betyr at det er en risiko for å bli forgiftet.
Det er ikke alltid rettferdig
Med mindre du sulter eller er i en alvorlig økonomisk situasjon, men bare vil spare penger, er det ikke veldig etisk å ta mat. Tross alt, ellers kan det gå til de som virkelig trenger det.
Støtter du ideen om matdeling? Er du klar til å dele mat selv eller få den gratis? Gi oss beskjed i kommentarene.
Les også🛒🤔💸
- 10 tegn på at du ikke er nøysom, men en tigger
- Hvordan velge de riktige analogene til dyre produkter i supermarkedet
- 9 hjemmeinnredninger som absolutt er verdt å spare på
- 3 grunner til at selv smarte mennesker har penger
- 6 lovlige måter å tjene penger på din egen kropp