Påske cottage cheese med kondensert melk

Søt, utrolig øm cottage cheese påske med kondensert melk vil dekorere festbordet. Legg til favoritt tørkede frukter og kandiserte frukter til det for å gjøre det enda bedre.

• Oppskrift forfatter: Irina Sakharova
• Etter forberedelse vil du motta 6 porsjoner
• Total oppskriftstid: 840 minutter

Ingredienser

• Høstost 500 g
• Kondensert melk 350 g
• Smør 100 g
• Salt 1 klype
• Vaniljesukker 10 g
• Rosiner og kandiserte frukter etter smak

Kokemetode

• Pisk cottage cheese med en nedsenkningsblander.

• Tilsett kondensert melk, mykt smør, salt, vaniljesukker i ostemassen og pisk igjen med en blender.

• Hell rosinene og kandiserte fruktene i ostemassen og rør for å fordele dem jevnt.

  Andre tørkede frukter kan brukes sammen med rosiner.

• Dekk formen til påske med gasbind brettet i flere lag. Sett ostemasse der.

• Brett kantene på ostekluten over ostemassen og legg en liten vekt på toppen.

• Legg påskekakefatet i en dyp bolle og avkjøl i 12-14 timer. Tøm regelmessig all væske som slippes ut.

• Fjern den ferdige desserten fra formen og pynt om ønskelig med påskedekor.

4.7296