Salat med tunfisk, krutonger og kinakål

Salat med tunfisk, aromatiske hjemmelagde kjeks, hermetisk mais og kinakål viser seg å være veldig lett og velsmakende.

• Oppskriftsforfatter: Irina Sakharova
• Etter forberedelse vil du motta 4 porsjoner
• Total oppskriftstid: 30 minutter

Ingredienser

• Brød 80-100 g
• Olivenolje 3-4 ss. skjeer
• Malet hvitløk 1 ts en skje
• Italienske urter 1 ts en skje
• Pekingkål 200-250 g
• Hermetisert tunfisk 180 g
• Hermetisert mais 4-5 ss. skjeer
• Salt etter smak
• Malet svart pepper etter smak
• Balsamico eller eddik 1 ss en skje

Matlagingsmetode

• Skjær brødet i små biter. Ha i en form, drypp 1 ss olje, dryss hvitløk og italienske urter.

• Tørk brødet i en ovn som er forvarmet til 200 ° C på omtrent 15 minutter. Avkjøl det.

  Tidene kan variere avhengig av størrelsen på brikkene og dine preferanser.

• Hakk kinakålen. Tøm den hermetiserte tunfisken og mos fisken med en gaffel. Ha i en bolle med maisen og smak til med salt og pepper.

• Til dressing, bland resten av oljen og eddik og hell over salaten. Dryss med krutonger på toppen.

4.0139