Hvordan dyrke mikrogrønt hjemme

Hva er microgreens

Mikrogrønt er unge skudd 1. Slik dyrker du mikrogreens hjemme / alt som vokser
2. Alt du vil vite om mikrogrønt! urter og grønnsaker. Avlingen høstes når det første paret med små blader dannes på stilkene. Dette skjer i gjennomsnitt 12-14 dager etter avstigning. I dette tilfellet kan spiren i seg selv nå 5-7 cm i høyden.

Mikrogrønt smaker det samme som modne avlinger. For eksempel, hvis du spiser reddikskudd, vil de smake på selve grønnsaken.

Mikrogrønt er veldig nyttig: de er rike på vitaminer og karotenoider. Du kan spise det bare sånn, legge det til salater, smørbrød, smoothies og andre retter.

Hvordan velge frø til mikrogrønt

Det er ikke noe bestemt svar. Noen kilder hevder at avlingen kan dyrkes fra vanlige hagebrukfrø.Trenger du spesielle frø for mikrogrønt? / Ikke forstyrr hagearbeid. Andre artikler bemerker at slikt materiale behandles med soppdrepende midler og insektmidler.

Konsentrasjonen er trygg hvis du spiser moden frukt, men disse stoffene kan være skadelige hvis du spiser små spirer. Derfor må du sørge for at frøeneVelge frø til Microgreens 101: Alt du trenger å vite / Nickgreens ikke er behandlet - produsenter angir denne informasjonen på emballasjen. Et annet alternativ er å kjøpe bare de som er beregnet på mikrogrønt.

Mer enn 80 urter og grønnsaker er egnet for dyrking av grøntområder. Her er noen eksempler:

• ruccola;
• bete;
• gulrot;
• erter;
• løk;
• reddik;
• spinat;
• koriander;
• agurk urt;
• Dill;
• sorrel.

Husk regelen: avlinger er ikke egnet for mikrogrønn, hvis frøplanter er uspiselige. For eksempel kan spirer av aubergine, tomat og pepper forårsake forgiftning hos mennesker. Bønner er også giftige, og skuddene til gresskarplanter er bitre.

Vær også oppmerksom på at store frø er gjennomvåtKomplett liste over hovedtyper av mikrogreens du kan dyrke / grocycle før planting: dette bidrar til å myke opp skallet. Og spiren kommer til slutt ut raskere. For eksempel holdes koriander og koriander i vann over natten, mens bygg, havre eller alfalfa holdes i 1-2 timer. Basilikum og ruccola trenger derimot ikke å bli gjennomvåt.

Hvordan velge et sted å dyrke mikrogrønt

Spirer trenger minst 6 timer med naturlig solskinn.Hvor mange timer lys trenger mikrogrønt? / Plant maskinvare lys om dagen. Noen avlinger, for eksempel solsikker, kan trenge mer. Velg derfor ikke vinduskarmen eller en balkong med utsikt over skyggeside. Hvis dette ikke er mulig, bør du vurdere å kjøpe et LED -plantelys. Gartnere anbefaler å holde plantene under det i minst 12 timer om dagen.

Optimal temperaturVeiledning til lønnsom produksjon av mikrogrønt hele året: Anbefalinger fra Johnnys forskningsteam / Johnnys utvalgte frø for mikrogrønt - 18–24 ° C. Hvis rommet er varmere, kan det hende at noen avlinger ikke spirer. Og hvis det er kjøligere, kan det ta lengre tid før de stiger.

For å plante mikrogrønt kan du bruke en spesiell spirer. Det er ganske mange varianter av denne enheten, men produsenten bruker instruksjoner for hver. Så det vil ikke være vanskelig å forstå prosessen. Hvis det ikke er noen spirer og du ikke vil kjøpe den, kan du dyrke avlingen ved hjelp av improviserte midler.

Hvordan dyrke mikrogrønt på tørkepapir

Hva er nødvendig

• Liten krukke;
• vann;
• papirhåndklær uten mønstre;
• plastbeholder 25 × 50 cm;
• en skje;
• frø;
• sprøyte.

Hva å gjøre

Våt tørkepapirDyrk mikrogreens på papirhåndklær i 7 enkle trinn / GroCycleog klem dem deretter godt. Hvis materialet er for tørt, vil det ikke spire mikrogrønt. Og med for mye fuktighet vil mugg dukke opp.

Brett håndklærne i flere lag og legg dem på bunnen av beholderen. Spred frøene over overflaten med en skje forsiktig og uten trykk. Spray dem med en sprayflaske og dekk til med et rent håndkle.

Plasser beholderen på et mørkt sted. Dette vil bidra til å simulere naturlige forhold i bakken. Etter omtrent 24 timer skal spirene klekkes. Sjekk plantene med jevne mellomrom. Hvis håndkleet ser ut til å være for tørt, tilsett vann med en sprayflaske.

Etter spiring, flytt mikrogrønnene til lys - så starter prosessen fotosyntese. Blader som kan ha virket lysegule, begynner å ta en grønn fargetone. Tilsett vann til håndkleet etter behov.

Hvordan dyrke mikrogrønt i en glassburk

Hva er nødvendig

• Frø;
• glasskrukke;
• vann;
• gasbind eller et lite stykke tøy;
• bankgummi eller tau.

Hva å gjøre

Legg frøene i glasset og dekk dem med litt vann. Legg osteklut eller et stykke tøy på halsen. Fest med et bankgummibånd eller tau. Vent til spirene begynner å komme ut av kornene, og tøm væsken umiddelbart. Skyll emnene grundig og legg dem tilbake i beholderen.

Dekk beholderen med en klut og legg den i en 30 ° vinkel, lent mot noe. Dette vil bidra til å tappe ut overflødig væske. Skyll kornene hver dag for å fjerne slim fra dem.

Hvordan dyrke mikrogrønt i jord

Hva er nødvendig

• Plastbeholder (ikke mindre enn 5 cm dyp);
• priming;
• frø;
• vann;
• sprøyte.

Hva å gjøre

Fyll beholderen med jordÅ dyrke dine egne mikrogrønt / Granenog deretter jevne ut bakken. Spred frøene som angitt på pakken. Hvis det ikke er noen instruksjoner, plant dem i en avstand på minst 3 mm. Dryss på toppen med et tynt lag jord.

Vann plantene forsiktig, men rikelig, og sett dem deretter opp i lyset. Spray spirene med en sprayflaske flere ganger om dagen.

Hvordan dyrke mikrogrønt på et underlag

Hva er nødvendig

• Substrat;
• saks (valgfritt);
• vann;
• plastbeholder 25 × 50 cm;
• sprøyte;
• frø;
• ugjennomsiktig deksel (valgfritt).

Hva å gjøre

SubstratHydroponic Microgreens: Hvordan dyrke mikrogreens uten jord / Grocycle selges i form av briketter og tepper. Det er også et løst alternativ. Briketter må bløtlegges og løsnes, og deretter legges i en beholder. Og klipp teppene med saks til beholderens størrelse.

Bløtlegg materialet i vann og la væsken renne av. Legg det i brettet. Spred frøene over området på underlaget. Hvis pakken angir avstanden du må observere når du planter, følg anbefalingene. Hvis ikke, prøv å ikke plassere frøene for nært - hold minst 3 mm mellom dem.

Dekk beholderen med et lokk eller oppbevar den på et mørkt sted. Prøv å ikke sjekke frøene mer enn en gang hver 12. time. Etter fem dager, sette søppelboksen på lyset. Fra dette tidspunktet kan mikrogrønt vannes. Legg til vann på underlaget, og ikke på spirene selv.

Hvordan ta vare på mikrogrønt

Det viktigste er ikke å la jord eller jorderstatning tørke ut. Du trenger ikke å bruke vann med høyt klorinnhold for vanningHow To Water Microgreens / Praktisk dyrking: fra den kan mikrogrønn bli gul. Hvis du er usikker på vann fra springen, bruk flaskevann.

Unngå for kaldt vann. Den optimale temperaturen er 10-15 ° C. Maksimal verdi er 21 ° C. Varmere vann kan skade spirene.

Hvis det vises ugress på bakken, må det trekkes ut. Da vil ikke mikrogrønne konkurrere om næringsstoffer med andre planter. Skadedyr på spirer blir nesten aldri funnet: de har rett og slett ikke tid til å angripe plantene.

Hvilke problemer kan oppstå når man dyrker mikrogrønt

Det er en ganske enkel prosess, men hvis du venter på høsten for første gang, kan du få problemer. Her er de vanligste:

• Visner. Bladene ser visne ut eller vipper under egen vekt. Dette skyldes oftest mangel på vann, mangel på sollys eller unøyaktig vanning.
• Dårlig lukt. Normalt lukter mikrogrønt friskt. Det motsatte tyder på at det har dukket opp bakterier på avlingen. Kast den uten å prøve å fortsette å vokse.
• Form. Ikke verdt å prøve slette henne. Beholderen eller krukke med spirer må kastes. Årsaken til problemet er mest sannsynlig i et for fuktig miljø. Hvis situasjonen gjentar seg neste gang, kan du prøve å bruke beholdere med hull i bunnen og ikke tilsett mye væske i glassbeholderen.
• Ujevn vekst. Mikrogrønt vil bli trukket mot lyset. Hvis du merker høyere utbytte på den ene siden av beholderen enn på den andre, snu brettet. Ubebygde spirer bør utsettes for sollys. Gjenta prosedyren hver dag.
• Gule blader. Dette er normalt når frøplantebeholderen er på et mørkt sted. Så snart du omorganiserer dem nærmere lyset, blir bladene grønne.
• Dårlig spiring. I løpet av 2-3 dager etter planting bør spirer begynne å klekkes. Hvis dette ikke skjedde, har du sannsynligvis kjøpt frø av lav kvalitet eller ikke suget store frø før du plantet. I det første tilfellet kan du prøve frøplanter fra en annen produsent, og i det andre følge teknologien neste gang.

Slik høster du mikrogrønt

Når spirene har nådd ønsket lengde, klipp dem av med saks eller et blad ved roten. Skyll avlingene under rennende vann og tilsett maten.