Kremet kake uten baking med tørket frukt, nøtter og port

En kake uten baking med duftende tørket frukt og smørkrem viser seg å være utrolig mør og appetittvekkende, og det er slett ikke vanskelig å lage den.

• Oppskriftsforfatter: Irina Sakharova
• Etter forberedelse vil du motta 6 porsjoner
• Total oppskriftstid: 780 minutter

Ingredienser

• Tørket frukt 300 g
• Portvin 180 ml
• Sjokoladekaker 230 g
• Nøtter 50 g
• Fettkrem 600 ml
• Pulverisert sukker 25 g
• Malet ingefær ¼ ts skjeer
• Sjokolade etter smak
• Nøtter etter smak

Matlagingsmetode

• Hakk tørket frukt, fyll med port og la stå i 2-3 timer.

• Dekk til en avtagbar ildfast form med plastfolie slik at kantene henger ut.

• Mal kakene med nøtter med en blender.

• Pisk fløten med en mikser på middels hastighet til myke topper. Tilsett ingefærpulver og visp i noen minutter til toppene er stabile.

• Kombiner fløte med tørket frukt og port.

• Hell halvparten av de hakkede kakene og nøttene i en form, legg halvparten av kremen på toppen. Gjenta lagene en gang til.

  Endre antall lag etter behov.

• Dekk kaken med plastfolie og sett i kjøleskap i 8-10 timer.

instagram viewer

• Fjern desserten fra formen og fjern plastfolien. Pynt med revet sjokolade og nøtter.

4.7383