Bare legg til vann: Tyske munker lager verdens første pulveriserte øl
Miscellanea / / April 02, 2023
Neuzeller Kloster Brewery skapte verdens første pulveriserte øl på Neuzeller Kloster Brewery. For å tilberede en drink, tilsett bare vann. Skummet og smaken kan ikke skilles fra originalen, skriver Ny Atlas.
Slikt øl brygges først på tradisjonell måte, og deretter bearbeides og omdannes til et løselig pulver. Foreløpig er det en brus, men det vil være andre alternativer i fremtiden.
Pulveret selges allerede i testmodus på det tyske markedet. Og folk kjøper den villig, forsikrer skaperne. Fra midten av 2023 planlegger klosterets partnerbedrifter å starte masseproduksjon og eksportere til andre land.
Det bemerkes at tilførselen av pulver til butikker er mye billigere sammenlignet med transport av tradisjonelt øl, som er omtrent 90 % vann. I tillegg, i teorien, kan masseproduksjonen kreve mindre kostnader og ressurser.
Les også🧐
- 5 fakta om øl som vil underholde deg
- Håndverksøl: hva du skal se etter når du kjøper og hvordan du ikke støter på en forfalskning