Hvordan oppbevare Churchkhela hjemme
Miscellanea / / August 20, 2023
Ikke legg godbiter i plastposer.
Hvordan velge en kirkekhela for lagring
Oftest selges denne delikatessen uten emballasje og i limbo. Prøv derfor å kjøpe Churchkhela innendørs eller på markeder med stor strøm av kjøpere - på denne måten vil du ha større sannsynlighet for å få et friskt og rent produkt. Du bør ikke ta søtsaker på gaten og i nærheten av veier - mest sannsynlig har et lag med støv allerede lagt seg på dem.
Tradisjonell churchkhela er laget av bærjuice, nøtter og mel. Unnlatelse av å overholde proporsjonene til oppskriften har en dårlig effekt på oppbevaring av søtsaker. Et kvalitetsprodukt skal være glatt, uten sukkerbelegg. Hvis det er sprekker på delikatessen, betyr det at produsenten gikk for langt med mel.
Frisk kirkekhela er dekket med en hard skorpe, men forblir myk inni. Hvis "pølsen" bøyer seg lett, samtidig som den opprettholder elastisiteten, vil smaken være tvilsom og ligne gummi i konsistensen.
Når du kjøper, inspiser kirkekhela nøye for tilstedeværelse form. Hvis det til og med knapt er merkbare flekker på overflaten, bør du ikke ta et slikt produkt.
Hvordan oppbevare kirkekhela
Ikke hold søtsaker hjemme i limbo, ellers vil de raskt tørke ut og forringes. Det er bedre å pakke hver "pølse" inn i papir eller et stykke stoff laget av naturlige fibre slik at materialet dekker den helt. Det er bedre å gjøre dette umiddelbart etter kjøpet. Hvis du kommer tilbake fra ferie, må du transportere churchkhela i dette skjemaet.
Godbiter skal ikke pakkes i plastposer el plastfolieellers, uten lufttilgang, vil kondens samle seg på overflaten, og da vil det dannes mugg.
For å lagre churchkhela, finn et tørt, mørkt og kjølig sted med en temperatur som ikke overstiger 22 grader. Hvis hjemmet ditt har en kjeller eller kjeller med lav luftfuktighet, send søtsaker dit. Innpakkede "pølser" kan også legges i et lukket kjøkkenskap, plassert vekk fra varmeapparater.
Når det ikke er egnede forhold i hjemmet, vil et kjøleskap komme til unnsetning. Oppbevar kirkekhela-pakkene på midtre hylle eller i avdelingene på døren. Det skal ikke være sterkt luktende matvarer i nabolaget. Og her fryser godbiter er en dårlig idé. Under slike forhold vil den miste smaken.
Churchkhela ligger som regel ikke lenger enn 1-2 måneder. Over tid blir den hard og seig, så det er rett og slett vanskelig å spise den i denne formen.
Hvis du har en støvsuger, kan du bruke den til å pakke kirkekhelaen i spesielle poser og oppbevare den på samme måte som i et papir- eller stoffskall. Det er vanskelig å si hvor mye sødme som forblir frisk i denne formen. Produsenter som pakker kirkekhela på denne måten, angir en holdbarhet på opptil to år.
Les også🍉🥬🍉
- Hvordan lagre vannmelon slik at den holder seg frisk lenger
- Hvordan tørke og lagre hvitløk riktig
- Hvordan lagre kål på riktig måte
- Hvordan lagre ferske agurker riktig
- 3 måter å holde greener friske