Slik skreller du raskt kokte poteter
Miscellanea / / October 19, 2023
Du trenger bare å gjøre noen få ting før du tilbereder den.
Å skrelle en hel kjele med kokte poteter er kjedelig og tidkrevende. Så dette life hacket vil gjøre livet ditt enklere. Spesielt på høytider når du skal skrelle mye grønnsaker til salater.
Så la oss komme i gang. Før matlaging, kjør en skarp kniv i midten av hver rå rotgrønnsak, og skjær over den bokstavelig talt 2-3 millimeter.
Kok deretter potetene i jakkene deres til den er klar. Dette vil ta omtrent en halv time - avhengig av størrelse og alder på knollene.
Ha dem over i en annen panne og dekk med kaldt vann – de skal avkjøles. Du vil tydelig se et kutt i midten, og på enkelte grønnsaker kan skinnet begynne å flasse av selv uten hjelp utenfra.
Når potetene er kjølige nok, ta en i hendene og dra en del av skallet opp. Fjern den andre delen av huden på samme måte. Hvis potetene er godt tilberedt, vil du kunne gjøre dette uten anstrengelse.
Denne enkle metoden lar deg ikke bare skrelle grønnsaker på bare sekunder, men også la dem være glatte og vakre.
Flere nyttige tips🍴
- Hvordan skrelle en avokado raskere enn vanlig
- 3 måter å skrelle et granateple raskt uten å sprute
- Den enkleste måten å skrelle ingefær på
- Hvordan steke deilige poteter riktig
- Alle hemmelighetene til perfekt pommes frites