5 salater med pølse som kan tilberedes på maks 10 minutter
Miscellanea / / November 07, 2023
Flotte alternativer for hverdag og ferie.
1. Salat med røkt pølse, koreanske gulrøtter og tomater
Krydret gulrøtter i koreansk stil komplementerer det smakfulle kjøttet perfekt. Og agurker, tomater og dill legger til friske toner.
Skjær 200 g røkt pølse og et par friske agurker i strimler, og tomater i biter. Blande med gulrøtter på koreansk, salt, pepper, majones og dill.
Finn ut mer →
2. Salat med bønner, røkt pølse og krutonger
Til denne retten kan du bruke hermetiske eller kokte bønner. Belgvekster og ost gjør salaten veldig mettende, og røkt kjøtt gir en fyldig smak. Velg smaken av kjeks etter eget skjønn. Og husk å legge dem til før servering for å unngå at de blir bløte.
Skjær 200 g røkt pølse i strimler og ost i terninger. Tilsett en boks bønner, hakket dill, hvitløk og majones. Legg krutonger i salaten.
Finn ut mer →
3. Salat med sylteagurk, ost og pølse
Et flott alternativ å bruke sommeringredienser. Vi anbefaler å bruke kokt pølse til salaten, men du kan bruke røkt eller skinke. I stedet for den vanlige majonesen er det en dressing laget av rømme og sennep. Det vil harmonere godt med sure agurker.
Kutt 200 g kokt pølse, ost, damp pickles og løk i strimler.
Kombiner rømme, en skje sennep, salt og pepper. Kle salaten.
Finn ut mer →
4. Salat med kål og røkt pølse
Sprø kål, agurker og velduftende grønn løk gir friskhet til denne enkle retten, mens røkt pølse får frem den dristige smaken. Det er best å bruke ungkål. Hvis den er gammel, husk den først for å gjøre den saftigere.
Strimle kålen, tilsett salt og knus med hendene.
Skjær 200 g røkt pølse og et par friske agurker i biter. Hakk den grønne løken.
Bland alt med rømme eller majones, smak til med sort pepper.
Finn ut mer →
5. Salamisalat med sitrondressing
Hvis du ikke liker majones eller rømmealternativer, prøv denne lette salaten. Sitrusjuice og oliven gir pikante og behagelig syrlighet til retten, og feta tilfører salte toner.
Skjær 100 g rå røkt pølse i tynne skiver, lilla løk i ringer. Grovhakk noen cherrytomater.
Fra halvparten sitron press ut saften og bland med olivenolje.
Legg salatblader på en tallerken og legg hakkede ingredienser og oliven på toppen.
Smak til med salt, pepper og italienske urter. Tilsett litt smuldret fetaost. Hell dressingen over salaten.
Finn ut mer →
Flere raske salatalternativer🍴
- Salat med avokado, reker og sennepsdressing
- Salat med krabbepinner, cottage cheese og agurk
- Rask salat med røkt kylling og ananas
- Salat med tunfisk, avokado og agurk
- Salat med tang og mais