10 grunner til å drikke melk hver dag
Helse / / December 19, 2019
Grunn 1: sterke bein og tenner
En av de viktigste makronæringsstoff for livet av kroppen - kalsium. Han er involvert i koagulering av blodet, påvirker det muskel sammentrekning og regulerer utskillelsen av hormoner og signalstoffer. Men hans viktigste oppgave - helsen til bein og tenner.
Melk er rik på kalsium. I en 100 ml inneholdt 120 mg av dette mineralet. I denne drikken kalsium er i den mest fordøyelig til menneskelig form. To kopper melk om dagen - nesten halvparten av den daglige kalsium.
Det anbefales derfor å drikke melk til barn og ungdom. Skjelettet er aktivt voksende, bein dynamisk oppdatert - du trenger mye kalsium. I voksen alder, regelmessig inntak av melk reduserer faren for osteoporose. Forutsatt, selvfølgelig, sport. Også på grunn av kalsium melk hindrer tannråte.
Grunn 2: et sterkt immunsystem
For riktig assimilering av kalsium i kroppen trenger vitamin D. Det øker absorpsjonen av kalsium ved celler av magesekken med 30-40%, og det hjelper også i assimilering av nyrene.
Men dette nyttig funksjon av vitamin D ikke slutt der. Det er involvert i syntesen av visse hormoner og celler. Således påvirker vitamin D benmargen område, som produserer monocytter - celler som styrker immunsystemet.
Den enkleste måten å få vitamin D - sole seg i solen. Kroppen syntetiserer det under ultrafiolett lys. Men i de fleste av vårt lands solaktivitet i vinter og i offseason er så liten at kroppen nesten ikke produserer vitamin D.
Nødvendig for å kompensere for mangel av andre kilder. I melk, er vitamin D ikke mye, men nok til at kalsium absorberes godt, og øket immunitet. I tillegg er melk produsert, ytterligere beriket med vitamin D.
Grunn 3: bedre humør
Derfor er vitamin D involvert i utviklingen av visse hormoner. Spesielt serotonin. Det er hormonet av lykke. Det påvirker direkte humør, appetitt og søvn. Avbrudd av serotonin fører til tretthet eller depresjon. Kanskje det er derfor fra kopp melk med kjeks blir så varm og koselig.
Grunnen 4: Cancer Prevention
ifølge noen dataVitamin D kan spille en rolle i cellevekst, noe som forhindrer ondartede tumorer i tykktarmen. Forskerne har også tilskriver dette til mangelen på naturlig sollys.
har fortsatt utsiktAt kalsium og laktose som finnes i melkeprodukter, kan forebygge kreft i eggstokkene hos kvinner.
Det er umulig å si nøyaktig hvor sant disse hypotesene. Men hva forskerne refererer til melk alvor - er udiskutabel.
Grunn 5: Styrking av hjerte og blodkar
Mer enn kalsium i melk bare kalium: 146 mg per 100 ml. Bortsett fra det faktum at kalium opprettholder syre-base-balansen i blodet og kroppens vannbalanse, tar del i overføringen av av nerveimpulser og er viktig for proteinsyntese, spiller det fremdeles en viktig rolle i vasodilatasjon og senke blod trykk.
Dette synet deles av Mark Houston MD (Mark Houston) Medical Center ved Vanderbilt University. I en av sine studier, fant han at frivillige som forbrukes 4069 mg kalium per dag, risikoen for for koronarsykdom med 49% lavere sammenlignet med dem i hvis fire gangers kalium diett mindre.
Folk som drikker lettmelk, anriket legeme kalium, og derved styrke til fartøyene, normaliserer blodtrykket og hjertefrekvensen.
Grunn 6: muskelvekst
I ganske mange melkeprotein. Melkeprotein er 80% kasein og 20% myseprotein og har nyttige egenskaper av begge.
Protein - den viktigste byggemateriale for muskler. Det er ingen tilfeldighet mange idrettsutøvere drikke det etter trening. Ved fysisk aktivitet, protein i muskelvev brytes ned - behov gjenopprette makeup.
Grunn 7: god søvn
I tillegg til å hjelpe i vekst og muskel utvinning, proteinrik mat har en gunstig effekt på søvn. De forårsake døsighet og berolige fordøyelsen. Søvn, når for eksempel vedtatt en halsbrann, er det umulig.
Som allerede nevnt, har melken avslappende egenskaper. Men viktigst av alt, det hjelper produsere melatonin - et hormon som regulerer døgnrytme av mannen. Prøv å drikke et glass varm melk med honning, når jeg kan ikke sove, og la ikke merke til noe som vil være i riket av Morpheus.
Grunn 8: vakker hud
En av hemmelighetene til guddommelig skjønnhet Cleopatra - den berømte melk bad. Denne drinken er fortsatt mye brukt i kosmetikk. Men for å få vakker hud, ikke nødvendigvis melk gnidd inn i det i form av masker. Tross alt, inneholder det vitamin A.
Vitamin A kalles vitamin av skjønnhet. Det fremmer syntese av hyaluronsyre i epidermis, slik at huden har en smart utseende. Også vitamin A for huden - den viktigste faktor i dannelsen av kollagen, som er ansvarlig for hudens elastisitet og friskhet.
Grunn 9: tilgjengelighet og sikkerhet
Urbane beboere ikke klarer å drikke melk rett fra kua. Men dette betyr ikke at de kan glemme om fordelene med naturlig melk.
Nåværende teknologi det mulig å holde hele spekteret av nyttige melke substanser: vitaminer A og D, kalsium, kalium, fosfor, og andre proteiner. Dette kalles ultra-pasteurisering. I løpet av denne unike prosessen skjer skånsom varmebehandling av høy kvalitet melk. Som et resultat, er det renset av bakterier, men beholder vitaminer og mineraler.
UHT-melk helles i seks-lags aseptisk emballering. Dette er for å beskytte drikken fra det ytre miljø, inntrengning av mikrober og sollys. Takket være aseptisk emballering melk kan lagres i opp til seks måneder før åpningen. Uten konserveringsmidler.
Således, i den UHT melk i aseptiske beholdere lagrede næringsstoffer, og det er godt beskyttet mot skade.
Grunn 10: Det er deilig!
Liker du melk?
Det er vanskelig å finne en mann som ikke ville drikke melk av gastronomiske tro. Milkshake, kakao, kaffe med melk, melk med korn - alt er sinnsykt deilig. Og, kanskje viktigst, hvorfor skal ikke drikke melk hver dag!
Men som en bonus, det er en annen grunn. Selskapet Tetra Pak, sammen med melkeprodusentene utfører handlingen. Kjøp din favoritt melk emballasje med spesiell mark "Puzzle", en spennende vandring quiz, Vil motta en kode for å delta i, og følg instruksjonene på nettstedet.
Månedlig innenfor rammen av kampanjen spilt en stor premie, og de mest aktive fans av melk kan også få en flott kalender med et unikt design og eget bilde.