Mat for oral helse
Helse / / December 19, 2019
Vi har ikke alltid forstår eller reflektere over det faktum at mat har en innvirkning på kroppen, ikke bare i form av assimilering. Under spise mat påvirker selve munnhulen, svelg, spiserør og magesekk, siden den har sine egne særtrekk:
kjemisk sammensetning. Sukker, er kjent for å forårsake tannråte. I alkoholholdige drikkevarer og kjøtt inneholder kreftfremkallende stoffer som bidrar til kreft i munnhule, spiserør og magesekk (vi vil diskutere dette i artikkelen "Nutrition and Cancer").
tekstur. Hvis dårlig tygge - bakken og blandet med spytt - tøff mat, kan det føre til irritasjon av spiserøret og magen. Men, på den annen side, med riktig behandling styrker tannkjøttet og tennene.
temperaturen. Hvis maten er for varmt eller omvendt, veldig kaldt, irriterer det spiserøret og kan forårsake kreft.
Derfor, i valg og bruk av mat som mat er nødvendig å ta hensyn til de ovennevnte egenskapene til de produktene eller retter, slik at maten var veldig sunt.
oral magesår
Betennelse i oral medisin referert afte. Den mest kjente og utbredte av stomatitt - herpes, som dekker munnen smertefulle hvite sår. Årsakene til sykdommen kan være noen, er mange av dem som regel henger sammen:
- ernæringsmangler (folsyre, B-vitaminer, jern);
- stress og mental belastning;
- et svekket immunsystem, noe som kan være resultatet av de første to grunner;
- viral infeksjon, som klynger seg til et svekket immunsystem;
- allergi mot ukjente matvarer for kroppen.
økning | Redusere eller eliminere |
jern | alkohol |
B-vitaminer | eddik |
Folsyre (vitamin B9) | salt |
sink | |
Den oksyderende serum |
»
For bedre absorpsjon av ikke-heme jern ta seg av en tilstrekkelig mengde av vitamin C, som kan doble eller tredoble sin grad av assimilasjon. (Tuntawiroon, M.; Sritongkul, N.; Brune, M. et al. Dosedependet hemmende virkning av fenoliske forbindelser i matvarer på ikke-heme-jern absorpsjon hos menn. Am. J. Clin. Nutr, 53:. 554-557 1991.)
Oral malodor (dårlig ånde)
Årsaken til dårlig ånde kan bli hver for seg eller i kombinasjon: bruk av alkohol, tobakksrøyking, dårlig munnhygiene, mangel på vann, fordøyelsessykdommer og forstoppelse.
økning | Redusere eller eliminere |
hvetekli | alkohol |
epler | Sahara |
yoghurt | forfriskninger |
vann |
»
dental caries
I dag vet vi, selv barn som forårsaker tannråte er visse bakterier som er veldig glad i sukker og aktivt spre seg, hvis noen. Derfor først må vi utelukke brus inneholder store mengder sukker og syrer etser emaljen og for ikke å glemme munnhygiene.
økning | Redusere eller eliminere |
gulrøtter | Sukker, sjokolade |
hele korn | forfriskninger |
Frukt, sitrusjuice |
»
Gingivitt og periodontitt
Gingivitt - betennelse i tannkjøttet med mulig blødning. Lansert gingivitt kan utvikle seg til en mer kompleks form - periodontitt, karakterisert ved at det skadede alveolære ben som støtter tennene, som fører til å løsne og tap av tenner.
økning | Redusere eller eliminere |
frukt | alkohol |
vitamin C | fosfor |
folsyre | kjøtt |
vitamin A | |
koenzym Q10 |
»
Mangel på matlyst
Med en dårlig appetitt eller mangel derav overfor hverandre, men hvis en slik tilstand blir forsinket kan kontakt lege og sørg for å finne ut årsaken til denne lidelsen, da dette kan være en manifestasjon av alvorlig sykdommer.
Under vanlige brudd trenger å spise mat som øker appetitten og fremmer fordøyelsen:
- naturlige smakstilsetninger og fylling (hvitløk, sitron, aromatiske urter) stimulere appetitt og fremstilles ved kokeprosessen;
- oliven;
- pepperrot;
- rabarbra;
- pepperrot;
- sloe;
- pollen.
I fremtidige artikler, vil vi fortsette å snakke om forebygging av sykdommer i fordøyelsessystemet og de medisinske egenskapene til mat. Spis godt, spise på en morsom og holde seg frisk.
Basert på boken "helsekost»