8 ubrukelige produkter med riktig ernæring
Helse / / December 19, 2019
1. Yoghurt med additiver
Kjent for oss frukt yoghurt vil ikke nytte. Vanligvis de inneholder sukker, tilsetningsstoffer og kunstige smaker. Derfor er det bedre å velge naturlig yoghurt med litt holdbarhet. Så øker sannsynligheten for at levende lactobacilli regulering av væske- og elektrolytt og syre-base-balanse, når tarmen. Men her er det ikke så enkelt.
Guzel Yevstigneyeva
gastroenterolog, ernæringsfysiolog
Gunstige bakterier som beriker yoghurt, rett og slett ikke kan komme til din destinasjon. På vei til tarmen, blir de møtt med gastric juice og gallesyrer, som i betydelig grad redusere mengden av levedyktige probiotiske bakterier. Derfor, for å løse problemet med dysbiosis i tarmen ved hjelp av yoghurt kan ikke være.
2. pasta
Konvensjonell pasta fra hvetemel - ikke det beste valget med riktig ernæring. Det er lett fordøyelige karbohydrater, som kroppen fremskynde side som fettKonseptet av fett balanse i human fedme revisited med spesiell henvisning til de novo-lipogenese. Dessuten, etter deres bruk sultLow-carb diett Oversikt Det vil ikke ta lang tid.
anses nyttigBestemmelse av glykemisk indeks; noen metodiske aspekter knyttet til analyse av karbohydrat belastning og kjennetegn ved den tidligere kveldsmåltid bare pasta laget av durumhvete. Disse produktene har en lav glykemisk indeks, noe som betyr langsomt absorbert og ikke føre til en kraftig økning i blodsukkeret.
Guzel Yevstigneyeva ernærings anbefaler koking av pasta til en tilstand al denteFor å bevare de maksimale næringsstoffer, sporstoffer og mineraler.
3. Havregryn, som ikke krever matlaging
Havregryn fast food - ikke det beste valget av frokost. Poser med korn, samt i korn kan inneholde sukker, provoserer det sult, så et par timer etter å spise igjen, vil du ønsker åHvordan sukker og fett lure hjernen til å ønsker mer Mat snack. Perception korn uten tilsetninger har også en ulempe: viktige elementer i disse frokost blir ødelagt under produksjonen.
Guzel Yevstigneyeva, en gastroenterolog, en ernæringsfysiologTil havremel kan tilberedes raskt, helkorn luschat renset fra kli (som for øvrig er en ekstra kilde til fiber), dampede flere ganger ved høye temperaturer, og kutt flate. Som et resultat, havreflak forbli noen karbohydrater som i fravær av vev, fremmer hurtig økning av insulininnholdet i blodet.
4. semulegryn
Favoritt siden barndommen semulegryn laget av hvete. Den inneholder en rekke enkle karbohydrater, som er lett absorberes av kroppen, og dermed de tomme kalorier.
Ved semule sammensatt av ren stivelse og en liten mengde protein. Grøt raskt fordøyd og sult avkastning, slik som frokost lokkedue vil ikke fungere.
5. Saft i pakker
Juice i butikkene faller inn saften av direkte ekstraksjon, gjenvinning, nektar og juice produkt. Det avhenger av sammensetningen og fremstillingen teknologi. I de emballerte drikkevaren inneholder store mengder sukker.
Selv om du klarte å finne en naturlig juice uten tilsatt sukker, spise frukt i sin rene form er mye mer nyttig.
Guzel Yevstigneyeva, en gastroenterolog, en ernæringsfysiologJeg er ikke en talsmann for regelmessig inntak av fruktjuice. Sukker i frukt er i en bundet tilstand av en fiber, og saft - nesten i fri form. Derfor er evnen til å påvirke karbohydrat metabolismen ikke den beste i juice er mye høyere enn den opprinnelige frukt og grønnsaker. Derfor, hvis å snakke om fordelene med juice, men bare i form av vegetabilske smoothies.
6. halvfabrikata
Kjøtt og fisk fylt ut på en halvferdig mange kunstige smaker, fargestoffer, smaksforsterkere og sukker. dumplings, nuggets, Pannekaker og burgere bedre forberede deg, og deretter fryse, slik at du vet nøyaktig sammensetning av retter.
Imidlertid kan vegetabilsk klar måltid være frelse av innbyggerne i byene, som ikke vokser grønnsaker. Når riktig fryse dem beholdt mer vitaminer enn importerte produkter.
7. hvit ris
For å øke holdbarheten på hvit ris er først renses og poleres, noen varianter dampet. Etter kompliserte manipulasjoner i rumpen restene ikke så mange næringsstoffer og fiber i det er ikke i det hele tattHva er den sunneste type ris?.
Som et alternativ, ernæringsfysiologer anbefaler å ta hensyn til rød, brun, svart eller brun ris.
Guzel Yevstigneyeva, en gastroenterolog, en ernæringsfysiologSvart ris er ansett å være den mest nyttige form for korn. Dette er en enkel og tilfredsstillende produkt med god fiber, inneholde anti-kreft hos et risAnti-metastase aktivitet Black Rice Antocyaner Against Breast Cancer: Analyser ved hjelp av en ErbB2 Positiv Breast Cancer Cell Line og svulst xenograft modell, Svart ris-avledet antocyaniner inhiberer HER-2-positiv brystkreft epitelial-mesenchymale overgang-mediert metastase in vitro ved å undertrykke FAK signale stoffer. Rød ris og normaliserer blodsukkernivået, reduserer nivået av dårlig kolesterol.
Brun ris er anbefalt for å miste vekt, diabetes, dessuten har den en spesiell nøtteaktig smak. I henhold til dens ernæringsmessige egenskaper, er brun upolert ris mye sunnere enn hvit ris, fordi de fleste av vitaminer, mineraler, aminosyrer som finnes i skallet er korn.
8. Salater fra fast food-restauranter
Daglig inntak av vegetabilske salater, kledd med vegetabilsk olje, kaltMiddelhavet Diet: Fra et miljøbasert Matkultur til en Emerging resept diett levetid. Men salater fra hurtigmatrestauranter kan neppe tilskrives her. Som regel inneholder de skadelige sausBad sauser: 15 Usunn sauser Inkluder Ketchup, BBQ-saus og majones tilsetningsstoffer. Takket være ham, kalorifattig mat har økt med 2-3 ganger, og tilsvarer en normal burger.
I den populære nettverk av fast food, kan du be om ikke å legge sausen til salaten. Dette vil gjøre det mye mer nyttig for helse, og for figuren.
se også🍒
- Som et kortsiktig fasting kan endre kropp og hukommelse
- Vil produktene for å gå ned i vekt med negative kalori
- Guide til sunn mat for nybegynnere