10 forskjellige oppskrifter på kylling roll
Utdanningsprogram Mat / / December 19, 2019
Pakk kjøttet i fylling av egg, ost, spinat, valnøtter, svisker og utover.
1. Kylling roll med løk
ingredienser
- 1 boneless kyllingbryst,
- 2 ss soyasaus;
- pepper - til smak;
- 2 løk;
- 3 ss vegetabilsk olje;
- 3-5 mynte;
- 1-ss marinade saus (kan erstattes for olje).
forberedelse
Kyllingbryst flat, sjal i folie og frastøte kjøkken hammer. Hell soyasaus, pepper og la stå i 15-20 minutter i kjøleskapet.
Løk skåret i små biter. Stek 2 ss smør med sammenkrøllet i ca 2-3 minutter.
Sett løken i kylling og sjal i en rull. Hvis kantene fra hverandre, fikse dem med tannpirkere. Plasser i en ildfast form smurt med olje. Grease-marinade saus. Stek i 20 minutter ved en temperatur på 200 ° C. I løpet av denne tiden, flere ganger helle juice, som er gitt ut fra rullen.
Lagre oppskrifter🍗
- 10 oppskrifter veldig sprø kylling nuggets
2. Kylling roll med sopp
ingredienser
- 2 boneless kyllingbryst,
- 2 egg;
- 250 g sopp;
- 1 løk;
- 4 fedd hvitløk,
- 4 ss vegetabilsk olje;
- salt - til smak;
- pepper - til smak;
- 2 ts sennep;
- 1 ts tørke adzhika.
forberedelse
Kyllingbryst, Halver, spredt-eagled, wrap i plastfolie og takten av kjøkken med en hammer. egg byll kokt i 10 minutter. Avkjøl og kutt i små terninger. Hakk sopp og løk. Hvitløk passere gjennom pressen.
I stekepanne, varme 2 ss olje over middels varme. For 3-5 minutter, stek løken, legg deretter til sopp og stek i 5-6 minutter til. Smak til med salt og kjølig.
Hver bit av fileten med salt og pepper, pensle med sennep og dryss med hvitløk. Sett fyllet i kyllingen og rull opp i ruller. Sikker kant tannpirker eller tie preform kulinarisk tråd.
Adjika blandes med 2 spiseskjeer olje. Smør rundstykker og legg dem på stekeplate. Stek i 40 minutter ved en temperatur på 200 ° C.
prøve🥗
- 10 varm og kald salat med kyllinglever
3. Kylling roll med ost, spinat og valnøtter
ingredienser
- 3-5 kyllingbryst uten ben;
- 280-300 g frossen spinat;
- 3-4 tørkede aprikoser ting (kan erstattes med soltørket tomater);
- 70-80 fetaost eller geit;
- 1 løk;
- 4 ss vegetabilsk olje;
- Teskje salt;
- 1 ts appelsinskall;
- Teskje granulert hvitløk;
- Teskje chilipulver;
- Teskje bakken svart pepper;
- 120 ml kyllingbuljong;
- 2 ts sitronsaft.
forberedelse
Flatet kyllingbryst, wrap i plastfolie og slå av kjøkkenet med en hammer. Tine spinat og klemme ut overskytende væske. Hakk aprikoser. Cheese crumble.
Hakk løken og stek i 4-5 minutter i en panne med olje 2 ss. Avkjøl og bland med spinat, ost, tørkede aprikoser, salt, krydder, hvitløk og to typer pepper.
Sett fyllet i kyllingen og rull den til ruller. Edge fest med tannpirkere. Smør en ildfast form med en spiseskje olje. Sett rullene søm ned og bue smør. Hell suppen og sitronsaft. Stek i 45-60 minutter ved en temperatur på 175 ° C. I 5 minutter før temperaturøkningen til 230 ° C for å brune valsene.
Forbered🍔
- 10 oppskrifter på deilige kylling koteletter
4. Kylling roll med gelatin og hvitløk
ingredienser
- 1 kg kyllingfileter lår;
- salt og pepper - til smak;
- krydder til kylling - til smak;
- 2-3 fedd hvitløk,
- 40 g gelatin;
- 50 ml vann.
forberedelse
Kylling skåret i små biter. Krydre med salt og pepper, tilsett krydder, hakket hvitløk og gelatin. Bland godt og la stå i 10 minutter ved romtemperatur.
På bordet, spre maten film. Sett den på kylling og pølse form. Stram filmen for å komme ut overflødig luft, og innholdet på hardpakket. Fest roll kanten og trim overflødig film. Pakk den i noen flere lag.
Preformen blir satt i en stor kjele, dekk med vann og koke omtrent en halv time på en liten brann. Fjern, avkjøles og holde i kjøleskapet i 6-7 timer. Ta deretter tapen.
Sørg for å🥘
- Hvordan lage en myk og saftig kylling hjerter
5. Kylling roll med valnøtter og svisker
ingredienser
- 2 kyllingbryst,
- 2 kylling lår;
- 1-2 fedd hvitløk;
- 2 ss majones;
- 100 g hard ost;
- 50 gram av valnøtter;
- 100 g tørkede svisker;
- salt - til smak;
- pepper - til smak.
forberedelse
Kyllingbryst skåret i lag. Fra hip bein ren. Dekk fuglen med plastfolie og slå av kjøkkenet med en hammer.
Hvitløk passere gjennom pressen og bland med majones. Cheese gni på et grovt rivjern. Knuse nøtter. Svisker kuttet i små biter.
På tung folie overlapping Put kyllingen, for å få et rektangel. Salt og pepper. Coat hvitløk saus, litt igjen. Dryss med ost, valnøtter og svisker. vikle nøye stram rull, og trykk ned hendene til alle lagene slått sammen lett. Brett på folien ved kantene. Overfør arbeidsstykket på skuffen.
Stek i ovnen ved 200 ° C i ca. 40-50 minutter. Etter en halv time, åpne folien og pensle med resterende kylling roll med majones.
hjelpe deg selv🌶️
- 10 kule måter å lage kyllingvinger i ovnen og i pannen
6. Kylling roulade med sitron, feta, oregano og rødvinsaus
ingredienser
- 4 boneless kyllingbryst,
- 2 fedd hvitløk,
- 120 g feta;
- 1-2 kvister oregano;
- 1 sitron;
- 3 ss vegetabilsk olje;
- salt - til smak;
- pepper - til smak;
- 120 ml hvitvin;
- 120 ml kyllingbuljong;
- 1 ss smør.
forberedelse
Flatet kyllingbryst, wrap i plastfolie og slå av kjøkkenet med en hammer. Hvitløk passere gjennom pressen. Ost og oregano hogge. Med sitron, fjern skallet, rist den på et lite rivjern og klem av sitrus juice 2 ss.
I stekepanne, oppvarme en spiseskje av vegetabilsk olje og stek i et minutt eller to av hvitløk.
Kyllingbryst med salt og pepper. Sett på hver ost. Dryss med hvitløk, krydder og oregano, hell den gjenværende oljen etter steking. Pakk kyllingen i ruller og fest med tannpirkere eller tie alle kulinariske tråden.
I en stekepanne varme den gjenværende oljen. Over middels varme, stek ruller for 2-3 minutter på hver side. Sett i en ildfast form og koker i ovnen i omtrent 10 minutter eller noe lenger med en temperatur på 230 ° C.
I mellomtiden, varme panne over middels varme. Hell i vinen og sitronsaft og kok til væsken har fordampet nesten helt. Hell kyllingbuljong og la det småkoke slik at det kokte bort halvparten. Tilsett smør og saften som skilte seg ut når steke roll.
Før servering, hell vin saus parabolen.
prøve alt🍲
- Hvordan lage kylling lever: 8 retter som du ønsker å prøve
7. Kylling roll med bacon og tomater
ingredienser
- 4 boneless kyllingbryst,
- 6 skiver bacon;
- 1 løk;
- 2 Små tomat;
- 125 g tørkede aprikoser;
- 2 ts Tabasco saus;
- salt - til smak;
- pepper - til smak;
- 2 ss vegetabilsk olje.
forberedelse
Flatet kyllingbryst, wrap i plastfolie og slå av kjøkkenet med en hammer. Bacon, løk, tomater og aprikoser kuttet i små biter.
Plasser bacon i en stekepanne og legg over middels varme. Brun skivene 10-15 minutter. Tilsett tomater, løk, aprikoser og Tabasco. Krydre med salt og pepper og stek i 6-8 minutter til. Etter en litt kjølig.
Sett den resulterende stuffing en kylling og rulle opp til ruller. Hvis kantene fra hverandre, fikse dem med tannpirkere.
I en stekepanne varme oljen over middels varme. Fry ruller for ca 4 minutter på hver side. En gang satt i en ildfast form og koker i ovn i 15-20 minutter ved 175 ° C.
Legg i menyen🥣
- 10 kylling supper for enhver smak
8. Kylling roulade med rosenkål
ingredienser
- 4 boneless kyllingbryst,
- 70-80 g hard ost;
- 50-60 g valnøtter;
- 180 g av rosenkål;
- 1 ss sitronsaft;
- 3 ss vegetabilsk olje;
- salt - til smak;
- pepper - til smak.
forberedelse
Flatet kyllingbryst, wrap i plastfolie og slå av kjøkkenet med en hammer. Ost skåret i små tynne skiver. Hakk valnøtter.
Rosenkål, finhakk. Hell sitronsaft med en spiseskje smør, dryss med salt, pepper og nøtter.
Kyllingfilet lett med salt og pepper. Sett på hver brikke et par skiver ost, kål og litt ost. Pakk i ruller.
I stekepanne, varme olje og koker emnet i 2-3 minutter på hver side. Overføring til en ildfast form og koker i ovnen ved 175 ° C i ca. 10-15 minutter.
treat familie🍗
- 10 oppskrifter på stuet kylling, som vil samle på bordet hele familien
9. Kylling roll med bacon og ost
ingredienser
- 8 kyllingbryst uten ben;
- 125 g av kremost;
- 8 basilikum;
- 16 tynne skiver av bacon (ca. 150 g);
- 1 ss vegetabilsk olje;
- En kvist av dill - valgfritt.
forberedelse
Flattrykte bryster, brytes i plastfolie og takten av kjøkken med en hammer. Ordne kyllingen på en ost og basilikum. Rull sammen til ruller og pakk hver i bacon.
I en stekepanne varme oljen over middels varme. Fry ruller i ca. 5 minutter på hver side. Etter Sett i en ildfast form. Koker i ovnen ved 200 ° C i 10-15 minutter, eller til og med noe lengre. Før servering, dryss med hakket dill.
ta notat🍳
- 10 beste oppskriftene stuet poteter med kylling
10. Kylling roll med egg og ost
ingredienser
- 750 g kylling;
- 1 løk;
- salt - til smak;
- pepper - til smak;
- 2 ss brødsmuler;
- 2 egg;
- 1 fedd hvitløk;
- 25 g smør;
- 130 g av kremost;
- En liten haug dill eller persille;
- 20 g av hard ost.
forberedelse
Filet og løk kjøttdeig. Krydre med salt og pepper og tilsett brødsmuler. Bland kjøttdeig på bordet og frastøte 15-17 ganger for å masse ble homogen.
Kok eggene hardkokt i 10 minutter. Avkjøl og gni på et lite rivjern, sammen med hvitløk, frosne smør og smeltet ost. Hakk greenene. Krydre med salt og pepper og bland alt.
Formen av pølse egg fylling. Pakk i folie og la i fryseren i 15-20 minutter.
Sett kjøttdeig for mat vikle og distribuere, for å få et rektangel. Sett den ene kanten av en pølse og wrap alt inn i en rull. forsegle nøye kanten av hendene til alle stappe forblir inne.
Overfør ruller på en stekeplate, den avslappede pergament. Dryss finrevet hard ost. Stek i 20-25 minutter ved en temperatur på 200 ° C.
se også👩🍳
- 7 oppskrifter chakhokhbili Chicken: fra klassikere til eksperiment
- 10 måter å lage mat mør biff i ovnen
- 10 gylne kalkun oppskrifter i ovnen
- Hvordan lage kylling i ovn: 15 fantastiske oppskrifter
- 12 oppskrifter på deilig svinekjøtt i ovnen