10 oppskrifter late Kålruletter med som alle kan håndtere
Utdanningsprogram Mat / / December 19, 2019
Bruke ulike typer kål kjøttdeig: svinekjøtt, oksekjøtt, kylling, kalkun - eller deres mikser. Ta det ferdige produktet eller hoppe kjøttet gjennom en kjøttkvern. Hvis du bruker frossen biff, være sikker på at det vil tine i kjøleskapet.
Å diversifisere smaken av en tallerken, legg favoritt krydder.
1. Late kål ruller i tomatsaus
ingredienser
- 80 gram av ris;
- 1-2 pærer;
- 1 selleri - valgfri;
- En gulrot;
- ½ hode av kål;
- 1-2 fedd hvitløk;
- 1½ spiseskje smør eller olje;
- salt og pepper - til smak;
- 240 ml vann;
- 300 g tomatpuré;
- 450 g hakket svinekjøtt (kan erstatte kjøtt fra fjærfe eller oksekjøtt);
- 1 egg.
forberedelse
ris byll til de er møre ca 20 minutter og kjølig.
Løk og selleri skåret i små terninger. Carrot gni på en liten rivjern. Hakk kål. Hvitløk passere gjennom pressen.
Forvarm en stekepanne over middels varme 1 spiseskje olje. Gulrøtter, løk og selleri, salt og pepper, kok i 5 minutter. Kast kål, helles 120 ml vann og damp i 4-5 minutter til. Etter at folden i et dørslag og kul.
I samme panne, tilsett resten av oljen og stek hvitløk i 30-40 sekunder. Skriver 120 ml vann og tomatpuré, sesong med salt og pepper. Kok opp.
I en dyp bolle, kombinere kjøttdeig med ris, grønnsaker, egg, salt og pepper. Form små kål ruller og legg dem i en ildfast form. Helle varmt tomat-saus hvitløk og deksel folie. Stokk i en forvarmet 175 ° C ovn i 35-40 minutter.
prøve🍖
- Hvordan å lage en deilig kebab på naturen og huset
2. Late kål ruller uten saus
ingredienser
- 100 g av ris;
- 400 g av kål;
- 600 g av kjøttdeig;
- En spiseskje med mais- eller potetstivelse;
- salt og pepper - til smak;
- hvilken som helst krydder - valgfri;
- 300 ml kaldt vann.
forberedelse
Figur skylling, helle kokende vann og la stå i 10-15 minutter. Etter at folden i et dørslag.
Kål makulering eller chop i en blender. Bland med kjøtt, ris-stivelse, salt, pepper og urter. Form små kjøttboller og legg dem i en ildfast form. Hell vannet, slik at kål ruller var fullstendig dekket. legge til flere hvis nødvendig. Tett dekk med folie.
Bake i en forvarmet 180 ° C ovn. Etter 50 minutter, fjern folien, temperaturøkning til 200 ° C og forlater forberede fylt Flere 10-15 minutter.
lag middag🥘
- 11 oppskrifter av saftige svinekoteletter
3. Late kål ruller med gresskar
ingredienser
- 80 gram av ris;
- 500 g av kål;
- 300 g av gresskaret;
- 800 g av kjøttdeig;
- salt og pepper - til smak;
- 2-3 spiseskjeer mel;
- 1½ ss vegetabilsk olje;
- 400 g rømme;
- 4 ss tomatpuré;
- 120 ml vann.
forberedelse
Kok risen i ca 20 minutter. Etter kult.
Kål finhakk, hell kokende vann og la stå i 4-5 minutter. Gresskar gni på et grovt rivjern.
I en dyp bolle, kombinere kjøttdeig med ris, kål, gresskar. Salt og pepper. Danne små Kålruller og rull hver i mel.
I stekepanne, varme 1 ss olje over høy varme. Stek stykket til gylden brun, i ca to minutter på hver side.
Baking oppvaskbørste med resten av smøret. Sett det i kål ruller. Fløte blanding med tomatpuré, vann og en klype salt. Denne billet hell sausen. Stek i ovn ved 180 ° C i ca. 45-50 minutter.
Skjem deg selv🌶️
- 10 oppskrifter for svinekjøtt i en stekepanne i å lage mat igjen og igjen
4. Lazy fylt med bokhvete og hirse
ingredienser
- 3-4 løk;
- 2 gulrøtter;
- 800 g av kål;
- 2 fedd hvitløk,
- 5 ss vegetabilsk olje;
- 100 g av ris;
- 50 g av bokhvete;
- 50 g av hirse;
- 500 g hakket svinekjøtt eller kylling;
- salt og pepper - til smak;
- 500 ml vann;
- 3-4 ss tomatpuré;
- 1 teskje sukker.
forberedelse
Løk skåret i halv ringer. Gulrøtter rist på et grovt rivjern. Hakk kål. Hakk hvitløk.
I stekepanne, varme 1 ss olje over middels varme. 2 minutter til to tredjedeler av stek løk og gulrøtter. Etter en kaste kål og kok i 7-10 minutter mer. Cool.
ris, bokhvete hirse og kok på svak varme i ca 10 minutter. Hell av vannet og avkjøl.
I en dyp bolle, kombinere kjøttdeig med korn, kål, salt og pepper. Danner små kål ruller.
Varm opp i den samme stekepanne 2 ss olje over middels varme. Fry preform i 2-3 minutter på hver side. Etter Sett dem i en dyp panne.
I en liten skillet, varme den gjenværende olje. Stek hvitløk i 20-30 sekunder, tilsett gulrøtter og løk. Koke 5-7 minutter mer. Hell over i vann og tomatpuré, dryss med salt, pepper og sukker. Rør og kok.
Fyll fylt kål med tomatsaus og la det småkoke på svak varme i 35-40 minutter.
sats smak🍳
- 10 måter å steke en saftig og velsmakende svinekjøtt på beinet
5. Late kål ruller med surkål
ingredienser
- 100 g av ris;
- 100 gram frisk kål;
- 100 g av baren;
- 1-2 pærer;
- 400 g hakket svinekjøtt eller kylling;
- En egg;
- salt og pepper - til smak;
- 3 ss vegetabilsk olje;
- 200 g av tomater i saltoppløsning;
- 100 g av kremen;
- 500 ml vann;
- En teskje av hvilken som helst krydder;
- 1 laurbærblad;
- 2 ss rømme.
forberedelse
Kok risen i 10 minutter og kjølig. Kål og løk finhakk.
Bland kjøttdeig med ris, kål, Half løk, egg, salt og pepper. Form fylt.
I stekepanne, varme 2 ss olje over høy varme. Stek stykket til gylden brun, i omtrent et minutt eller to fra hver side.
I en annen panne, varme den gjenværende olje. For 3-4 minutter, fres løken. Etter tilsetning av tomat, sur krem, vann, salt og krydder. Rør og kok.
Sett kål ruller i en dyp stekepanne. Hell sausen og kaste et laurbærblad. Koke og putre på svak varme i 20-30 minutter. Før servering, hell rømme.
Føler meg som en kokk🍲
- 12 oppskrifter på deilig svinekjøtt i ovnen
6. Late kål ruller med sopp og rømme
ingredienser
- 100 g av ris;
- 1 kål;
- 1 løk;
- 200 g sopp;
- En gulrot;
- 2 fedd hvitløk,
- 2? Ss vegetabilsk olje;
- 300 g hakket svinekjøtt;
- 2 egg;
- salt og pepper - til smak;
- 2 spiseskjeer tomatpuré;
- 300 g rømme;
- ½ teskje sukker.
forberedelse
Kok risen til de er møre ca 20 minutter. Cool.
På kål, fjerne stilkene og 3-5 minutter Kast hode i kokende vann. Cool, skille bladene og hakk.
Løk finhakk soppen - litt større. Gulrøtter rist på medium rivjern. Hvitløk passere gjennom pressen.
I stekepanne, varme 2 ss olje over middels varme. Stek løk, 2-3 minutter, tilsett sopp og gulrøtter. Koke noen minutter. Avkjøl.
I en dyp bolle, kombinere kjøttdeig med kål, gulrøtter, løk, hvitløk, ris, eggSalt og pepper. Danner små kål ruller.
Unit dose skjema for baking børste med resten av smøret. Sett det inn i arbeidsstykket. Bland tomatpuré med rømme, sukker og salt. Hell sausen fylt kål.
Koke 30-35 minutter i ovnen ved 190 ° C.
Lagre oppskrifter🥩
- 10 deilige retter Svinekjøtt
7. Lazy kål ruller blomkål
ingredienser
- 150 g av blomkål;
- 2 løk;
- 1 tomat;
- 2 gulrøtter;
- 2 fedd hvitløk,
- 3-4 kvister av dill eller persille;
- 350 g malt kylling;
- 50 gram av ris;
- En egg;
- salt og pepper - til smak;
- 2-3 spiseskjeer mel;
- 1 ts vegetabilsk olje;
- 300 ml tomatjuice.
forberedelse
Blomkål og hogge en løk fint, den andre - en halv ringer, tomater og en gulrot - skiver, en annen rist på medium rivjern. Hvitløk passere gjennom pressen, hogge greenene.
Bland kjøttdeig med hakket løk, kål, ris og egg, salt og pepper. La i kjøleskapet i 15-20 minutter. Etter at formen kål ruller og rull hver i mel.
Smør en ildfast form med olje. Ordne skiver gulrøtter, Ringer halv løk og tomat. Plass på toppen av kål ruller og dryss av revet gulrot, hvitløk og urter. Podsolite litt tomatjuice og hell i en form. Toppdeksel med folie.
Bake i 1 time i en ovn ved 175 ° C. I 15 minutter til kokt, av folien.
Ikke glem å gjøre🥘
- 10 forskjellige oppskrifter på gryteretter med kjøtt
8. Lazy fylt med quinoa
ingredienser
- 150 g av quinoa;
- 1 løk;
- ½ hode av kål;
- 3-4 sprigs av persille,
- 800 g tomat;
- 4 ss smør;
- 500-600 g hakket kylling eller kalkun;
- 2 egg;
- salt og pepper - til smak;
- 2 laurbærblad;
- 4 ss tomatpuré;
- 500 ml vann;
- 1 buljong;
- 5 ss rømme.
forberedelse
quinoa Kok til de er møre ca 15 minutter. Cool.
Løk skåret i mellomstore terninger. Kål og persille finhakk. Fordel tomatene i biter og male blender til glatt.
Bunnpannen forvarme halvdel på middels varme i 4-6 minutter og stek løk og kålhoder.
Bland i en dyp skål, biff, egg, quinoa, løk, kål, persille, salt og pepper. Danner små kål ruller.
Varm resten av oljen i en stekepanne. Yngel på den tomme for et minutt eller to på hver side. Etter Sett i en ildfast form med en laurbærblad.
Pan koble tomater, tomatpuré, vann og knust buljong. Koke over middels varme. Avkjøles litt, tilsett rømme og hell forberedt saus fylt kål.
Stek i ovn ved 180 ° C i ca. 35-40 minutter.
ta notat🍔
- Hva du skal lage Kjøttdeig: 10 originale oppskrifter
9. Lazy kål ruller med basilikum, oregano og timian
ingredienser
- 1 løk;
- 7-8 sprigs av basilikum,
- 300 g av kål;
- 1-2 fedd hvitløk;
- 1-2 ss vegetabilsk olje;
- 450 g hakket svinekjøtt eller fjærfe;
- 150 g av ris;
- 400 g av tomater i saltoppløsning;
- 600 ml vann;
- 1 teskje oregano;
- En klype timian;
- ? Ts salt;
- 2 klyper rød pepper;
- 2-3 spiseskjeer med rømme.
forberedelse
Løk og basilikum finhakk, kål - medium eller store biter. hvitløk passerer gjennom pressen.
I en stekepanne varme oljen over middels varme. For 5-7 minutter, stek hakket med løk og hvitløk. Etter tilsetning av ris, tomater, vann, basilikum, timian, oregano, salt og pepper. Rør, dekker og kok over svak varme i 30-35 minutter. Før servering, hell rømme.
eksperiment🌶️
- 7 Uvanlig oppskrifter utstoppa peppers
10. Late kål ruller med ost
ingredienser
- 100-150 g av ris;
- 1-2 pærer;
- 800 g av kål;
- 3 fedd hvitløk,
- 100 g halvfast ost;
- 3 ss vegetabilsk olje;
- 900 g av kjøttdeig;
- 850 g tomatpuré;
- 1 teskje tørket timian;
- ? Ts tørket dill;
- salt og pepper - til smak.
forberedelse
Kok risen til kokt, ca 20 minutter.
Løk skåret i små biter, kål - gjennomsnittlig. Hvitløk passere gjennom pressen. Cheese gni på et medium rivjern.
I stekepanne, varme 2 ss olje over middels varme. Stek i 6-8 minutter storfekjøtt med løk. Kast hvitløk og stek i 40-50 sekunder. Legg halvparten av tomatpuré, timian, dill, salt og pepper. Bring til kokepunktet, reduser varmen til et minimum og kok i ytterligere 5 minutter. Kaste ris og rør.
Smør en ildfast form med olje. Hell over omtrent en fjerdedel av kål på toppen - en tredjedel av kjøtt med ris. Lag to flere lag, dryss med resten av kål og hell tomatpuré. Dekk med folie og stek ved 180 ° C i ca. 45 minutter. Etter å fjerne folien, pepper og koke i ytterligere 10 minutter.
se også🍳🥙🥓
- 8 oppskrifter potet koteletter i stedet for kjedelig mashed
- 10 oppskrifter saftig kalkun burgere
- 10 oppskrifter på deilige kylling koteletter
- 10 deilige oppskrifter på lever koteletter
- 10 oppskrifter på meatless kjøttboller, som er verdt å prøve alle