Hvordan lage deilige pannekaker og frodig: 15 beste oppskriftene
Utdanningsprogram Mat / / December 19, 2019
Lage pannekaker med kefir, melk, rømme, vann og gjær. Legg eplene i deigen, gresskar, bananer, cottage cheese, poteter og mer.
6 viktige punkter
- Mel for deigen er bedre å forhånds screenet. Da pannekaker vil være mer fantastisk.
- Uansett hva du velger deigen, stekemetoden endres ikke.
- Før steking pannekaker i en stekepanne, varme god olje. Du kan bruke olje eller smør.
- Du kan sette kjelen på 1-2 ss av deigen. Pannekaker skal ikke berøre hverandre, så forberede sine partier.
- Fry over middels varme som er nødvendig i 2-3 minutter på hver side til overflaten er gylden brun.
- Hvis du ønsker å fjerne fra de ferdige pannekaker overflødig olje, legg dem på et papirhåndkle. Det absorberer fett.
1. LUN pannekaker med kefir
ingredienser
- 250 ml yoghurt;
- 40 ml vann;
- En egg;
- 3 ss sukker;
- ? Ts salt;
- 240 g hvetemel;
- ½ ts natron.
forberedelse
Bland yoghurt og vann og litt varme. I en annen beholder, kobler egg, sukker og salt. Hell yoghurt og bland godt. Gradvis tilsett mel, prøver å oppnå en jevn konsistens. Rør i natron og bland godt igjen deig.
Legg til i favoritter🥞
- Hvordan lage pannekaker squash: oppskrifter og hemmeligheter velsmakende retter
2. Pannekaker med melk
ingredienser
- 125 g mel;
- 2 spiseskjeer sukker;
- 2 teskjeer bakepulver;
- 1 teskje salt;
- 240 ml melk;
- En egg;
- 2 ss vegetabilsk olje.
forberedelse
Koble mel, sukker, bakepulver og salt. Tilsett melk og litt pisket egg og smør og rør til en jevn røre.
prøve😋
- 7 oppskrifter på deilige pannekaker
3. Pannekaker med rømme
ingredienser
- 300 g krem 15% fett;
- klype salt;
- 1 ss sukker;
- En egg;
- 1 ts natron;
- 1 ts sitronsaft;
- 1 ss vegetabilsk olje;
- 160 g mel.
forberedelse
Visp visp rømme, salt, sukker og egg. Separat connect brus med sitronsaft. Tilsett rømme masse hydrert brus og smør og bland. Tilsett mel og bringe blandingen til en jevn konsistens.
Lære hemmelighetene av den perfekte dessert🍰
- Slike annerledes Smetannikov: hvordan å lage kaker og paier, kjent fra barndommen
4. Banan pannekaker uten egg
ingredienser
- 2 moden banan;
- ? Ts salt;
- 1-2 ss sukker;
- 1? Ss vegetabilsk olje;
- 150 g mel;
- 250 ml vann.
forberedelse
Mos bananene med en gaffel eller blender pyuriruyte. Tilsett salt, sukker og smør og bland godt. Tilsett mel, hell i vann ved romtemperatur og igjen bland godt.
Skjem deg selv🍌
- 10 banankake med sjokolade, karamell, smør krem og ikke bare
5. sjokolade muffins
ingredienser
- En egg;
- 50 g sukker;
- 240 ml melk;
- 2 ss smør;
- 160 g mel;
- 40 g kakao;
- 1? Ts bakepulver;
- ? Ts natron;
- klype salt;
- 60g sjokolade drops - valgfritt.
forberedelse
Visp, slå egg og sukker. Hell i melk og smeltet smør og visp igjen. Separat blande mel, kakao, bakepulver, natron og salt. Gradvis strø i melblandingen inn i egget, samtidig oppnå en jevn konsistens. I deigen, kan du legge sjokolade dråper.
Forbered🍫
- 5 beste oppskrifter på sjokoladepasta, inkludert Jamie Oliver
6. gresskar pannekaker
ingredienser
- 250 g av gresskar masse;
- 75 g hvetemel;
- 1-2 ss sukker;
- klype salt;
- 1 teskje bakepulver;
- ½ egg;
- 1 ts kanel.
forberedelse
Skjær gresskar i små terninger, kok til den er myk og litt kjølig. Deretter pyuriruyte hennes blender. Bland mel, sukker, salt, bakepulver, pisket egg, kanel og gresskar puree.
Mestre nye oppskrifter🎃
- 10 Gresskar suppe med lyse farger, smak og aroma
7. Pannekaker med eple
ingredienser
- En egg;
- 3 ss sukker;
- klype salt;
- 170 ml yoghurt;
- 160 g mel;
- 1 teskje bakepulver;
- kanel - til smak;
- 2 epler.
forberedelse
Visp egg visp med sukker og salt. Hell yoghurt og visp igjen. Rør inn mel, bakepulver og kanel og gjøre en masse jevn konsistens. Tilsett eple bakverk, skrelt og revet på et grovt rivjern og mix.
bake frukt🍎
- 15 oppskrifter på bakt eple med nøtter, karamell, ost og ikke bare
8. Sitron pannekaker med ricotta
ingredienser
- 4 egg;
- klemme +? ts salt;
- 1 ss sukker + 70 g;
- 240 g ricotta;
- 3 ss sitronsaft;
- 2 ts revet sitronskall;
- 120 ml melk;
- 125 g mel;
- 1 teskje bakepulver.
forberedelse
Skill eggeplommene fra eggehvitene. Blande- og slår inn i skum proteiner, som er forbundet med en klype salt. Gradvis legge en skje med sukker mens du fortsetter å piske opp masse til den blir tykk.
Visp, slå eggeplommer og sukker. Tilsett ricotta, sitronsaft og krydder og bland. Hell i melk og rør igjen.
I en annen beholder, kobler mel, bakepulver og salt som gjenstår. Tilsett mel blandingen til eggeplomme og bland. Gradvis inn piskede eggehviter og ha en enhetlig stat test.
Lær🧐
- Har sitron ned i vekt
9. Spicy gulrot fritters
ingredienser
- 2-3 gulrøtter;
- 125 g mel;
- 1 teskje bakepulver;
- ? Ts natron;
- ? Ts salt;
- 1 ts kanel;
- 1 ts malt muskat;
- 1 ts malt ingefær;
- en klype vanilje;
- En egg;
- 2 ss brunt sukker;
- 240 ml melk.
forberedelse
Riv gulrøtter på en fin rivjern eller hogge i en blander. Koble mel, bakepulver, bakepulver, salt, kanel, muskat, ingefær og vanilje. Tilsett egg, sukker, melk og gulrøtter og bland godt.
eksperiment🥕
- Hvordan lage gulrotkake og andre uvanlige, men svært velsmakende desserter
10. Oat banan pannekaker med cottage cheese fra Jamie Oliver
ingredienser
- 100 g av havreflak;
- 2 egg;
- 100 g cottage cheese;
- En moden banan;
- en klemme av bakepulver;
- noen vegetabilsk melk.
forberedelse
Blender slipe alle ingrediensene og gjøre dem om til en homogen masse. I hans oppskrift Oliver bruker mandelmelk.
Lage mat som en kokk👨🏻🍳
- Hva du skal lage til middag: 7 oppskrifter fra Jamie Oliver for hele uken
11. Fluffy pannekaker med kefir uten egg
ingredienser
- 250 ml yoghurt;
- klype salt;
- ? Ts natron;
- 1 ss sukker;
- 200 g mel.
forberedelse
Tilsett yoghurt salt og soda og grundig visp visp. Rør inn sukker og visp igjen. Sakte legger i mel vekt under omrøring til homogen.
ta notat🥚
- Hva kan erstatte egg i bakevarer, salater og koteletter
12. Pannekaker med vegetabilsk melk
ingredienser
- 125 g mel;
- 2 spiseskjeer sukker;
- 1 ss bakepulver;
- ? Ts salt;
- 240 ml av en hvilken som helst vegetabilsk melk;
- En spiseskje av eplecider eddik;
- 1 teskje vaniljeekstrakt.
forberedelse
Bland mel, sukker, bakepulver og salt. Separat koble vegetabilsk melk, eple cider eddik og vaniljeekstrakt og permisjon i 5-7 minutter. Hell væsken inn i melblandingen, bland godt og etter 5 minutter begynner å yngel pannekaker.
Make vegetabilsk melk🥛
- Hvordan koke havregryn melk av to ingredienser
13. LUN pannekaker på vann og gjær
ingredienser
- 330 g mel;
- 2 spiseskjeer sukker;
- 1 teskje vaniljesukker;
- ? Ts salt;
- 5 g tørrgjær hastighet;
- 400 ml vann.
forberedelse
Koble mel, sukker, vaniljesukker, salt og gjær. Gradvis helle varmt vann og omrør inntil jevn. Dekk beholderen med deigen med et håndkle og la på et varmt sted i en time.
I løpet av denne tid deigen stiger omtrent to ganger. Ikke røre eller riste den.
prøve☝️
- 16 meatless oppskrifter som er akkurat som deg
14. Potet pannekaker med ost
ingredienser
- 500 g kokte poteter;
- 220 g av mozzarella;
- En egg;
- 2 ss hvetemel;
- salt - til smak;
- malt svart pepper - til smak;
- 1 teskje tørket hvitløk;
- noen fjær av grønn løk;
- noen sprigs av dill;
- 50-70 g brødsmuler.
forberedelse
Pyuriruyte avkjølte poteter tolkushkoy. Legg ost, revet på et grovt rivjern, egg, mel, salt, pepper, hvitløk og hakkede urter. Bland massen. Form av hennes pannekaker og rull i brødsmuler på alle sider.
Husk🥔
- Hvordan lage pannekaker: oppskrift på en klassisk og utrolig variasjon
15. kål pannekaker
ingredienser
- 500 g av kål;
- salt - til smak;
- En gulrot;
- 2 egg;
- 2 spiseskjeer fløte;
- malt svart pepper - til smak;
- 2 ss hvetemel.
forberedelse
Fint makulere kål. Sesong det med salt og nøye merke til hendene. Hvis du markere juice, tøm den. Tilsett kålen grovt revet gulrot, egg, rømme og pepper og rør. Tilsett mel og bland igjen.
se også🥞👨🏻🍳🥘
- 40 påfyll for pannekaker
- 10 cheesecakes oppskrifter, som vil forsvinne fra bordet for et par minutter
- 10 beste oppskriftene lasagna: fra klassikere til eksperiment
- 10 flom paier, som vil erstatte lunsj eller middag
- 10 forskjellige oppskrifter på gryteretter med kjøtt