Oppskrift: Melk av valnøtter

Vegetabilsk melk, som kan sees i butikkhyllene er vanligvis ganske dyrt. Så i dag bestemte vi oss for å tilby deg en deilig, nyttig og et rimelig alternativ for dette produktet.

Kumelk er fordøyd av menneskekroppen er ikke alltid bra. Dette gjelder spesielt for eldre mennesker og små barn (som er grunnen til at de fleste av morsmelkerstatning er laget på grunnlag av geit eller soyamelk). I tillegg, ifølge boken "Den kinesiske studien"Kumelk protein kan være årsaken til en rekke autoimmune sykdommer.

I produksjonen av melk av nyttige egenskaper er tapt, men de fleste fortsatt gjenstår.

ingredienser:

• En kopp avskallede valnøtter;
• 3 kopper vann + vann bløtlegging;
• honning til smak;
• en klype av vanilje.

forberedelse

Mål ut muttere ved hjelp av glass av en hvilken som helst størrelse og fylle den med kaldt drikkevann slik at det dekker mutterne. Venstre over natten i kjøleskapet. Morning får nøtter merge vann hell dem i blenderen og hell tre glass (med samme volum, som du bruker til nøtter) kaldt vann.

Pisk blender i flere minutter til en jevn og filtrert gjennom osteklede. Etter det kan du legge litt honning og vanilje smak, og kan la melken ren. Holdbarhet - 2-3 dager i kjøleskapet.

På grunnlag av denne melken kan tilberede deilige cocktails! Det første alternativet, slo ham med en banan, dadler (3-4 ting seedless), en klype kanel og honning. Andre utførelse: visp sammen med kanel, muskat, honning og datoer (5-6 ting). Antall bananer og datoer, kan du justere i henhold til din smak.

Et annet alternativ - bruk mutter melk som en base for cocktails protein pulver, Frosne bær (noen av din smak) og honning, og legge den til kaffen. Den eneste men: denne melken konsistensen er ikke veldig homogen, da lagt til kaffe, er det delt inn i flak og ser ikke veldig appetittvekkende, så det bør være en god røre.

Til tross for at jeg ikke liker valnøtter, melk av dem jeg likte det! Den har en behagelig smak av kaffe oppnås rett og slett fantastisk. Hvis du finner ut at melk er rik nok, neste gang tilsett litt vann.

Og ikke glem at det er svært mutter melk næringsrik: 100 ml inneholder 79 kcal. Det er ikke nødvendig å drikke det i store mengder, og fordi nøtter - produktet, men nyttig, men ganske vanskelig å fordøye. Du trenger ikke drikke kumelk i liter?

Neste gang vil vi eksperimentere med ris melk og sørg for å dele resultatene!