Økningen på 5 am, isbadet, og et vegetarisk kosthold: Jeg år ledet en sunn livsstil
Livet / / December 19, 2019
Aytkenhed Decca (Decca Aitkenhead)
Guardian-journalist og forfatter av All At Sea.
Tidlig i 2017, kunne jeg ikke bryte vekk fra sengen. Januar har nettopp begynt, og det nye året løfte om å igjen gå til gym jeg har ikke holdt tilbake på grunn av en stygg influensa. Jeg måtte be venner til å passe barna. Da de kom, jeg gjorde mitt veien til inngangsdøren på alle fire. De tok en titt på min patetisk figur, klamrer seg til batteriet i gangen å forsiktig irettesette meg og gi råd til bedre vare på helsen sin.
Jeg fikk ikke bære fullt så skadelig levemåte, men egentlig aldri tenkt på helse. Av natur er jeg ganske lat, og jeg liker å spise. Og opp til 40 år Helse støttet seg selv. Fra tid til annen jeg dro til treningsstudioet, jeg ser din vekt, og det er gjort uten smoothies med spirulina og rabattkort helsekostbutikker. Jeg hadde ingen anelse om at en dag, denne tilnærmingen vil ikke lenger fungerer.
Etter tung kjemoterapi i 2015 vant jeg overvektOg ett navn som var igjen av min immunsystem. Influensa var den siste dråpen. Det var på tide å ta drastiske tiltak. Jeg trengte hjelp. Jeg fant et lite selskap Detox-Fit, som gir tjenester av en personlig trener og ernæringsspesialist. Bare de ikke bare har et sunt kosthold, og utelukkende veganer.
Tidligere gjorde jeg ikke tenke på behandling av dyr. Han likte å spise kjøtt, og vegan anses inaktiv skravling. Så jeg lurte på: Må jeg spise riktig, uten å bli en veganer er umulig? Hvorfor ikke bare lytte til kroppen din? For de fleste er det en rimelig løsning, men ikke for meg. Kroppen min trenger jevnlig i baren, to frokost "Mars" og en sjokolade bar å støvel.
Eiere Detox-Fit se ut prøven fysiske ideal, og jeg bestemte meg for å ta en tre måneders eksperiment med en personlig trener og en vegansk kosthold. Bare i tilfelle, jeg deltok i Challenge magazine kvinners helse, og gjorde et fotografi før testen. Slike Challenge har alltid virket for meg veldig effektive.
Ingenting er mer motiverende å holde seg borte fra kjøleskapet, som en forsmak på bilder "etter".
På slutten av januar 2017 begynte jeg tre eller fire ganger i uken for å engasjere seg med treneren. Rory Lynn pleide å være en profesjonell rugby-spiller. Han fordrevet alle mine fordommer om personlige trenere. Tidligere de alltid virket for meg et symbol på livsstil.
Jeg har aldri vært tiltrukket av ideen om å betale noen for noe å kjefte på meg i gym. Så jeg engasjert meg selv, nesten 25 år gjør den samme øvelsen. De er ikke særlig forskjellig fra det som gjør flest besøkende av alle gym: noen tilnærminger til makten simulatorer, en tredemølle og noen drygane ben i luften på Jane stil Fond. Og jeg hadde ingen anelse om at alt dette - nesten bortkastet tid.
I trening med Rory ikke har noe som dette. Jeg stupte inn i en ny ukjent verden: Bjørn og gangart BurpeeTyrkiske ups og russisk vri, gluteal bro på ett ben og gang krabbe. Det var noe sånt som en bevegelse i hverdagen: oppturer på plattformen, kaste medisin ballen på matten, gå frem og tilbake med tung last.
Når disse øvelsene demonstrert Rory, de virket enkelt og med morsomt. Men da de begynte å gjøre, jeg allerede var på gulvet i et forsøk på å trekke pusten etter et par minutter. "Når vi går til treningsmaskin?" - spurte jeg klagende. Det viste seg aldri.
Men den store overraskelsen var ikke tilfelle. Trene nesten kvalmende med Rory var mye lettere enn de fleste til å feste rundt gym. Ved temperament jeg vanligvis ikke tilbøyelig til å overlate kontrollen til andre. Og for meg var det en komplett overraskelse, som det er lettere å gjøre når alt besluttet for meg. Vanskelig fordi å tvinge meg selv til å komme til gym og deretter ikke komme bort fra der i 20 minutter. På grunn av dette, all den treningen du slåss med dem. Men når du har en coach, kan du bare glemme det.
Kom når treneren sier og gjør hva han sier. Det trenger ikke noen viljestyrke.
Umerkelig vant til meg og andre sunne vaner. Jeg begynte å stå opp klokken fem om morgenen, og starte dagen med en 15 minutters kaldt bad. Det rådet meg en også, den siste kjemoterapi. De antas å styrke immunforsvaret. Første gang jeg gråt hele huset. Snart skjønte jeg at jeg trenger å komme inn i et tomt badekar og sakte hell vannet. Jeg vil ikke kalle det en hyggelig opplevelse, men følelsen når sammenlignet med å ta narkotika klasse A. Noen ganger buzz vedvarer til middag.
Massasje tørr pensel er også til stor hjelp for å føle seg levende. Det er nyttig for lymfedrenasje og eliminering av giftstoffer. Det er veldig enkelt: i løpet av 10 minutter masserer hele kroppen tørr pensel og begynner å gløde etter noen dager.
Jeg ventet på en annen overraskelse. Veganisme er ikke komplisert, og gjør livet enklere. Altetende diett - det er en endeløs krangel mellom din indre engel og en demon. Alt du spiser krever beslutninger. Og så må du ta bare en løsning - det er ingen animalske produkter. Så om mat nesten tror. Annonsering appellerer til å spise noe skadelig slutte å fungere. Hurtigmat kan være nok til å friste deg, du vil ikke lenger bukke.
Hvis du spiser bare plante-baserte matvarer, sannsynlig å spise noe veldig skadelig reduseres så mye som mulig.
Grønnsaker, frø, belgfrukter og frukt er blitt en integrert del av dietten. Ikke lenger trenger å tenke hvordan å stappe dem i kostholdet ditt. Selvfølgelig er det mulig å overspise popcorn eller pommes frites. Men en slik måltid, i motsetning til stekt kylling eller ostekake, ikke skape en kunstig måte å lure sansene og gjør at du spiser mer og mer. Derfor, fra hennes ikke så mye skade.
veganereSelvfølgelig, vanskeligere å gå til kafeer og restauranter. Det hjelper meg Glad Cow app. Nesten hvor som helst i verden det er bedrifter med en vegansk kjøkken. Selv i den amerikanske byen Spokane, hvor det første smultring Krispy Kreme Happy Cow fant meg frisk bar med veganer risretter. I Melbourne, jeg bruker det snublet over et fantastisk sted som heter Lord of the Fries, som selger vegansk "kylling" biffer og hamburgere med "bacon". Og i London var jeg i stand til å tilfredsstille behovet for fast-food restaurant i helligdommen. De har en frittata uten egg og fantastiske pommes frites med "fisk" i menyen på tofu som smaker som torsk.
Pris: 299 rubler
Pris: 279,00 ₽
Veganisme ikke ga meg noen problemer, mens venner ikke er invitert meg til å besøke.
Jeg ønsket ikke å sette dem i en vanskelig posisjon. Jeg naivt trodde at det er nok til å be dem om ikke å lage noe for meg alene. Det viste seg min frykt for trakassere - ingenting i forhold til panikk av vertene ved tanken på at deres gjest vil spise ett brød og salat. For meg, forberedt en deilig vegansk fatet. Og selv om det var utrolig deilig, følte jeg ubehagelig.
Tidligere har jeg alltid tenkt, hvorfor veganere ikke spiser bort det faktum at de gir, og neste dag, bare for å gå tilbake til kostholdet ditt? Men jeg tror at de vil bli hemmelighet fornøyd å spise noe skadelig. Jeg trodde jeg ville ha følt i deres sted. Ikke bare medfølelse førte til veganism mine dyr, tenkte jeg at jeg ikke ville overleve dersom rive og spise noe kaldt.
Men her var jeg venter på en annen overraskelse. Når jeg ser på kjøtt, jeg har ikke lyst til å spise. Og ikke på grunn av skade på kroppen min, men på grunn av tanken som hadde skjedd med ham før det kom til meg på en plate.
Så snart du begynner å tenke, hvor kommer kjøttet, du vet, det vil si dets uakseptabelt.
Selvfølgelig, en sandwich med bacon fortsatt virker for meg deilig. Men holde seg hjemme et par slaver ville også være veldig praktisk, men ingen i sitt rette sinn ville gjøre det.
Etter tre måneder, jeg kunne ikke gå tilbake til den gamle måten å leve på. Vi Rory Sports Challenge forlenget til utgangen av året. Over tid har min eneste krav til en sunn livsstil blitt en tendens til selvtilfredshet. Min tidligere uforsiktig holdning til helse forsvant. Jeg selv begynte å nyte en ny livsstil.
Ved utgangen av det året jeg mistet 18 kilo, pumpet opp musklene, hvis eksistens er ikke engang mistenkt, og for første gang på mange år igjen følte fysisk sterk. Bilder med resultatene for kvinners helse magasin å gjøre var mye mer behagelig. Men den store endringen kom da jeg forsone seg med sin nye "I". Ved første var jeg ubehagelig å innrømme at jeg er en veganer, men nå jeg liker det.
Jeg liker at jeg ikke lenger er en partner av de grusomheter som ligger i hjertet av moderne vestlig kosthold. Jeg liker å behandle deg selv og verden mer alvorlig.
Nå er jeg bare bekymret for hva det hele bly. Nylig å besøke mine venner kom fra Los Angeles. De er alltid fanatisk brydde seg om din helse og ganske kritisk til min mat. Tidligere skrev jeg til dem at middagen er vegansk glutenfri kjøkken, og spurte om de hadde fortsatt noen ernærings preferanser. Oppriktig, jeg ønsker å imponere dem. Hva annet kan være preferansene unntatt "vegan" og "glutenfritt"?
"Nå spiser vi bare mat som er egnet til oss av blod," - sa vennene mine. Da jeg otsmeyavshis, var jeg ikke meg selv. Er det ventet på meg? Hvis neste år vil jeg skrive om ernæring på blodtype, vær så snill, noen gjøre meg en Big Mac.
se også🥦
- 5 myter som hindrer oss å danne gode vaner
- Personlig erfaring: hvorfor jeg ga opp kaffe og hvordan det forandret livet mitt
- Riktig ernæring: de beste artiklene på hvordan og hva du spiser