Hvordan og hvor mye du skal tilberede manti slik at de ikke faller fra hverandre
Utdanningsprogram Mat / / December 29, 2020
Hvor mye å lage manti
Steketiden er omtrent den samme uansett metode og er vanligvis ikke mer enn 40–45 minutter.
Husk: større manti skal kokes noen minutter lenger enn mellomstore.
I tillegg vil frosne biter ta 5-10 minutter lengre tid enn kjølte. Du skal ikke tine mantiene på forhånd.
Lære å🍳
- Hvordan lage manti
Hvordan lage manti i en mantelkoker
Smør alle nivåene med grønnsaker eller smør og legg emnene på dem. Forsikre deg om at det er minst et par centimeter mellom dem, ellers holder mantien sammen. På grunn av for tett pakking er det også en risiko for å blokkere alle hullene som er nødvendige for dampsirkulasjon.
Kok vann i en gryte med en mantool, sett nivåene og dekk med lokk. Kok kjølte biter i 35-40 minutter, frossen - 40-45 minutter.
Lær hemmelighetene👌
- Hvordan og hvor mye å lage khinkali slik at de ikke faller fra hverandre
Hvordan lage manti i en kjele
Smør innsatsdampen med vegetabilsk olje eller smør. Hvis ikke, bruk en vanlig dørslag eller sil. Legg mantien slik at det er et par centimeter mellom dem.
Kok litt vann i en kjele og legg en dobbel kjele i den. Forsikre deg om at arbeidsemnene ikke kommer i kontakt med væske. Tøm overflødig om nødvendig. Dekk med lokk. Kjølt manti vil være klar etter 35-40 minutter, og frossen - 40-45 minutter.
Selvfølgelig kan manti også tilberedes i saltet vann, som vanlige dumplings. Dette tar 12-15 minutter. Men denne metoden brukes best bare som en siste utvei, fordi tradisjonelt er denne retten dampet.
Ta notat🍝
- Hvordan og hvor mye du skal lage spaghetti slik at de ikke henger sammen
Hvordan lage manti i en sakte komfyr
Smør dampinnsatsen med vegetabilsk olje eller smør. Plasser mantien på den i en avstand på ca. 2 cm fra hverandre. Hell vann i bollen på maskinen. Kok i modusen "Dampkok": 40 minutter - kjølt, 50 minutter - frossen.
Ta råd🥟
- Hvordan og hvor mye du skal lage dumplings slik at de ikke henger sammen
Hvordan lage manti i en dobbel kjele
Smør kurven med en dobbel kjele med grønnsak eller smør og legg ut bitene slik at det er minst 2 cm mellom dem. Hell vann i maskinen og kok fatet i 40–45 minutter, eller litt lenger hvis mantien er frossen.
Les også👩🍳
- Hvordan og hvor mye du skal lage kyllinghjerter
- Hvordan og hvor mye å lage kyllingmager
- Hvordan og hvor mye å lage grønne bønner
- Hvordan og hvor mye å lage egg i en pose
- Hvordan lage bokhvete ordentlig slik at den smuldrer