Baconpakkede poteter fylt med ost

Duftende poteter i sprø bacon, fylt til randen med krydret ostefyll. Hvordan kan du tenke deg en forrett som er enda mer appetittvekkende?

• Oppskriftsforfatter: Yulia Magay
• Etter forberedelse vil du motta 4 porsjoner
• Total oppskriftstid: 70 minutter

Ingredienser

• Hvitløk 5-6 fedd
• Blanding av italienske urter 2 ts skjeer
• Paprika ½ ts skjeer
• Vegetabilsk olje 4 ss. skjeer
• Poteter 8-10 biter
• Feta 100 g
• Kremet bearbeidet ost 250 g
• Ostekrem 100 g
• Majones 3-4 ss. skjeer
• Malet svart pepper etter smak
• Bacon 150 g
• Hard ost 100 g

Matlagingsmetode

• Forvarm ovnen til 200 ° C. Ha hvitløken gjennom en presse, bland halvparten med urter, paprika og olje.

• Vask potetene grundig, pensle med olje og krydder, pakk inn i folie og stek i 30-35 minutter.

• Mos fetaen med en gaffel. Kombiner med smeltet ostemasse, majones, hvitløk og pepper.

• La potetene avkjøle litt, skjær endene av de smale sidene og skjær kjernene forsiktig ut med en teskje.

• Fyll grønnsakene med ostefyll. Pakk utsiden godt med bacon og fest med tannpirkere.

instagram viewer

• Reduser ovnstemperaturen til 160 ° C. Stek potetene i 15-20 minutter.

• Riv hard ost på et fint rivjern. Dryss de fylte potetene med ost og kok i ytterligere 10 minutter.

4.6183